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전음2에서 구입해서 소금에 절인 생명란 보관 법 알고 싶습니다 2018.11.15해당카페글 미리보기
생명란을 많이 구입 햇습니다 소금을 많이 넣고 절여서 하루만에 헹구고 물 빼서 김냉에 넣어 두었습니다 많은 양이라서 저대로 두면 상 할 것 같은데 어찌 보관 하면 좋습니까??? 살림꾼 고수님 지혜를 부탁드립니다
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생명란과 곤이 착한가격 공동구매 내일 배송해용 10일 11일 배송 2014.12.09해당카페글 미리보기
구입하세용. ▲ 카메라가 좋은가? ^^;; 봉지에서 꺼낸뒤에 찍으니 통태알이 조금 진하게 나왔습니다. 작년사진이랍니다. 저번에 판매한 선동알(생태알)이 아닌 육동(동태알)이랍니다. 이 육동 명란에 파프리카 색소를 입혀 보통 명란 젓갈을 만든답니다...
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A급 생명란 판매합니다. 2012.04.19해당카페글 미리보기
회원 여러분의 편의를 위한 무조건 싸게 신품이나 재고품을 판매할 수 있는 게시판입니다. 기본적인 운영방침은 아래와 같으며 한가지라도 위배될 시 글은 삭제 대상이며 2번 이상 위반 판매자 는 강퇴 조치 합니다. 1. 신품 이나 재고품 싸게 판매해야...
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장화는왜? 2017.04.28해당카페글 미리보기
병아리콩 귀리 차조 기타등등을 넣은 잡곡밥에 드릅데쳐서 무치고 작년봄에 말려뒀던 마지막 고사리도볶고 겨울에 지인이 생명란을 너무많이 주셔서 소금에 절여놨던거 감자숭숭썰어넣고 끓여서 같이 차렸더니 진수성찬은 아니지만 그런대로 먹을만 하네요...
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모과효소담그었어요 2013.11.28해당카페글 미리보기
채칼로 썰면 좋다는말에 10키로나사서 채칼로 해보니 정말 썰리기는 잘 썰리네요 그런데도 팔은 아파유ㅠㅠㅠㅠ 생명란을 3키로 사서 명란젓담그려고 천일염으로간하여 숙성에 들어갑니다 명란젓 잘되면 따뜻한 이밥에먹으면 맛있겠지요? 열흘쯤 되면 양념...
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명란젓갈만들기~ 2016.12.22해당카페글 미리보기
1년에 몇일만판매하는 생명란 황태만들기위해 명태활복하는날만구입가능 강원도에서3키로구입 가격도 착하고~ 시장에서 사먹는명란은 색소를넣기에 좀찝찝해서 못먹겠고 집에서 만드니 너무맛나요 소금물에 씻어 10일숙성후 다싯물찐하게끓여 갖은양념넣고...
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명란젓 2015.12.09해당카페글 미리보기
손윤경님 생명란으로 명란젓 만들었습니다. 생명란 6Kg를 알끈 손질해서 소금물에 씻은후 물기빼서 천일염 듬성듬성 뿌려 1주일 숙성시켰습니다. 핏물이 빠진 물을 버리고~ 황태, 표고, 다시마로 육수를 내서 이틀을 담궈두었습니다. 향도 좋고 이정도면...
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명란젓만들기 2016.12.14해당카페글 미리보기
요즘 황태와 북어만든다고 명태손질할 딱요맘때만 나오는 생명란입니다... 욕심내서 좀많이샀어요 맨아래소금깔고.. 명란과 소금켜켜이뿌립니다 맨위에 소금을좀낫게뿌리구요 ㅋㅋㅋ 헉 요건 창난이네요... 사진이 헷갈렸습니다 그냥 참고하세요 김치포장...
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(응모)멀리 떠나는 아들에게 따뜻한 집밥을! 2015.01.11해당카페글 미리보기
넣고 버무린 무말랭이. 소고기와 미역을 달달 볶다가 멸치다시마 육수를 부어 푸욱 끓인후 집간장으로 간을 한 미역국. 생명란을 구입 소금에 절인후 다시마 우린물에 고운 고추가루 매실액 찧은마늘을 넣고 버무린 엄마표 명란젓, ..... 간소하지만 정성...
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1.13일 배송메뉴 2022.01.12해당카페글 미리보기
첨부해주세요 ★ 식품 제조 허가번호 또는 즉석 가공 식품 번호 (필) : ( 제2015-0570023호 ) 미니국세트 생명란조림...명란젓담으려 생명란 준비하면서 먼저 조림으로 맛보여드리려합니다, 이뿌게 간장양념으로 조림하겠습니다 양미리조림...제철 양미리...