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한그릇의 웰빙, 죽(粥) 2005.05.25해당카페글 미리보기
되는 흰죽은 불린쌀을 참기름에 볶다가 물을 붓고 끓이면 된다. 소화력이 높은 찹쌀과 우유를 섞은 타락죽은 밤새 비워둔 위를 부드럽게 한 다음 아침 수라를 들게 하는 약 죽이었다. 우유에는 '카제인'등 우수한 동물성 단백질이 많으며, 필수 아미노산도...
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다이어트할때 건강 죽 2005.02.18해당카페글 미리보기
좋다. 흰죽도 유기농 현미찹쌀로 만들면 특색 있는 죽이 된다. 식물성 지방이 풍부한 깨죽이나 잣죽, 검정깨로 만드는 흑임자죽, 인삼죽, 녹두죽, 호박죽, 새우죽, 해물죽, 닭죽, 버섯굴죽이 기본적인 메뉴다. 또 육류와 채소가 들어간 죽, 명태를 쌀과...
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본죽(일반음식점) 2011.05.27해당카페글 미리보기
죽)... 스페셜별미죽(게살치즈죽, 카레해물죽, 자색고구마타락죽, 야채치즈죽, 호밀빵옥수수죽)... 전통건강죽(잣죽, 녹두죽, 흑임자죽, 동지팥죽, 단호박죽, 흰죽)... 본아기죽... 샵인샵(본죽맛있는김치, 본죽맛있는쇠고기장조림, 본죽맛있는오징어...
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여의도 `대여`, 충무로 `본죽` 2008.03.11해당카페글 미리보기
있는 `본죽`은 주문을 받으면 바로 끓여내는데 깔끔하게 단장된 실내와 다양한 메뉴, 깔끔한 상차림과 맛으로 사람들의 발길을 잡고 있다. 깨끗하고 밝은 분위기에 마치 카페 같은 실내가 남녀노소 부담없이 찾을 수 있게 한다. 참치야채죽(7,000원)이나...
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계란의 비린내 2017.02.03해당카페글 미리보기
것은 흰계란을 써기 때문이라는 말을 들었다. 일본의 식문화에서 내가 느낀 점은, 언제라도 그 집안에 가서 그 요리를 먹으면...따라야 하고, 한 마디로 온갖 신경을 다 써야 한다. 그래야 품질이 보장된다. 서울, 대전, 대구, 부산에서 본죽이란 죽...
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제가 지난 4월18일 개업한 죽집입니다. 2008.07.23해당카페글 미리보기
샷.. 메뉴 임다.. 실내전경.. 실내벽면..ㅎ 테이블 안에 피어있는 꽃.. 내가 주문 한 브로클리크릴새우죽..바다냄새가 납디다..ㅎ 치킨치즈죽..괜찮았군요..크림스파게티 먹는 기분이 나네요..ㅎ 디저트.. 식혜잔이 너무 예쁩니다..양이 적으면 무한리필...
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약시 당일 점심 도시락 신청 취소 및 추가 신청 받습니다 _1월5일수요일까지 2010.12.31해당카페글 미리보기
원하시는 메뉴로 신청해 주시면 되구요~ 도시락 값은 당일 걷겠습니다. 당일 시험장(광장중)으로 가는 버스는 스쿨버스 대절신청을 해 놓은 상태입니다~당일 새벽6시10분까지 후문 스쿨버스로 오시면 됩니다^^ [당일 모이는 장소와 시간 관련 공지는 추후...
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갱씨기와 조당수를 아시나요 ???????????? 2005.01.24해당카페글 미리보기
세월도 히얀 하다 쌀밥 나두고 아무리 본죽이라도 뭐예 조탄 말인가? 하기야 우리 어릴적에는 갱죽도 맞이 있었긴 했다 하지만...마이 끼리야됨) 끼리만 되는 죽이다. 조당수 갱씨기 흰죽 갱죽 이것이 우리네 조석을 책임지는 메뉴중에 상메뉴인 것이다...