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풋마늘요리 나물 무침 맛있는 풋마늘 김치 양념 무침 2024.07.20해당카페글 미리보기
맛이 어우러져 더욱 깊은 맛을 즐길 수 있는 요리입니다. 재료 풋마늘 1단 브로콜리 1송이 (선택) 소금 1큰술 식초 1큰술 양념...손질 풋마늘 뿌리를 자르고 흙을 깨끗하게 씻어줍니다. 잎과 줄기 부분을 나눠 칼로 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 브로콜리...
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브로콜리 데치기 세척하는 법 데치는 시간 간단한 반찬 2024.07.17해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용됩니다. 특히 데쳐서 먹으면 아삭한 식감과 달콤한 맛을 즐길 수 있어 많은 사람들이 좋아합니다. 하지만 브로콜리를 맛있게 데치려면 올바른 세척과 데치는 방법을 알아야 합니다. 이 포스팅에서는 브로콜리 데치기, 세척하는 법...
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노화방지 음식 브로콜리 효능 2024.07.16해당카페글 미리보기
따라서 익히는 시간을 최소화하는 것이 중요합니다. 찜, 볶음, 샐러드 등 가볍게 익히는 요리법을 추천합니다. 다양한 부위 섭취: 브로콜리의 꽃뿐만 아니라 줄기와 잎에도 영양소가 풍부합니다. 따라서 꽃뿐만 아니라 줄기와 잎까지 함께 섭취하는 것이...
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브로콜리(Broccoli :꽃단) : 녹색 허파꽈리채소 2024.03.17해당카페글 미리보기
약화되기 쉽다 전문가들의 조언하는 요리방식은 ‘가볍게 삶아주는 것’. 브로콜리를 세로로 슬라이스 한 뒤 100 ℃ 이하에서 2...채소. 사실 우리가 먹는 부분은 어린 꽃이다. 두툼한 줄기 끝에 작은 꽃이 무수히 달린 것. 브로콜리라는 말부터가...
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브로콜리 데치기 시간 브로콜리 세척 씻는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
먹거나, 샐러드, 파스타, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 브로콜리 데치는 방법 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간...1분 30초, 줄기는 2~3분 데칩니다. 데친 브로콜리를 찬물에 헹궈줍니다. 영양 정보 브로콜리는 비타민 C, K, 엽산, 식이섬유...
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항암식단에 빠지지 않는 항암치료음식 브로콜리 설포라판 먹는법 2024.07.10해당카페글 미리보기
먹습니다. 브로콜리 치즈 볶음: 데친 브로콜리에 치즈와 버섯을 넣고 볶아 먹습니다. Tip! 브로콜리는 꽁망이가 줄기보다 설포라판 함량이 높습니다. 싱싱한 브로콜리를 선택하고, 익히지 않은 상태에서 보관합니다. 다양한 요리법을 활용하여 맛있게 섭취...
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항암식품이라는 브로콜리, ‘이것’과 같이 먹으면 효과 배로 2024.05.13해당카페글 미리보기
브로콜리를 삶을 때 끓는 물에 소금을 약간 넣고 줄기부터 넣어 삶으면 비타민C의 손실을 최대한 줄일 수 있다. 브로콜리를 활용해 요리할 땐 양파와 함께 기름에 볶으면 좋다. 브로콜리는 바이러스에 대한 저항력을 높이는 인터페론의 분비를 촉진하는데...
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브로콜리의 효능과 올바른 섭취법 2024.02.20해당카페글 미리보기
꽃과 줄기로 이루어진 식물로, 크기도 다양하게 나타납니다. 신선한 브로콜리는 식물의 색상이 진하고 잎사귀가 피곤해 보이지 않는 것이 좋습니다. 이 글에서는 브로콜리의 주요 효능과 올바른 섭취법에 대해 알아보겠습니다. ## 브로콜리의 효능 1...
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마지막 꼬마 브로콜리 주문 받습니다(판매중) 2023.01.31해당카페글 미리보기
자연사랑농원 주문 하실때는 반드시 성함.폰번호 상세주소를 남겨 주셔야 발송 가능합니다 브로콜리 줄기(대)는? 송이 뿐만 아니라 줄기(대)와 잎 등을 다양한 요리에 활용 할수 있습니다. 봉우리는 살짝 데쳐도 되지만 대는 으깨어 요리 하시는게...
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버릴것하나없는 브로콜리 ♣ 샌드위치와 브로콜리줄기볶음까지 2010.03.08해당카페글 미리보기
통조림옥수수 4-5큰술, 소금 후추약간씩 떨렁 남아버린 브로콜리 줄기... 일단 한번 깨끗이 씻어줍니다 통조림 옥수수 크기와...소금과 후추를 살짝 뿌려 간을 맞춰주면 완전 간단 요리완성!!! 샌드위치와 곁들여먹어도 좋고 반찬으로 먹어도 좋아요...