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여러가지 약술 담그는 방법 2013.01.12해당카페글 미리보기
보리수주】【복분자주】【복숭아주】【사과주】【살구주】【오디술】【석류주】【영실주】【탱자주】【해당화술】 ◇ 약용주에 대하여... ◇ 1. 술의 효용 술은 적당량을 마시면 보약이지만 과음하면 독이 된다. 모든 것이 그러하듯 지나친 것은 부족한 것...
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우리나라 주류시장의 경쟁 & 시장 동향 분석 2011.12.30해당카페글 미리보기
낮은 도수 소주의 시대가 펼쳐집니다. 이후 소주는 각사 마다 리뉴얼을 거치면서 22℃에서 21℃도로 20℃에서 19.8℃, 19.5℃로, 다시 18.5℃가 되기까지 수 차례에 걸쳐 0.5℃, 0.3℃, 0.1℃도의 근소한 차이를 두며 빈번하게 낮아졌습니다. 수 경쟁은...
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해외에서 한국 술맛 2009.10.05해당카페글 미리보기
알코올 도수를 낮추고 있다. 나카노 주조의 일본풍 막걸리 ‘도라지노우타(도라지의 노래:とらじの唄)’는 일본에서 ‘야키니쿠, 한국 요리에 딱 어울리는 술’이라고 광고한다. 그리고 백화점 등에서는 한국 막걸리는 ‘막걸리(マッコリ)’, 일본 막걸리...
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각종술담그기 2006.10.01해당카페글 미리보기
알코올도수가 높은 소주가 좋다. @ 효용 : 배주는 소화효소 작용을 하므로 식후에 주로 마시는 게 좋다. 또 담이 나오는 기침에는 배즙이 효과가 있다. 복숭아주 @ 재료 : 큰복숭아 5개, 소주 1.8l @ 담그는 법 1) 껍질은 벗겨도 좋고 벗기지 않아도 좋다...
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가슴 뿌드∼ㅅ 한 하루........... 2006.06.23해당카페글 미리보기
있더라고..도수는 30도)5병을 사가지고 오니 12시........................... 부랴부랴 유리병 5개에 나누어 담고 설탕을 뿌리니 1차 작업이 완료되었네... 3∼5일을 재우고 나서 복분자 1Kg에 소주 1.8∼2.0L를 넣고 3개월 정도를 숙성시켜 걸러내면...
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아래글 보고 많이 찔려서리.. ;; 2007.02.07해당카페글 미리보기
22. 보해양조: 아따 거시기 내 지역은 넘보지 마랑께! 복분자주로 시장을 전국구로! - 전남지역의 주류 독과점 사업자 - 전국 6위권 주류업체. 소주, 리큐르주(매취순), 과실주(복분자주) 등 제품 다양화 - 자도주 판매제한 조치의 폐지에도 불구하고...
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우리의 텃술 2008.06.20해당카페글 미리보기
술이다. ☞ 복분자주(覆盆子酒) : 복분자 술은 빛깔이 마치 아침에 핀 해당화처럼 맑고 붉은 술로서 1년생 나무인 덩쿨장미처럼 생긴 산딸기과의 복분자열매로 빚는다. 특히 선운산 일대에서 재배되는 복분자는 인근 서해안의 해풍을 쐬면서 적당한 염기를...
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中, 달콤한 과일주 대인기 2019.06.13해당카페글 미리보기
브랜드 보해 루저우 라오쟈오 (泸州老窖) 우메노야도 Ress 규격 375㎖ 500㎖ 720㎖ 750㎖ 가격 49위안 139위안 345위안 288위안 원료 복분자 복숭아 유자 포도 자료: 티몰 ㅇ 외자기업들은 중국 내 대리상을 선정하거나 해외직구 전문 플랫폼이나 티몰과...
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질병별 술의 처방과 담그는법 2009.03.01해당카페글 미리보기
소주의 도수 문제는 생약이나 건조시킨 재료는 30도가 적당하고, 물기가 많은 열매나 야채류, 과실은 35도로 담그는 것이 좋습니다. 그 이유는 물기가 많은 재료는 물기로 인해 희석되기 때문입니다. 당분 (감미료) 약술이 아닌 일반 포도주 등을 담글 때...
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[2008년 2월]유통 상품 이벤트 2008.02.22해당카페글 미리보기
알코올 도수 15도에 용량은 1병에 700ml이다. ‘강장백세주’는 일반 백세주보다 심신과 기에 좋은 한약재의 함유량이 더욱 강화되고 숙성 기간도 길어 특유의 맛과 향으로 양주나 와인만큼이나 애호층이 두텁게 형성되어왔던 제품으로 매년 명절 선물용...