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부르고뉴 샤도네이 레 그랑 쿠튀르 2018 2022.12.31해당카페글 미리보기
와인의 품질을 점점 높인 이후 2005년에야 비로소, 와인에 자신의 이름을 넣게 된다. 전체 생산되는 와인의 60%는 화이트 와인으로, 부르고뉴 화이트 외에 뫼르소, 샤사뉴 및 퓔리니 몽라셰 등의 고급 와인을 만들고 있다. 순수함을 추구하는 와인 메이커...
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로마네 콩티 고향, 로마황제 별장…와인여행 떠나볼까 2024.06.30해당카페글 미리보기
해준다. 13세기부터 생산한 베르나치아 디 산 지미나뇨 화이트 와인을 그 지방 특산 멧돼지나 송로버섯 리소토와 함께 즐겨보자...버리고 이삼 년 눌러살고 싶어질 것이다. 두 번째는 프랑스 부르고뉴. 기차에서 내리면 파노라마처럼 눈이 시원하게...
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#성시경먹을텐데 #성시경 #먹을텐데 #성시경먹텐 너튜브에서 성시경이 픽한 #성시경와인 #연예인와인 2024.05.12해당카페글 미리보기
si=kXrtmA4E10p9OWfW 비노떼 뀌베트라디시옹2019빈-프랑스 부르고뉴 제5지역인 마꽁 비레끌레제 빌라쥐 샤르도네 100% 화이트와인 #뀌베트라디씨옹 Cuvee Tradition 2019 최프랑스 부르고뉴 5개 지역 중 가장 남쪽에 위치한 #마꼬네 #비레끌레제 마을의...
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#성시경먹을텐데 #성시경 #초아 #매치스 #윌로뜨 #이승준셰프 #나윤정대표 #먹을텐데 #성시경먹텐 너튜브에서 #성시경와인 #성시경 2024.05.12해당카페글 미리보기
#성시경 픽한 비노떼 #뀌베트라디시옹 2019빈-프랑스 부르고뉴 제5지역인 마꽁 비레끌레제 빌라쥐 샤르도네 100% 화이트와인 어쩐지 이 와인 문의가 좀 들어온다고 했는데 살다보니 이런날도 있네요^^ 와인문의가 왜 있는지 오늘 저녁 늦게서야 ㅎㅎ 참 이...
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2023년 2월 정모 와인 (Domaine Bourgogne-Devaux) 2023.02.13해당카페글 미리보기
조명하고 와인에 고득점을 주는 등 관심과 수요가 급증하고 있습니다. 그 이유는 Domaine Bourgogne-Devaux의 포도는 잘 관리된 평균 50년 이상의 올드바인에서 나오며, 2012부터 양조를 책임지고 있는 젊은 피, Luc Bourgogne의 실력과 확신 덕분입니다...
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프랑스 부르고뉴 화이트 와인의 세계 2009.03.18해당카페글 미리보기
3월 17일(화) 민락동 대어에서 부르고뉴 화인트와인 시음회가 진행됬습니다 개인적으로 섬세하고 미묘한 화이트와인의 향과 맛을 좋아함으로 간만의 기대감으로 참석했습니다 1. 샤또 몽페라 블랑, 프리미에 꼬뜨 드 보르도 2006 Chateau Mont- Perat...
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제42차 Wine Academy : 부르고뉴 화이트 와인의 매력 2005.05.14해당카페글 미리보기
싱그러운 5월을 닮은 화이트 와인, 부르고뉴에서 왔습니다 따스했던 햇살이 점점 뜨거워지는 요즘, 상큼한 화이트 와인 생각나시죠? 5월을 맞이하며 베스트 와인 아카데미가 평소 마시기 힘든 부르고뉴의 화이트 와인들을 모아 5월 28일(토) 청담동 와인바...
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[산지니] <와인의 정석> 2024.02.29해당카페글 미리보기
테이스팅 화이트 와인을 만드는 주요 포도 품종 핑크빛 로제 와인 날카롭고 오싹한 신맛의 소비뇽 블랑 와인 코르키지와 디캔팅 PART 02 세계 와인의 중심, 유럽 프랑스 > 보르도 보르도다운 와인 6선 와인의 브랜드와 원산지를 구분하는 ‘샤또’와...
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4,5월 와인 질의 응답 & 화이트 와인 -19 2020.05.07해당카페글 미리보기
나누지만 항상 샤도네이가 뉴트럴인것도 아니긔 예를 들어 부르고뉴 샤도네이로 만든 샤블리는 미국이나 칠레 샤도네이보다...독일 리슬링보다 중립적인 편이긔 또 아로마틱한 화이트 품종이라고 2차 숙성을 절대 하지 않는 것도 아녀요 그래서 와인을...
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부르고뉴 화이트 와인 시음회 2005.06.29해당카페글 미리보기
부르고뉴 화이트와인을 자유시음하는 정말 즐거운 날이었읍니다 10~20년이상 된 화이트와인이 이렇게 생생할수가.....감동 먹었읍니다