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곰취 장아찌 만드는 법 2013.04.02해당카페글 미리보기
베타카로틴이 100g당 무려 4,415㎍, 비타민 C 21mg함유 ○ 상추에 비해 비타민 C가 6배, 섬유소가 8배이상 함유 ○ 칼슘과 칼륨...곰취 나오는시기 : 4월~6월 채취하기전 곰취 모습 곰취 장아찌 만들기 재료: 곰취 800g 양념: 간장 3컵, 식초 2.5컵, 설탕...
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채소쌈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
박아 장아찌를 만들었다가 싸 먹는데 맛이 일품이다. 피마자잎쌈은 삶아서 말렸다가 나물처럼 하여 싸 먹는데 예전에는 겨울철에 다른 쌈거리가 없을 때 먹던 것이다. 별 맛은 없다. 배춧잎쌈은 세고 빳빳한 잎은 쌈으로 마땅치 않고 연하고 노란 통배추...
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곰취 장아찌 만드는법 2011.06.04해당카페글 미리보기
명이 장아찌는 담을까 말까 생각만 왔다갔다 하는 동안 시기가 지나버려 후회만 그득 그득 했다는...ㅎㅎ 우선 묶음으로 되어 있는 곰취를 그대로 물에 깨끗히 헹구어 주기를 세 네번 반복 한 다음 고무줄 밑을 잘라 한 장씩 풀어 지면 두 어번 더 깨끗이...
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깻잎장아찌,깻잎찜 만드는법 2014.08.17해당카페글 미리보기
씻게되네요.. 상추랑 고기 싸먹을때 많이 먹는 깻잎... 장아찌나 찜으로 짭쪼름하게 만들어놓으면 든든한 밑반찬이되죠 깻잎은...재료는 냉장고에 있는 재료를 준비합니다 당근과 양파는 채설고 나머지는 잘게 썰어줍니다 깻잎장아찌 만드는방법은 집집...
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깻잎장아찌 쉽게 맛있게 만드는 법 2020.08.28해당카페글 미리보기
깻잎장아찌 만드는법 아주 쉽게 간단하게 맛나게 담그는 법입니다. 여름 장마철에 야채값이 금값이요 상추나 다른 채소는 다 장마에 녹아 버렸지만 단단하고 향기난 노지 깻잎은 남아 있었지만 비오기 전에는 벌레도 안먹더니 장맛 비에 벌레가...
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추석 토란탕,토란요리,집에서 깻잎장아찌 만드는 법,깻잎의 효능(식중독 예방) 2016.09.04해당카페글 미리보기
번식 상추 년중 년중 년중 본옆이3~4매때가 정식적기,얕게심기 생강 4~5월 종강심기 10~11초 볏짚등으로 피복하여 건조방지, 샐러리 5~6월 직파 11~12월 대체적으로 정식 후 60일쯤 수확 수박 4중 5중 7중~8하 줄기가 과번무하면 착과가 불량하다. 수세미...
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즉석 장아찌 만드는 법 2004.06.30해당카페글 미리보기
불만 올려도 온 집안에 열기가 가득하다 그래서 여름에는 조리를 하지 않아도 되는 채소들이 풍부한 것이다 텃밭에서 따올린 상추와 풋고추 오이만 있어도 밥한그릇은 뚝딱! 그런데 그기에다 짭조름한 장아찌가 곁들인다면 여름밥상은 더이상의 것을 요구...
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곰취 장아찌 / 비안 2019.02.12해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 쌉사름한 향기와 맛이 일품인 곰취를 공동구매해서 어제 받았어요. 쌈을 싸 먹기도 하고 간장에 절여 장아찌로 먹거나 나물무침 볶음으로 이용하는 등 삶아도 향이 지속되고 고유의 색을 유지하기 때문에 모든 음식에 잘 어울리는 산나물...
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곰취장아찌담그는법<재료> 2020.04.21해당카페글 미리보기
있답니다. 상추와 깻잎을 대체할 수 있는 질 좋은 잎채소로 육류와 궁합이 잘 맞아 삼겹살과 함께 쌈으로 싸먹으면 환상의 맛과...간장, 소주 200cc 매실엑기스 고추에 구멍을 내고 부어주면 끝. (이틀 후 끓여 붓기 2회 후 냉장보관) 곰취 장아찌 담그는...
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달지 않고, 시지않고, 짜지 않은 깻잎 장아찌 황금비율 2017.08.12해당카페글 미리보기
장아찌 만드는 법 맛짱이 알려 드립니다. ^^ [참고]건강 도우미 호박(단호박*늙은호박*애호박)/호박요리모음 [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 달지 않고, 시지...