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12월12일(토) 뱅쇼만들기&담아가기&홈파티 2020.11.11해당카페글 미리보기
잔^^ 준비물/레드 와인 1병+메이슨 자(뱅쇼 담아서 가져갈분은) 기타과일과 재료는 공동구매합니다. ***만든 뱅쇼는 메이슨자에 담아서 집으로 가져갑니다. 만나는 날 -12월12일(토요일) 11시 집결지..... 회비...뱅쇼재료/감빠스재료/점심식사 포함/ 1인...
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환절기 감기 뚝...따뜻한 뱅쇼 그리고 단감피클 2012.02.08해당카페글 미리보기
맘과 몸까지 녹여버린 따뜻한 와인 뱅쇼와 달콤새콤한 단감피클을 소개합니다. 환절기 감기 뚝...따뜻한 뱅쇼...그리고 단감피클 재료 뱅쇼 저렴한 와인한병, 레몬 반개, 오렌지 반개, 시나몬스틱 한개, 정향 1t, 생강 1/4톨 옵션 : 꿀 한스푼, 물 150...
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유럽 천연 감기약 "뱅쇼" 나만의 팁으로~ 2018.12.25해당카페글 미리보기
한잔 마시고 잤더니 잠도 잘 잔거 같애요 오렌지나 레몬 시나몬스틱 계피 정향 와인 설탕이 들어가야 제대로된 뱅쇼에요! 전 집에 있는 재료로 병귤 사과 저며 썰어 넣고 와인 1병 계피가루 한수저 넣어 은근하게 15분 끓이다가 불끄고 청귤효소 넣어...
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겨울 감기 물리치는 와인음료 ‘뱅쇼’ 만들기 2013.12.07해당카페글 미리보기
글루바인(Gluhwein), 프랑스에서는 뱅쇼, 미국에서는 뮬드와인(Mulled wine)이라고 부릅니다. 오후에 마트에 들른 김에 뱅쇼 재료를 삽니다. 오렌지를 사려 했더니 때마침 10개 골라 담기 세일을 하네요? 이렇게 많이는 필요 없지만 어차피 두고 먹으면...
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프랑스인들의 감기약, 뱅쇼Vin Chaud 2009.01.10해당카페글 미리보기
와인을 마시구 싶지만 알코올에 약한 사람이라면, 이 "뱅쇼Vin Chaud"가 어떨까요? "프랑스인들의 감기약, 뱅쇼Vin Chaud"만들기 * 재료: 레드와인 1병, 오렌지 1/2EA, 레몬 1/2EA, 계피스틱 2조각, 정향 1ts, 브랜디 1Cup, 꿀 4Ts 레드와인 Red Wine은...
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겨울철 필수 음료 '뱅쇼', 맛도 좋고 몸에도 좋아 2024.07.06해당카페글 미리보기
설탕 한두 숟가락을 추가해도 좋다. 끓기 시작하면 약한 불로 줄여 25~30분가량 끓인다. 4. 마시고 보관하기 다 끓은 뱅쇼에서 재료를 건져내고, 음료를 컵이나 병에 담아서 먹으면 된다. 이때 견과류나 과자와 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있다. 냉장...
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와인과 위스키로 감기 예방하기, 뱅쇼&핫토디 2010.11.19해당카페글 미리보기
보졸레누보나 피노누아처럼 무겁지 않은 와인으로 만들면 더 맛있다고 하네요. (사진출처:www.google.com) 뱅쇼recipe 재료 : 레드와인1병, 오렌지 반 개, 레몬 반 개, 계피스틱2조각, 정향1작은 술 코냑 혹은 브렌디1컵, 꿀이나 설탕4큰술 만들기: 1...
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뱅쇼만들기 2022.12.07해당카페글 미리보기
재료: 레드와인 2병(1500ml), 사과와 배 1개씩, 레몬과 귤 3개씩, 팔각향3개, 계피스틱 5개, 정향 조금, 꿀 반컵 과일은 씨앗 제거하고 얇게 썰기. 센 불에 올려놓고 솥 가장자리가 끓으면 중불로 바꿔 20분 더 끓이기. 건더기 건져내기. 약간 쓴맛이 나서...
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`신토불이 뱅쇼` 유럽식 쌍화차로 인기 2019.02.04해당카페글 미리보기
과일만을 새로 더해 2~3시간 2차로 한 번 더 끓여주는 게 나만의 뱅쇼 비법"이라고 귀띔했다. 국가·시대별 명칭과 재료: 프랑스 뱅쇼(Vin Chaud): 와인 1병, 계피 2막대, 정향(clove) 20개, 얇게 썬 오렌지 1개 분량, 코냑 1/2컵 독일 글뤼바인(Gluhwein...
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깊은 겨울밤, 뱅쇼(Vin chaud) 만들어 보아요~ 2008.12.16해당카페글 미리보기
통합니다. 유럽에선 감기치료 민간 특효약 온 국민이 즐겨 먹는 서민 음료라는 특성에 맞게 만드는 방법과 재료도 소박하죠. <재료> ‘뱅쇼’용 와인은 먹다남은 와인이 최곱니다. 개봉 후 하루 이상 상온에 방치해 맛이 변했거나 특유의 향이 날아간 와인...