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꼬돌꼬돌 해물보쌈 & 부드러운 삼겹살 수육 2010.12.10해당카페글 미리보기
손님 대접을 하기에도 좋은 삼겹살 보쌈! 꼬돌꼬돌 해물보쌈과 부드러운 삼겹살 수육 완전 짱입니다. 예전에 물에 넣어 두어시간...벌집 삼겹살 ▲ 등뼈양념찜 ▲ 등갈비강정2가지 ▲ 삼겹살 주물럭 ▲ 압력솥 된장보쌈 ▲ 삼겹살비빔쌈장 ▲ 삼겹살김치쌈찜
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콩나물찜수육 2011.09.19해당카페글 미리보기
홍어삼합 만든다고 사온 삼겹살이 반 정도 남았길래 오늘도 수육 요리를 만들어봤다. 수육은 다양하게 응용할 수 있는 재료인 것 같아 참 좋다. 이번에는 매콤한 콩나물 찜과 함께 조합해봤다. 먼저 저수분으로 콩나물을 삶아낸다. 저수분으로 하기...
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[삼겹살묵은지찜]복날요리 돼지고기 삼겹살 묵은지찜 김치찜 2017.02.24해당카페글 미리보기
간단한 삼겹살 묵은지찜이면 얼큰하면서도 맛깔나 입맛을 돋구어줍니다. 진한 양념에 버무려진 삼겹살의 맛은 그냥 수육보다 더 맛이 좋지요. [삼겹살 묵은지찜 만드는 법] 재료: 묵은지 1/2포기, 돼지고기 삼겹살 한덩이, 양파 2개, 대파 1뿌리, 청양고추...
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일본식 라면과 차슈..그리고 삼겹살 간장 찜.. 2012.12.20해당카페글 미리보기
다시 버리고 씻은 다음 정상적으로 끓여주시면 됩니다. 이때 수육용 북어 대가리나 북어를 넣으셔도 됩니다. 끓기 시작하면 중불...돼지 등심은 라면에 넣을 거구, 삼겹살은 야채를 곁들여서 먹을 겁니다.. 일명 삼겹살 간장 찜...하긴 둘다 같이 요리...
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날씨가 푹푹 찌는데 삼겹살수육이 먹고 싶다면 10분 만에 초간단 수육과 구이로 후다닥 해먹어요 2015.08.06해당카페글 미리보기
다 삶아진 수육 중 하나를 종일 호일을 깔고 구워내면 구이삼겹살로 변신 삶은 후 구이를 하면 기름을 덜 먹을 수 있어서 건강...새우젖을 놓고 깻잎에 싸서 먹었답니다 그리고 남은 수육은 김치찜에 토마토와 함께 찜으로 변신하여 내 입으로 고고싱...
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비지등갈비찜 삼겹살 수육 2021.02.26해당카페글 미리보기
젖2수픈 끊기시작부터 40분끊인다 신김치800g 삻은갈비 10분정도 끊이다 들깨가루3수픈 비지700g 대파 홍청고추 끊인다 수육 생삼겹살 냉수 커피 1수픈 양파1 대파 통마늘 생강 사과1개( 필수) 물엿반컵 된장2 끓기 시작부터 20분 중불15분 약불10분 뜸...
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김치찜 수육과 김치찜 돈롤 2009.03.05해당카페글 미리보기
울신랑은 입도 크고 어찌나 잘먹는지 ㅋㅋ 제가 식신이라고 놀린답니다~~^^ 자 별것 아닌 레시피~~넘 쉬운 레시피 김치찜 수육 만들어 봐요.~~ *재료:(4인분) 돼지고기(목삼겹살) 440그람 김치 500그람(신김치+잘익은김치) 당면 70그람 물 종이컵1개 말린...
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수육 맛있게 삶는 기술 2022.11.01해당카페글 미리보기
익히는 '찜'과는 다른 것이죠. 고기를 맛있게 삶으려면 몇 가지 기본만 지키면 된답니다. 첫째는 음식재료를 끓는 물에 넣어야 하죠. 물이 차가울 때 넣게 되면 고기의 맛있는 성분이 국물로 다 빠져나가 버리기 때문입니다. 둘째는 끓는 물에 대파, 마늘...
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한방 통삼겹살찜 만들기 2012.03.20해당카페글 미리보기
한방 통삼겹살찜 만들기 ♪ 고기 잡내 없는 건강한 돼지고기 요리~ ^^ 수육 만드는법! 오랜만에 인사드려요..ㅎㅎ 요 몇일세 이러쿵 저러쿵 보냈던 시간이였어용.ㅋ 다른거에 정신이 팔려있다보니... 제대로 끼니도 챙겨 먹지 못하고~~ㅠ.ㅠ 그럼에도...
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오늘의 안주^^매운삼겹살찜 2013.09.07해당카페글 미리보기
화끈하게 매운 삼겹살찜 재료 _ 삼겹살 수육용 덩어리 1개 삶음 재료 _ 춘장 2큰술, 된장 1큰술, 청주 반컵, 레몬즙 1큰술, 대파 2대, 통마늘 10개, 양파 1개, 사과 1개, 커피 1큰술, 생강 1개, 청양고추 2-3개 매운양념 재료 _ 매운고추가루 3큰술, 매운...