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<홍대> Suanla 수안라 2011.01.24해당카페글 미리보기
쏸라펀을 만들기 위해 1년 넘게 중국 전역을 돌며 각종 쏸라펀을 맛봤다는 김상헌 셰프는 ‘맛에 있어서 타협하지 말자’는 신념으로 앞으로도 국내에서 쉽게 볼 수 있는 아시아 면 요리는 지양할 것이라고 뜻을 밝히고 있습니다. 빨간색 간판과 입구 때문...
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바질페스토(Basil pesto) 만들기 2017.03.05해당카페글 미리보기
두부 샌드위치 파프리카 샌드위치, 파프리카 크림밥 파프리카 오븐구이, 파프리카 소시지 베트남 버미첼리 샐러드, 버블 블랙 밀크티 파인애플 그라니따, 파인애플 스콘 시금치 두부무침, 시금치 채소밭김밥 시금치 커리리조또, 시금치 토스트 시금치 메밀...
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코로나19가 만든 유행 ‘달고나 커피’ 2020.03.30해당카페글 미리보기
커피' 만들기가 인기를 끌었다. 최근에는 코로나19 확산으로 재택근무·방학연장이 이어지면서 사람들 사이에서 일종의 놀이로 전파되기 시작되었다. 달고나 커피 레시피는 온라인을 중심으로 퍼지며 사회관계망서비스(SNS)에서는 달고나 커피 인증샷 등...
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여러가지 홍차 끓이기 (우려내는 방식에 따른 분류-베리에이션 티(variation tea) 2013.01.18해당카페글 미리보기
넣어 만들기 때문에 위에 부담이 가지 않아 모닝 티로 더욱 좋다. 특히 양질의 찻잎을 많이 필요로 하지 않을 뿐 아니라 손잡이 냄비 하나만 있으면 간단히 우려낼 수 있어 좋다. 로열 밀크 티에 알맞은 차는 스리랑카의 BP차가 잘 어울리지만, BP가...
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[맛집] '거품가득 색다른 음료 버블티' 고포티(Go for Tea) 2011.02.04해당카페글 미리보기
더한 밀크티(Milk Black Tea)·과일과 얼음을 갈아 만든 슬러시·우유와 과일을 섞은 밀크 프룻티(Milk Fruit Tea)·과일에 계란 노른자를 넣고 함께 갈은 과일 주스(Yolk Fruit Tea)·과일 요구르트(Yogurt)·얼음을 잘게 갈고 연유와 과일을 얹은 빙수...
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품절!!!핑크타피오카 100g #0240 2007.04.12해당카페글 미리보기
1-2분)정도의 시간. (전자렌지조리 -물과 펄의비율 2:1) 버블티만들기 *믹서기 또는 세이커에 파우더, 우유(프림), 슈가시럽...저어서 슈퍼스트로로 재미있는 버블티를 맛보아요. 버블밀크티,커피라떼,생과일쥬스,스무디등에 넣고, 팥빙수,소프트...
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‘집콕’에도 여전한 싱가포르의 음료 사랑 - 코로나19로 ‘버블티 사재기’부터 ‘달고나 챌린지’까지 각종 음료 열풍 - 2020.06.15해당카페글 미리보기
중 버블밀크티의 가격은 3.0~4.5싱가포르 달러 정도이다. 또한 소비자가 차 종류는 물론 타피오카 펄, 젤리, 아이스크림 등 토핑, 설탕 및 얼음의 양 등을 선택해 자신의 입맛에 맞는 음료를 만들 수 있어 전통차부터 버블티까지 남녀노소가 함께 즐길 수...
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세계 각지의 차 문화 2021.10.23해당카페글 미리보기
우유 또는 식물성 밀크, 그리고 설탕 등 감미료를 섞어 만든 밀크티나 다른 차 음료에 타피오카 펄을 넣은 것으로, 펄 외에 선초...같은 젤리 류나 푸딩 등을 함께 넣어 만들기도 한다. "버블 티"의 "버블(bubble)"은 타피오카 펄을 가리키는 것이 아니라...
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한방차 이야기(7) - 한방차와 라떼 만들기 2011.01.29해당카페글 미리보기
라떼 만들기 “한방차를 진하게 우린 뒤 우유㈇꼭� 얹으면 한방차라떼가 된다. 거품 속에 흘러나오는 한방차 풍미에 입술은 색다른 맛에 취하고 만다 한방차를 유행에 맞게 즐기는 방법으로 라떼(우유)와 함께 하는 방법이 있다. 만드는 방법은 아주 간단...
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생활속 작은 지식 모음 2 2008.05.02해당카페글 미리보기
8570 버블 클렌징 ? [ 피부 좋아 져써요 ] 8569 이번에 클앤클에서 나온 l i아실런지?^ ^ 8568 ★ 녹차!!! 여기들 보세요★ 8567 크레오신 후기.ㅎ 8566 ●●초강력여드름흉터없이단돈,,200원으로없애고 700원으로좁쌀없는 백옥같은피부를!!●●b 8565...