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[역삼역 맛집]강남한복판의 100% 순메밀막국수.역삼동 맛집/백운봉막국수 2014.09.12해당카페글 미리보기
좋아진답니다.. 족발에 생와사비도 아주 괜찮은데요..^^ 100% 순메밀면에 시원하고 상큼한 동치미국물의 물막국수와 비법 양념장을 올려 내는 비빔막국수.. 담백하면서 달큰하고, 구수하면서 슴슴한 메밀맛도 좋고.. 상큼하게 시원한 동치미국물맛도...
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먹거리X파일/4호점 100% 메밀국수집 [삼군리 메밀촌](횡성) 2012.12.02해당카페글 미리보기
메밀국수 집에서 하나같이 절레절레 했던, 메밀은 끈기가 없어서 반죽자체가 불가능 하다던 그 100% 순메밀 반죽으로 내린 국수맛이 너무나도 궁금하다. 메밀국수는 이렇게 간단히 나오는데, 어딜가나 김가루는 기본인가 보다. 잘게썬 김치, 양념다데기...
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[봉평 국산메밀 100% 막국수 맛집] 봉평 고향막국수 ~ 2019.08.02해당카페글 미리보기
대부분 지내는데 오늘은 아침 일찍 수영장 물 받아두고 봉평에 놀러갔어요 ~ 막국수는 안좋아하는데 (사실 무슨맛인지 잘 몰라용...도착하니 대기인원 4팀 있었구요 ~ 메밀 정식에는 전병. 묵. 수육이 조금씩 국수와 함께 나온다고해요 ~ 저희는 비빔. 물...
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[4호-강원 횡성] 100% 국산메밀로 만든 메밀국수 2013.03.07해당카페글 미리보기
메밀에 밀가루와 전분, 보릿가루 등을 섞고 있다고 한다. <삼군리 메밀촌>은 모두가 불가능하다고 했던 하얀 색의 100% 순메밀국수를 내는 착한 식당이다. 식당주인인 이복재 씨 부부가 매일 화롯불에서 메밀전을 부치고, 1시간을 들여 묵을 쑤는가 하면...
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[제천맛집] 100% 순메밀로 만든 고급 막국수 <제천명가 약초막국수> 2010.04.13해당카페글 미리보기
100% 순메밀로 만든 고급막국수.."라는 글귀가 눈에 확 들어옵니다. 약초막국수... 약초가 어디에 들어가는지 물어보니 육수에 약초가 들어간다고 하십니다. 물막국수 2, 비빔막국수 3, 왕만두 1인분 주문 메밀 100% + 약초육수 = 5,000원 가격이 저렴...
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[성남시] 진성메밀 / 100% 순메밀 막국수! 분당 정자동 맛집 2019.08.06해당카페글 미리보기
지도 1일 방송되는 MBC '생방송 오늘저녁'의 코너인 '국수의 신'에서 성남시 분당구 정자동에 있는 '진성메밀'을 소개한다. '진성메밀'은 100% 순메밀로 만든 막국수 가게로 유명한 곳이다. 이곳은 비빔메밀과 물메밀, 들기름메밀을 각 8,000원의 가격에...
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허영만의 식객에 소개된 참하고 얌전한 100% 순메밀 '장원막국수' 2022.05.16해당카페글 미리보기
해서 물막국수로 먹습니다. 참하고 얌전한 맛. 맛이 강하지 않아서 마음에 듭니다. 장원막국수는 교하 신도시에 있다. 100% 순메밀을 쓴다. 주문을 받아야 반죽에 들어가기 때문에 나오기까지 약간 시간이 걸린다. 물막국수, 비빔막국수, 들기름...
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강원도 봉평 메밀축제..에서 맛있는집 2011.09.07해당카페글 미리보기
한 봉평에서요... 얼마전 벌초 하러갔다가 들린 고향막국수 봉평에서만 약 20년 하셨다고하네요.. 봉평에서도 100%메밀로 만든 순메밀국수가 있더군요 100%인지는 확실하지 않지만 봉평농협에서 나오는거로 한다니 믿을수밖에..ㅋㅋ 추석연휴라 강원도쪽...
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엄마 우리 가끔 오리발 내밀자” 모녀의 제주 여행 2024.07.28해당카페글 미리보기
있는 푸근한 맛집 '메밀밭에 가시리'는 건강맛집이다. 이곳은 제주에서만 맛볼 수 있는 순 메밀 100% 메밀국수 전문점이다. 쫄깃한 면발과 고소한 메밀 본연의 맛은 오래도록 기억에 남을 것이다. 엄마의 건강을 기원하는 마음을 담아 식사를 대접하고...
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막국수 2024.07.17해당카페글 미리보기
반죽하여 뽑기 때문에 매끄럽고 쫀득한 맛을 낼 수 있다고 자랑한다. 그럴 수도 있겠다는 생각이 들면서도 메밀가루로만 반죽하여 뽑아낸 국수를 먹어본 사람은 여전히 의구심이 남는다. 달고, 시고, 맵고, 얼큰한 맛에 길들여진 우리들의 입맛 탓이다. 순...