카페검색 본문
카페글 본문
-
'베트남핀 커피' 그리고 '체즈베'와 함께 했던~♡ 2008.12.07해당카페글 미리보기
지난 12월 1일 월요일 저녁 7시 30분 Alice2046 2층 shop에서 정모가 없었던 11월을 아쉬워하며 <맛있는 베트남핀 커피 만들기>란 주제로 깜짝 만남을 하였으니~~~ 울 이발사님(이태영 바리스타님~ㅋㅋㅋ)과 6명의 Alice 가족들이 함께 했었지요~ 역시 발...
-
< 베트남 핀 커피 만들기 > 상세한 사진과 함께 사용법 알아보기 2008.11.10해당카페글 미리보기
잔, 베트남핀, 얼음이 가득들어있는 컵>> 을 준비합니다. 잔에 연유를 부어주세요~ 기호에 맞게 적당량을 넣어줍니다. 베트남 핀 커피는 달콤 쌉쌀함이 매력이니까 초큼 달아도 좋답니다^0^ next, 핀에 커피를 채워야겠죠?? 커피를 가늘게 분쇄해서 준비...
-
베트남 여행기-다낭 호이안. 3박 5일(47매-23.12.16~20) 2023.12.22해당카페글 미리보기
머리핀, 빨간 장갑. 별과 리본. 작은 메모장, 폭신한 헝겊 옷을 입은 작은 동물들까지 올라앉아 있었다. 크리스마스를 즐기는 풍경으로 보기 좋았다. 6. 2023년 둘째 날 12월 18일. 월요일. (비 올 확률 90%지만 비는 한동안 주룩주룩 내리더니 지나갔음...
-
231105 영알 산악회 해외 원정 투어 베트남---------울산에서 판시판까지 2023.11.18해당카페글 미리보기
판사핀의 정상석모양의 삼각뿔이 있고... KHONG GIAN VAN HOA TAY BAC 즉 북서부 문화공간이다. 즉 소수민족의 민속마을이다. 베트남은 54개소수민족이 모여 이뤄진 국가이다. 주변에는 기념품 가계와 원주민들의 숙소도 있다. 그리고 전통의상을 입은...
-
핀울윈(PyinOoLwin) 2023.12.20해당카페글 미리보기
핀울윈(PyinOoLwin)은 다양한 이국적인 나무와 꽃을 자랑하며 체리 시티(Cherry City), 플라워 시티(Flower City)와 같은 매혹적인 꽃밭을 만들고, 비옥한 토양으로 인해 번성하는 커피 시티로 탈바꿈했습니다. PyinOoLwin은 "Maymyo"라는 이름으로 영국의...
-
핀커피, 베트남 커피 ! 2018.06.20해당카페글 미리보기
대표님 집에 놀러갔다가 대표님이 핀커피 한잔을 타주셨음. 베트남 전통 핸드드립 커피 인데.. 맛이 엄청 좋았음! 오. 이거다 싶어서 열심히 찾고 있었는데. 그 모습에 대표님이 하나 선물 해주셨음.ㅠㅠㅠㅠ 그래서 바로 하나 내려먹었음!! 컵 옆에 있는...
-
베트남식 커피만들기 1 - 핀으로 커피 추출하기 2012.09.05해당카페글 미리보기
지난 6월 베트남 갔을때 쭝웬커피에서 구입한 커피내리는 기구입니다 핀이라고 부르더군요 간단하지만 에스프레소처럼 농축된 커피를 얻을 수 있어 여러가지 커피메뉴를 만들수 있습니다. 연꽃마을 사람들은 자주 보셨으리라 생각됩니다 우선 요렇게...
-
베트남 나트랑과 달랏 여행(9-마무리) 반칸, CCCP 카페, 야시장 등 2023.05.16해당카페글 미리보기
밖에 핀 부겐빌리아란 생각에 머문다. 21세기가 되기 몇 해 전이었다. 인도와 파키스탄을 한 달 가까이 여행했다. 라호르 성채 오르는 길가에 부겐빌리아가 곱게 피어 있었다. 멍하니 꽃 앞에 발길을 멈췄던 기억이 지금도 생생하다. 그것과 함께 라호르...
-
베트남 커피가 특별한 이유 2021.11.07해당카페글 미리보기
달달한 연유의 궁합은 가히 최고라 할 만하다. 커피잔 아래에 연유를 깔고 다크 로스팅한 커피원두가 가득한 핀 드리퍼를 올려놓은 형태가 가장 일반적인 베트남 커피라 할 수 있다. 진하고 달콤한 맛이 꽤 중독성 있다. 핀 커피는 베트남식 연유커피의 한...
-
베트남커피와 커피필터 2013.03.07해당카페글 미리보기
제것보다.... 울집 머슴님꺼이 훨씬 더 맘에 들어요.... 나쁜인간 같은걸로 사왔으면 더 좋았을껄... 베트남 가실때.... 쇼핑목록에 올려놓으세요... 커피... 커피필터(핀).... 쪼리(발꼬락 슬리퍼)... 아~.... 그리고 비옷.... 비옷도 아주 아주 좋답니다...