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사누키우동 맛의 비밀 길이 30.3㎝, 3가닥! 2013.04.27해당카페글 미리보기
약하게 만들기 위해서이다. 강한 맛이 들어가면 위에서 느껴지는 탄수화물에 대한 피로감이 약화된다. 한국인의 비만이 문제가...강한 것은 결코 오래가지 못한다. 우동은 3가닥, 소바는 6가닥 우동 역시 다른 면류처럼 식사법이 정해져 있다. 기본은...
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소도시 온천 다카마츠/도쿠시마 온천 도쿠시마, 다카마츠, 카가와 3일차 2024.02.21해당카페글 미리보기
아카시대교와 함께 시코쿠의 관문 대교로 널리 알려져 있다고 나카노 우동학교/우동만들기 체험 후 중식 사누키 우동이란? 사누키 우동은 굵은 밀가루 국수로, 일본 사누키 현에서 탄생 이 지방은 벼농사를 짓기에는 강우량이 적어 밀과 밀가루 국수가...
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사누키 우동을 만드는 방법의 레시피 2007.04.02해당카페글 미리보기
大事 사누키 우동을 만드는 방법의 레시피 材料(3.4人分) 料理時間 30分(寝かせ2時間) 재료(3.4 인분) 요리 시간 30분 (재워 2시간) 材料名 재료명 分量 분량 ※1 幻のうどん専用小麦粉 ※1 환상의 우동 전용 소맥분 400g 400g 水 수 180-200cc 180...
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[남포동] 정통 사누끼 우동을 표방하시는 우동에 대한 열정이 대단하신듯한 "카마다케 제면소" 2013.01.23해당카페글 미리보기
손가락에 꼽는 집이기도 하고 그 맛에 길들여져여서 일수도 있겠지요.. 그렇다고 어쭙쟎은 희안한 우동을 파는집은 아니고... 제대로 뽑으시는 우동을 만들기 위한 열정이 느껴졌던 곳... "카마다케 제면소"... 남포동 부산극장 맞은편에 위치합니다...
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우동 만들기 2015.04.07해당카페글 미리보기
완성 이 재료들은 식자재마트에서 구입했어요 이마트나 홈플러스에도 냉장보관용 우동 파는거있어요 그건 잘 끊어지는데 사누키우동은 잘 안끊어지고 탱탱해서 더 좋아요 메밀소스는 짜니까 냄비에 1인분에 1스푼정도 넣으시면 되요 기호에따라 가감하시면...
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우동& 워크& 송년파티! 2013.12.11해당카페글 미리보기
1인) -지원내용 : 왕복항공료, 국내외공항세 및 tax, 호텔2박(2인1실), 조석식 각2번, 공항리무진 및 교통비, 사누키우동 만들기 체험, 여행자보험 * 교통비 일부 및 우동시식, 음료 일부는 개인부담입니다. -여행기간 : 2013년 12월 22일(일) ~ 12...
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절대 후회하지 않는다, 우동 맛있는 집 2017.08.07해당카페글 미리보기
힘이다. 위치 및 문의_ 서울시 중구 을지로 2가 199-48번지, 02-777-5974 ◆ 일본 전통 사누키 우동 '가미우동' 장인정신이 없으면 만들기 힘들다는 사누키 우동은 밀가루 속 공기를 빼는 발포 과정과 반죽, 숙성 과정을 통해 면발이 쫄깃한 것이 특징...
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사누끼우동학교&번성점포 벤치마킹:8월8일 최종마감 2008.08.01해당카페글 미리보기
대한 강의가 진행됩니다. 둘째 날에는 우동 만들기의 기본으로 맛있는 면 만들기로 재료에 대한 이해 그리고 수타면 및 기계면...사용법에 대한 교육을 받습니다. 천연 식자재를 사용한 사누끼 만의 독자 개발된 육수의 비법을 전수한다고 합니다. 넷째 날...
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우동의 본고장에서 시코쿠의 우동 만들기 2010.03.26해당카페글 미리보기
우동의 본고장에서 시코쿠의 우동 만들기 우동의 본고장 시코쿠에서 사누키우동 만들기를 체험해 보세요. 반죽을 만드는 것 부터 직접 만든 면을 삶아내어 우동을 먹기까지 약 80분 동안 우동의 장인의 수업과 함께, 우동학교 졸업장을 받습니다. 직접...
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일본 다카츠마 단4회특가! 다카마츠 품격 온천 골프 4일 63홀 골프 2023.04.20해당카페글 미리보기
3색 라운드 공항-골프장-호텔 10분~25분 짧은 거리 골프와 관광을 모두 즐길 수 있는 일정 (나오시마/쇼도시마 섬관광 OR 사누키우동만들기 체험 시내관광 추천) 쇼핑마트 송영 무료 서비스 제공 안녕하세요 골프몬 상이팀장입니다. ☎️ *********** 카카오...