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복분자주 담그는법 2008.03.11해당카페글 미리보기
좋은 복분자주를 만들수있는데 밀봉한 비닐을 풀어 공기와 접촉시키면 좋지 않습니다. 이때 가장 좋은 방법은 밀봉한 비닐안으로 가는 호스를 연결시키고 반대편 호스의 끝을 물속에 담궈두면 공기와 접촉없이 발효가스만 제거할수있습니다. 좀 번거롭지만...
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★ 복분자주 담그는법 2010.06.16해당카페글 미리보기
더 좋은 복분자 술을 음용할 수 있다. 10개월 이상 숙성시키면 소주 냄새가 거의 나지 않은 순한 술이 된다. ◈이때 복분자주의 알콜 도수는 사용한 소주의 도수에 따라 달라지지만 25도 소주를 사용했을 경우 일반적으로 18~19도 정도가 된다. ◈항아리가...
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覆盆子酒(복분자주) 담그는 법 2006.06.15해당카페글 미리보기
시기군요.. 몸에좋은 복분자술을 담가보세요.. 상복하시믄 소변볼때 요강 뒤집어지지 않게 조심하시구요..^^ 覆盆子酒(복분자주)~산딸기술 "동의보감" 배합방법: 복분자(산딸기)~2근 설탕 또는 꿀~1근반 소주 2되 제조방법: 산딸기는 꼭지를 떼고 물기를...
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Re:Re:복분자주 담그는법! 2007.06.14해당카페글 미리보기
복분자를 받으시면 바로 열어서 복분자와 설탕이 잘 섞이도록 디지버 주시기 바랍니다... 디집고 난뒤 하루 경과후~ 복분자를 항아리&뚜껑이 있는 용기에 담고 쏘주25%이상의 술을 1kg당1.2병~2병을 넣으시고 잘 밀봉 하여 약 2개월간 숙성 하십니다...
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복분자주(와인) 담그는법 2014.06.13해당카페글 미리보기
복분자주(와인) 담그는 법 복분자 2kg, 황설탕 200g(1kg당 100g정도), 소주는 1kg당 3리터(23%) 1)복분자와 황설탕을 잘 배합하여 4일간 발효를 시킨다. 2)발효되는 동안 가스가 나오므로 뚜껑을 적당히닫는다(파리나 벌레가 들어가지 않도록) 복분자 2...
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매실주와 복분자주 담그는 법 2008.06.22해당카페글 미리보기
매 실 주 재 료 1. 소주 :1.8 L 2 .매실 :5 kg 3. 설탕 : 600g 담그는 방법 1.매실을 물에 앃어 물기를 재거하고,소주를 넣어 밀봉시킨다. 2.취향에 따라 5개월 정도 숙성 후 매실을 꺼낸 뒤에 음용한다. 3.매실을 6개월이상 숙성시키면 술맛과 향이 더욱...
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매실주, 복분자주 맛있게 담그는 법 2009.06.12해당카페글 미리보기
정도 숙성 후 매실을 꺼낸 뒤 음용한다. 세번째는 매실을 6개월 이상 숙성시키면 술맛과 향이 더욱 더 좋아진다. 두번째 : 복분자주를 담그는 시기는 6월이고, 재료는 역시 복분자 1.4kg에 설탕 80g 정도 효능은 남자들이 좋아하는 말 원기회복, 면역력...
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복분자주 (覆盆子酒) 담그는 법 2007.01.11해당카페글 미리보기
복분자주(覆盆子酒) 담그는 법 1. 복분자 주 *** 엎지를 복(覆)자에,요강 분(盆)자를 쓰는 산딸기 일종인 복분자로 담은 술을 마시면 소변 줄기가 요강을 뒤엎어 버릴 만큼 세진다는 의미를 갖고 있다. 1). 복분자5kg, 설탕750g을 섞어 깬 후 하루 동안...
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산딸기,복분자주의 효능과 담그는 법 2016.07.01해당카페글 미리보기
나무딸기주(산딸기,복분자) 재 료 나무딸기 500g, 설탕 300g, 소주 1.8L 담그는법 ① 나무딸기를 물에 살짝 씻어 물기를 뺀 다음 꼭지를 따서 용기에 넣고 설탕을 녹인 소주를 붓는다. ② 3~5개월 정도 지나면 분홍색의 다 익은 나무딸기주가 완성되는데...
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복분자 술 담그는 법 (11) 방실이 (hsy4751) 07.06.13 11:23 2013.02.18해당카페글 미리보기
먹으면 좋고 약으로는 쓰지 않는다. ---------------------------------------------------------------------- 복분자주(覆盆子) 담그는 방법 1. 복분자 1kg당 설탕을 10g 넣어 버무린 후 하루정도 그늘진 상온에서 발효시킨다. 설탕, 특히 백설탕은 건강...