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아욱국 아욱손질부터 아욱된장국 끓이는법 구수하니 맛있네요. 2024.07.17해당카페글 미리보기
넣고 맛을 봅니다. 아욱, 두부, 무 넣고 끓이기 마지막으로 손질한 아욱, 두부, 무를 넣고 5분 정도 더 끓입니다. 완성 아욱된장...쉽고 간단했습니다. 아욱의 독특한 향과 섬세한 맛이 잘 살아있는 국물이었고, 두부와 무가 아욱의 맛과 조화를 이루어...
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문어 삶는 법, 문어의 효능 2024.03.02해당카페글 미리보기
구분됩니다. 손질 방법은 다음과 같습니다: 문어의 입을 찾아 꾹 눌러 입을 제거합니다. 두 눈을 제거합니다. 몸통을 갈라 내장과 먹물을 제거합니다. 육수 내기 육수는 문어 삶기의 핵심입니다. 육수 재료는 다음과 같이 준비합니다: 무는 필수, 대파와...
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문어의 색깔이 선명한 것이빨판도 모양이 매우 동글동글하면서 분명한 것이신선한 문어 2024.07.16해당카페글 미리보기
고르는 법 문어는 맛있고 영양가 풍부한 해산물이지만, 신선하지 않은 문어는 맛도 없고 식중독의 위험도 높습니다. 따라서 문어를 구입할 때는 신선도를 확인하는 것이 중요합니다. 신선한 문어의 특징 색깔: 문어의 색깔은 밝고 선명해야 합니다. 흐릿...
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문어숙회 2024.02.28해당카페글 미리보기
맛은 더 쫄깃 합니다 댁에서 바로 드실 수 있게 살아 있는 문어를 내장제거 깨끗하게 손질하여 숙회하여 보내 드립니다 (문어 숙회 하면 무게는 줄어 듭니다) 💜문어숙회 가격 (무료배송)~~~ (문어숙회전 무게입니다 ) 1) 1마리(1키로) ; 일시품절 37,000원...
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랍스터 찌는법 손질 소스 라면까지 맛있는 랍스터 요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
랍스터 요리에 풍미를 더해주는 중요한 요소입니다. 랍스터 라면은 랍스터의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 방법입니다. [랍스터 찌는 법 ] [랍스터 손질 ] [랍스터 소스 ] [랍스터 라면 ] 팁 랍스터를 살아있는 상태로 구입하면 더욱 맛있게 즐길 수...
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[봄제철 해산물] 손질 도다리 /순살고등어 /활멍게 택배 2024.03.05해당카페글 미리보기
활문어 문어 돌문어 택배 완도전복 활전복 참전복 택배 봄제철 수산물 파는곳 반건조오징어 피데기오징어 버터구이오징어 택배...색에 특유의 향가득 식감또한 최고랍니다~ 피멍게 간편 손질법 1. 피멍게의 뾰족한 입수공과 출수공 돌기를 칼로 자른뒤~ 2...
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웅찌네가 살아 가는 법과 살아 내는 힘~♡ 2024.02.18해당카페글 미리보기
대왕문어와 함께 오르던 고향의 안동식혜~ 저희집 오남매 중 누구도 엄마의 안동식혜 만드는 법을 제대로 배워 두지 않았다는 아쉬움은 엄마가 떠나신 뒤에야 살얼음 동동 뜬 빨간 식혜의 맛을 더욱 더 늘 그리워 하게 되었습니다 설이 다가 올 즈음에...
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<설날 명절 구정 선물세트 추천> 영광굴비 ,멸치세트 ,완도전복 ,문어 ,장어 택배 2024.01.18해당카페글 미리보기
통영 돌문어는 다른문어보다 우선 육질이 더 쫄깃하여 식감이 좋으며 다양한 요리를 할수있는 영양가 만점 돌문어랍니다 " 돌문어 손질법 " 돌문어는 살아있는 상태에서 포장후 고객님께 신선하게 도착한답니다 싱싱한 돌문어를 맛보실수 있답니다^^ ■ 4...
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문어 삶는법 시간도 중요하고 무를 넣으면 부드러워지는듯요 2023.11.06해당카페글 미리보기
문어는 크기에 따라서 삶는 시간이 달라지기때문에 문어 크기를 먼저 보고 시간을 조절해서 삶아야 합니다. 손질이 되어있는 문어를 구입하면 아무래도 더 수월하겠구요. 만약 활문어를 구입했다면 기절 부터 손질까지 모두 해야하기에 조금 힘들 수...
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9월 21일(목) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ 문어, 아나고장어, 횟감용 민어, 먹갈치(2가지 크기) , (건조)생선 ] 2023.09.21해당카페글 미리보기
활문어로 경매되었구요. 지금은 죽었습니다. 크기가 일정치 않구요. 평균으로 따지면 500g 입니다. 3마리 ( 합계중량 1.5kg...합계 900g ) : 35,000원 2. "추천" 아나고장어 ( 손질 및 택배비 포함 ) 3kg(6~7마리) : 52,000원 / 6kg(12~13마리) : 100,000...