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강원도 토마토 / 찰옥수수/타타리 메밀차/ 횡성 더덕등 팔아요 2009.03.09해당카페글 미리보기
갯수에 상관없이 택배비 2500원만 내시면 됩니다. * 강원도 100% 태양초 고추가루1근 - 10,000원 * 메밀쌀 1KG -18,000원 * 봉평 메밀묵 가루 500g - 10,000원 * 봉평 메밀 가루(부침용) 1,7KG -10,000원 * 다이어트용 타타리 메밀차 - 12,000원 (아래...
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봉평 메밀꽃 축제에 다녀와서 2009.09.12해당카페글 미리보기
이젠 봉평 메밀꽃을 보러 간단다??? 아침에 그런다.그래?? 어디로 가든 좋다.오냐??? 산에서 행복과 건강을 (암환자 모임)카페지기다 그는 ..... 작은 몇명의 식구들이지만 예민하고 섬세한 환자들인 것이다. 수요일 금요일의 산행~ 건강에 힘쓰는 암과의...
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메밀가루부탁해요 2012.01.12해당카페글 미리보기
다른 카페보다 효사모 공동구매가가 항상 저렴하고 제품도 좋습니다 봉평메밀가루 100% 짜리랑 **, 메밀묵가루 **공구좀 부탁드려요 시중에 나온것은 밀가루+메밀가루 섞여있드라고요 봉평 농협에 연락해보니 1키로 단가가 좀 비싸더라구요 1키로는 적고...
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메밀요리 2008.08.19해당카페글 미리보기
4컵을 고루 섞어 2시간 정도 끓인 뒤 뜸 들여 식으면 묵으로 만들어 먹을 수 있는 가루. 500g 1만3000원·봉평메밀 2 메밀묵 통 메밀을 껍질째 맷돌에 갈아 만든 메밀묵. 5000원·메밀마을 3 메밀 낱알 차 뜨거운 물에 2분 정도, 차가운 물에는 20~30...
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버릴 게 하나도 없는 이로운 곡물, 메밀! 2008.12.22해당카페글 미리보기
메밀가루와 밀가루를 3:7의 비율로 섞어 만든 메밀국수는 두께가 얇아 금방 익는다. 멸칫국물을 내어 신 김치를 송송 썰어 삶은...만든 매콤달콤한 양념장을 곁들여도 좋다. 메밀이 유명한 봉평에서는 배와 사과, 양파 등의 과일과 채소로 낸 국물을 사용...
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평창 봉평맛집/미식가의 칭찬이 자자한 봉평 100% 메밀음식 전문 맛집 미가연 2014.01.22해당카페글 미리보기
좋아하는 윤중은 메밀 막걸리랑 더 잘 먹어요 묽게 반죽한 메밀가루를 들기름을 두른 뜨거운 무쇠솥에 살짝 깔고 채소와 두부 등...그냥 간식으로 먹어도 좋지만 봉평메밀 막걸리랑은 환상의 궁합이던데요 메밀묵 사발 묵을 적당한 크기로 채 썬 음식인...
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봉평 담백한 메밀음식 2010.09.13해당카페글 미리보기
깨끗하다. 봉평메밀막걸리는 살균하지 않은 생막걸리이다. 양조장에서 맛본 메밀막걸리는 맛이 깔끔하고 부드러웠다. 메밀막걸리공장을 나와 이효석의 생가가 있는 봉평면으로 향했다. 봉평면은 용평면의 이웃면으로 자동차로 10분 정도 달리니 봉평면이...
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강원 평창 맛집 추천 봉평 창동리 이효석문학관 앞 <원미식당> 메밀막국수 | 심노숭 메밀 취향, 문화음식 2019.06.12해당카페글 미리보기
메밀가루가 마치 모래를 씹는 듯하다. 수제비처럼 끊어지는 면을 어떻게 먹겠는가. 메밀의 품질이 관서지방에 미치지 못한다...먹었던 음식었다. 1960년대 70년대에는 흔히 동네에서 메밀묵 행상이 외치는 소리를 들을 수 있었다. '메밀묵 사려...
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봉평 메밀 2010.11.23해당카페글 미리보기
메밀묵, 메밀부침개 등이 강원도의 향토음식으로 알려지면서 이 지역에서의 수요가 많아졌기 때문이다. * 봉평과 이효석, 그리고 메밀 봉평은 강원도 평창군에 있는 면 단위의 조그만 산골 마을이다. 우리는 메밀이라고 하면 으레 봉평을 머릿속에...
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▶ 음식 건강 이야기메밀꽃 필 무렵! 강원도 봉평 메밀-25 2023.01.31해당카페글 미리보기
막국수 봉평은 '메밀의 고장'답게 메밀을 이용한 다양한 음식들이 유명한데 그 중 가장 유명한 것은 바로 메밀막국수다. 메밀...먹으면 메밀 특유의 진한 향을 느낄 수 있다. 메밀막국수는 메밀가루와 밀가루 옥수수전분의 비율을 1:3.5:0.25로 섞어 소금...