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생선튀김,회튀김[목포먹갈치-광어회 깻잎튀김] 2012.07.03해당카페글 미리보기
[생선튀김/회튀김/광어회 깻잎튀김] 목포먹갈치-생선튀김/회튀김만드는법 안녕하세요~^^목포먹갈치 마눌님입니다.~^^ 어제 먹갈치님 생일... 맛나게 광어회를 먹었는데 조금 남았어요.. 그래서 오늘 저녁은 먹고 남은 광어회로 광어회 깻잎튀김을 해...
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바삭한새우튀김 만드는법 2012.10.22해당카페글 미리보기
술 *만드는법 1.새우껍질과 내장을 제거후 등에 칼집을 넣고 등을가르고 씻어서 물기를 닦아주세요 2.달걀흰자에 녹말물을 섞고 새우를 넣고 묻힌후 녹말을 입히세요 3.이제 새우를 170도 온도의 식용유에 튀기세요 튀길때 구부러져 꼬리와 머리가 붙으면...
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생선커틀렛/ 생선가스 만들기~타르타르소스 얹은 대구살 튀김 2016.07.07해당카페글 미리보기
1/2컵, 튀김기름, 다진파슬리 약간 * 대구살을 덩어리로 포장되어 냉동된 제품을 구입했답니다 (백화점 지하매장에서) 생선커틀렛 만드는법 대구살을 해동을 한 후 1cm 두께로 알맞은 크기로 저며준다 키친타월 위에 올려서 물기를 제거한 다은 소금과...
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생선반찬 만드는법과 비린내 & 가시 제거하는 방법 Tip 2010.08.30해당카페글 미리보기
반찬 만드는법과 비린내 가시 제거하는 방법&Tip 생선 반찬 비린내와 가시는 사라져라! 두뇌발달에 좋은 등 푸른 생선 생선, 그중에서도 특히 고등어?삼치?꽁치 등의 등 푸른 생선에는 아이들 두뇌의 성장과 발달에 필수 영양소로 알려진 DHA, EPA 등...
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민어탕수 - 딸에게# / 민어요리,민어탕수 만드는법 ,생선 멋있게 튀기는 방법 2013.08.17해당카페글 미리보기
튀기는거 보고 예전 태국에서 먹었던 생선튀김모양도 생각나고 제주에서 먹은 생선도 생각나서 만들어 보았네요~ 기름 버리는게...보기도 이뻐~ 민어탕수 손님상에 내도 좋을 ~ 민어탕수 민어탕수 만드는 방법 민어 - 맛술,소금, 녹말 양파1/2개 , 퍼프...
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아이들도 좋아하는 생선 요리 '삼치 크로켓' 2023.02.11해당카페글 미리보기
일품인 생선이다. 삼치에는 DHA가 함유돼 있는데 치매, 고혈압, 심장마비 예방 및 학습 증진 효과가 있으며 비 타민 A는 감기예방과 야맹증 개선에 효과가 있다. 영양 가득한 삼치는 무즙이나 겨자 등과 같이 톡 쏘는 매운 향과 매우 잘 어울리는데 이...
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도시락만드는법 2005.05.14해당카페글 미리보기
밥 1인분, 김 1장, 오이 1/2개 달걀 1개, 박고지, 생선 소보로) ?생선튀김(흰살생선, 소금, 후추, 청 ·홍고추, 밀가루, 달걀...전(생선, 소금, 후추, 밀가루, 달걀, 파슬리가루) ? 만드는 법 ①닭다리는 칼집을 넣어 소금, 후추, 생강즙으로 양념한 후...
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파삼치와 보리새우로 만든 삼치+보리새우볼 튀김에요^^ 2015.03.10해당카페글 미리보기
튀김 만드는 법 보실래요?^^ 먼저 주재료인 삼치와 보리새우! 파삼치라고 하여서 저렴하게 판매하였던 삼치인데요. 약간의 긁힘? 외엔 신선도와 상태가 매우 좋았습니다. 요것은 보리새우에요. 사진상으론 마른 것처럼 보일 수 있는데 마른 새우 아니고...
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생선국수& 도리뱅뱅이 2007.04.11해당카페글 미리보기
생선튀김, 도리뱅뱅이가 5천원에서 만원으로 올랐고, 간판이 변했고 가게앞 실개천이 지금은 복개되어 말끔해졌지만, 음식맛은 여전하다. 도리뱅뱅이 1994년 중년의 아줌마같던 주인 서금화씨는 이제는 머리가 히끗히끗한 할머니가 다 되었지만 여전히...
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바로 써먹을 수 있는 주방 꿀팁15가지 2024.06.03해당카페글 미리보기
볼에 튀김 가루를 넣고 얼음을 몇 조각 넣어준 뒤, 차가운 물을 조금씩 부어서 반죽하고 어느 정도 반죽이 되면 얼음을 건져낸 후에 튀기면 바삭 해져요. 7. 다진 마늘 오래 보관하기 다진 마늘에 설탕을 약간만 뿌려서 냉장고에 보관하면 냄새도 덜 나고...