카페검색 본문
카페글 본문
-
한국의 간장을 세계인의 소스로! 2005.01.12해당카페글 미리보기
약속을 저버리지 않을 것입니다. 맛의 즐거움을 선사하는 게 샘표의 사명입니다.” -------------------------------------------------------------------------------- 간장의 종류·제조방식 콩·밀 발효시킨 것은 양조간장, 콩 분해해 원액 섞은 것은...
-
족발 삶을때 주로 어떤 종류의 간장을 사용하나요 궁금합니다. 2010.07.12해당카페글 미리보기
회원님들 저는 족발 삶을때 진간장을 사용하고 있는데 진간장에도 샘표 금 F3 , S 그리고 몽골간장이 있는데 그래서 저는 처음에는 S만 사용하다가 최근에는 샘표F3.과S을 둘다 혼합하여 사용하는데 괜찮은 건지 아니면 둘 중에 하나만 사용하는게 나은...
-
간장 2007.02.08해당카페글 미리보기
간 : 간장종류 살펴보니 몽고 샘표 오복간장 장 : 長考하며 세어보니 많고도 많았지만 0 : 그중의 으뜸은 속초특산 사추방 간장님 간장님이 올리시는 글을 읽다보면 생명유지의 필수품인 소금과 같이 소중한 글들임을 느낄수 있습니다. 이 소중한 소금이...
-
간장의 tmi (알면 인생에 졸라 도움됨) 2021.11.05해당카페글 미리보기
간장의 종류는 여러가지지만 우리는 간장 뒷면에 쓰여있는 >식품유형<만 보고 간장을 고르면 됨 우리나라는 먹는것에 진심인 민족이라 식품의 유형 표기에 매우깐깐 간장의 식품유형은 총 세가지가 있다 1. 한식간장 메주와 콩을 이용해 만든 레알 코리안...
-
입에 영~~ 안 맞아요... 2024.03.10해당카페글 미리보기
집간장 다진마늘 넣고 바글바글 끊였어요 아우...냄새때문에 숨도 쉬기 힘들었어요... 제가 송아무개씨에게 똥내가 나~했더니 뒤돌아서서 혼자 웃기만해요 ㅠㅠ 제 취향이 절대 될수가 없는 음식이에요 그랬던것중에, 청국장 제피 누리대 가죽나물이...
-
**********[2024 4/30 총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문 2024.04.30해당카페글 미리보기
음료 종류(와인,증류주,라거,밀,에일,RTD,애플맥주,과일맛 맥주 등등 모두) 가장 자주 마시는 맥주 브랜드 명 절대 마시지 않을 맥주 제품명 ***누락기재된 경우 접수되지 않으니 빠짐없이 모두 기재부탁...
-
건강음식-1 2023.11.20해당카페글 미리보기
살사./ 샘표 ◇ 무조건 파·마늘로 무치지 마세요 ‘그 나물에 그 밥’이란 속담 다들 아시죠? 차이가 별로 없다는 뜻으로 쓰일 만큼, 나물은 종류와 상관없이 맛이 비슷하다는 인식이 있습니다. 하지만 나물은 놀랄 만큼 서로 풍미가 다릅니다. 우리맛...
-
샘표식품(주) 생산관리분야 합격 자기소개서 2019.05.28해당카페글 미리보기
해외에서도 간장에 대한 관심이 늘어나면서 한식의 세계화에도 힘쓰고 있습니다. 60년간 한 우물을 파온 결과, 경쟁기업들 사이에서도 시장을 선도할 수 있는 1군의 자리에 있습니다. 리더의 위치를 유지하기 위하여, 생산 지식과 공학적 시각을 통해...
-
헷갈리는 간장의 똑똑한 쓰임새 2011.08.19해당카페글 미리보기
수 있다. 브랜드별 대표 간장&종류별 분류 양조간장 청정원 햇살담은 양조간장 순하고 담백한 맛의 양조간장. 청정원 햇살담은 진간장 진하고 깔끔한 맛의 양조간장. 진하다고 해서 진간장이라 이름 붙였다. 샘표 양조간장 501S 6개월 이상 숙성시켜...
-
[시코쿠 ③] 올리브와 간장이 만났을 때 - 쇼도시마 (下) 2012.01.24해당카페글 미리보기
스탬프. 종류는 모두 3가지. 카키아게 소멘(かきあげそうめん) 니꾸소멘(肉そうめん) 정상에는 2개의 전망대가 있는데 제1 전망대에서는 세토나이카이가 보이고, 제2 전망대에는 카와라(かわら)라는 접시처럼 생긴 것을 던져 길흉화복을 비는 곳이...