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[신창식외식연구소 업소용레시피] 생고기 육장소스 (육사시미, 다다끼 ) 2015.03.16해당카페글 미리보기
[신창식외식연구소 업소용레시피] 생고기 육장소스 (육사시미, 다다끼 ) 1) 진간장1kg 2) 청피망40g 당근200g 사과480g 배560g 양파600g 홍고추200g 청양고추70g 통마늘480g 3) 환만식초500g 설탕450g 미원20g 겨자200g(갠것) 레몬 1.5개 <만들기> 1. 1)의...
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“철학과에 강림한 마법사..? 아니, 엄청난 마술사!” 든든한 후배가 되고 싶은 🩷김태호 학우🩷를 소개합니다! 2024.04.09해당카페글 미리보기
J지만 P에 가까운 J여서 귀찮은 걸 싫어해요. 예솔 : 아, 그래? 태호 : 네, 먹는 것들 중에서는 그냥 생고기 구워 먹는 거, 소스 안 들어간 고기 같은 건 기름 맛밖에 안 느껴져서 별로 안 좋아해요. 예솔 : 헐.. 개총 때는 괜찮았어?(저희는 개총 때...
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(광안동)생고기와 껍데기가 정말맛있는 고기집 ~돈뭉치~ 2013.05.22해당카페글 미리보기
그동안 유명하다는 껍데기집보다 솔직히 훨 낫더군요 같이간 친구들 모두 이집 껍데기 젤 낫다고 인정하더군요 소스도 생고기소스랑 껍데기소스랑 차별화해서 세심한부분까지 신경을 많이쓰신듯하고,암튼 껍데기 정말 먹어본중에 최고였네요 그렇게 껍데기...
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생고기와 껍데기가 기똥차게 맛있는집 "돈뭉치" 2012.12.19해당카페글 미리보기
메뉴는 생고기 2종류,양념2종류,껍데기 2종류네요..담에 시간되면 점심도 함 먹으러 와봐야겠네요 다른곳에가면 성형탄이 나오면 폐자제로 만든것이라 고기를 먹으면서 왠지 찜찜했는데...여긴 인체에 전혀 무해한 황토숯을 쓰고 있다니 안심이 가네요...
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[종로 단골맛집] 30년 넘게 다닌 백제 정육점에서 먹은 생고기 2013.07.26해당카페글 미리보기
끓여 냈었는데 ~~~. 지금은 어떤지 물어보지 못했다. 가격이 \5,000원이면 착하다. 메인메뉴가 신속하게 나온다. 생고기를 먹는데 소스가 나왔다. 부추겉절이도 싱싱하다. 된장과 고추장이 따로 나와서 나는 좋다. 내가 한때 20대를 날마다 거닐었던 길...
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[광주] 생고기(肉사시미)전문 '원조 용전식육식당' 2006.04.21해당카페글 미리보기
봤3...^^;; 우측 흰 기름은 '차돌백이' 차돌백이 이넘이 씹히는 질감이랑 목넘김이 좋았3... 많은 생고기집중 이집만 나온다는 초장 비스무리한 소스 사진이 쪼매 흐리지만... 음~ 괘안네요. 기름장... 음~ 요넘도 뭐 괘안네요. 현지인들이 즐겨먹는 방법...
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[사상초등학교근처]60년대식 소금구이 생고기집.. 2008.01.23해당카페글 미리보기
좌석은 1층에 7개 테이블 있습니다. 저희가 어제 6시쫌 넘어서 첫 손님으로 갔습니다. 6시30분쯤 지나니까 자리가 없더라구요 밑반찬 특이 한거 없습니다. 마늘. 양파. 된장. 새우젓.상추.깻잎.고추.간장소스가 끝입니다. *주의사항 고기를 가져다 불판에...
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[군산] 전투모드 숙성생고기의 탕수육 -제일원- 2011.11.13해당카페글 미리보기
제 일 원 시골이라그런지 가격이 착함을 느낄수있다 주인공 등장! 전투 탕수육! 찹쌀옷과 숙성생고기의 만남이라... 간장과 설탕을베이스로한 소스도 수준급! 소스샤워가아닌 따로국밥으로 내달란 말을 못한것이 후회 이쪽동네어르신들의 항의로 곁들이가...
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함평 비빔밥 맛집 초록식당 2024.04.09해당카페글 미리보기
있어 단골손님도 많으시고 한번 드셔보신분들은 또 다시 찾으실정도로 만족도가 높은곳이네요~ 생고기는 뭉티기라고도 하죠~ 특제 소스에 찍어서 드시면 고기의 풍미와 감칠맛이 더해 술안주로도 제격이랍니다 신선한 한우와 비법 소스에 잘 버무려 나오는...