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밥도둑 밑반찬.. 2019.07.22해당카페글 미리보기
좋다. 새콤달콤한 양파 장아찌는 한식뿐만 아니라 느끼한 요리를 먹을 때도 제법 잘 어울린다. 6. 깻잎 <img src="http...좋아하는 밑반찬 베스트 메뉴 중 하나가 깻잎장아찌가 아닐까? 깻잎은 학습 능력과 기억력, 치매 예방에도 효과적인 식품...
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국수·반찬·김치 2010.04.27해당카페글 미리보기
있다. 새콤달콤한 열무물김치나 닭고기무침, 달걀말이 등을 올리면 맛도 잘 어우러져 손님상으로 손색없다. 나박김치냉소면 ● 재료 미나리 100g, 오이 1개, 당근 1/3개, 배추·무 1/4개씩, 붉은고추 3개, 사과 1/2개, 마늘 6쪽, 생강 작은 것 1톨, 양파 1...
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밑반찬종류들 2009.06.08해당카페글 미리보기
I 만드는 법 I ① 쇠고기는 가늘게 채썰어 분량의 재료를 섞어 만든 고기양념에 버무린다. ② 고추는 반으로 잘라 씨를 제거한 후 가늘게 채썬다. ③ 양파는 굵직하게 채썬다. ④ 팬에 식용유를 두르고 쇠고기를 볶다가 양파와 다진 마늘, 채썬 고추를...
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각종 양념장 소스 다데기 레시피 등 352가지 비법 2019.02.08해당카페글 미리보기
넣어 새콤달콤한 맛을 낸 소스. 볶음밥이나 소시지볶음, 고기 요리등에 이용하면 색다른 맛이 난다. ◆ 무침 양념장 재료 고추장 2큰술, 간장 1작은술, 설탕 2작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름 2작은술 야채를 매콤하게...
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덥고 입맛 없을 때에 먹기 좋은 다양한 야채 피클 장아찌 만들기 2018.08.26해당카페글 미리보기
양파, 깻잎, 호박, 양배추 등등 신선하고 맛도 좋은 여러가지 제철 야채가 싼 값에 수퍼마켓에 출하되어서 고객 입장에서는...손질을 해서 냉동시켜 두어야 하고, 채소는 피클이나 장아찌등 저장식품으로 만들어야 해서 자연히 부엌에서 분주해지기 마련...
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소박한 음식에 건강이 있나니 2013.09.02해당카페글 미리보기
식품은 만드는 방법도 간편하고 다양한 요리에 활용할 수 있어 그야말로 효소 가득한 밥상을 차릴 수 있다. 하지만 가공하지 않을수록 식재료 속 효소를 지킬 수 있으니 조리 과정을 최소화하여 자연 그대로 먹는 것이 더 좋다. 1 김치주먹밥 재료 밥 4...
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양념장 만드는법 2014.01.26해당카페글 미리보기
요리: 깻잎장아찌, 취나물 무침 바비큐구이 양념장 재료: 재료:토마토케첩3큰술, 우스터소스1큰술, 다진마늘2큰술, 다진양파3큰 술, 버터1큰술, 물엿2큰술, 레드와인1큰술, 토마토주스1컵, 소금, 후춧가루 약간 어울리는 요리: 치킨데리야끼, 생선데리야끼...
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걸쭉한 들깨 토란탕 2012.05.08해당카페글 미리보기
이용했다. 새콤달콤한 베고니아꽃은 샐리드용으로 적격이다. 말롭 부부는 바닥에 남은 국물까지 다른 음식에 찍어 먹는 걸로 극찬을 했다. 땅콩(깨) 소스 양념 간장에 매실 엑기스 (매실 엑기스 대신 식초와 꿀, 설탕도 무방)와 땅콩이나 깨를 좀 갈아...
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열두 달 산해진미 <충남 금산 농가맛집의 쌈채소 봄 밥상> 2015.05.08해당카페글 미리보기
을 만드는 방법이다. 1. 봄의 별미 가죽장떡. 가죽나물, 부추, 마늘잎을 잘게 썰고 고추장, 된장, 밀가루로 반죽해 지진다. 반죽...위로부터 상추장아찌, 쇠비름장아찌, 고구마순장아찌. 끝물상추를 새콤달콤한 간장물에 담가 숙성시킨 상추장아찌는 시원...
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만개의 레시피 동영상 2018.11.17해당카페글 미리보기
철 새콤달콤한 귤 제대로 즐기는법 귤잼! 이색 쉐이크 끝판왕! 죠리퐁쉐이크 간단한 재료, 쉬운 베이킹의 대명사! 플레인스콘 달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀 김치전,파전,호박전 지겨울 땐? 초간단 참치전!! 크리스마스 디저트로 딱...