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알토란 강된장 만드는 법 해물 넣어 만드는 우렁강된장 2024.03.05해당카페글 미리보기
없이도 밥 한 그릇 뚝딱 해결하곤 했잖아요 그런데 여기에 해물까지 듬뿍 들어간 알토란 강된장 만드는 법 너무 맛있을 것...재료: 대파 1대 된장 1컵 새우 10마리 낙지 300g 우렁이 200g 버섯(표고 1, 양송이 3개) 두부 200g 매운 고추 7개 양념장 만들기...
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생표고버섯 소고기 된장찌게 ~~ 2013.05.09해당카페글 미리보기
재료 = 생표고버섯 5개. 감자 1개. 긴호박약간. 양파 큰것 반개 . 소고기 양지살 80g . 청량홍초 1개. 청초1개. 대파 1뿌리 . 다시물 대신 갈아논 멸치 .건표고. 건새우 .를 한숱가락 넣고 끓이다가 다시가 울어났다 싶으면 집된장 1스푼 집된장만 넣으면...
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너무 너무 맛있어요. 표고버섯밥 2008.02.14해당카페글 미리보기
흡수를 돕는 비타민 D가 많아 이를 튼튼하게 하고 골다공증을 예방한다. 너무너무 맛 있어서 꼭 권하고 싶어요. 올 설엔 표고버섯을 선물 받았어요. 고맙게 슬라이스까지해서 말린것을~~ 표고를 미리 불렸어요. 불린표고 채썰구요. 무우도 조금 굵게 역시...
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반찬없을때 별미 표고버섯밥 2013.02.05해당카페글 미리보기
표고버섯 5-6개, 청주2숟갈, 다시마한조각 양념장(사과반개, 간장3숟갈, 국간장1숟갈,파,들기름 또는 참기름, 통깨, 고추1개) 먼저 밥지을 쌀은 씻어 잘 불려놓고 말린표고버섯은 물에 몇번 흔들어 씻어 먼지를 제거하고 미지근한 물에 담가 불려줍니다...
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배즙 양념에 재운 생표고 버섯 구이 요리 2013.10.04해당카페글 미리보기
곁들여도 훌륭하고 볶음, 탕, 국, 튀김, 잡채, 찌개, 전, 버섯밥 등에도 부담없이 이용할 수 있다. 1. 재료 : 생표고버섯 2...생강즙. 3. 만들기 (1) 생표고 버섯은 기둥을 따고 흐르는 물에 씻은 후 등에 사선으로 칼집을 넣는다. (2) 표고버섯에 배즙...
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다시 탄수 줄이기~ 2024.02.14해당카페글 미리보기
좋아해서 ㅋㅋ 몇년간 평소 식사때는 탄수를 안먹었거든요. (밥 대신 계란, 두부, 청포묵 등등) 근데 요즘 방심하고 스물스물 밥...최소한의 노력이랍니다~ 오늘 아점은 들기름에 생표고버섯 굽고, 남편어머니표 육개장 데웠어요. 아침부터 맥주 땡기는...
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다른 반찬이 필요없는 가을 별미~ 표고 버섯 취나물밥 2015.11.24해당카페글 미리보기
비벼 먹으니 별다른 반찬 없이 밥만으로도 맛나게 한끼를 뚝딱 해결할 수 있더라지요..^^ >> 재 료 << 삶은 취나물 2컵, 생표고 버섯 5개, 불린 잡곡 2컵, 들기름 2큰술, 다시마 육수 2컵.. ㅁ나물 밑간 : 다진 마늘 1/2큰술, 다진 파 1큰술, 들기름 1큰술...
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영양밥~ 표고버섯마늘밥 - 딸에게# /마늘밥 만드는법, 마늘요리 2013.09.05해당카페글 미리보기
좋다지요` 마늘밥 통마늘듬뿍~ 마늘밥 양념간장에 쓱쓱 비벼먹는 별미밥~마늘밥 마늘밥만드는 방법 쌀1.5컵, 마늘2통, 생표고버섯2장 양념장: 간장1T , 집간장 1/2T, 물1/2T, 파2T, 홍고추1개, 통깨1t,들기름1T, 해남 달마산농장의 난지형마늘 가을에...
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[자연음식] 17. 자연음식의 대표 표고버섯밥 2016.06.07해당카페글 미리보기
밥을 지으면 된다. ********************************************************************************************* 일운...담백하다는 점에 있습니다. 씹는 것이 불편하거나 어려울 때는 다지듯이 썰어서 같은 방법으로 밥을 지어도 좋습니다...
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쫄깃쫄깃 씹히는 맛이 좋은 표고버섯장아찌 ~~~ 2016.04.18해당카페글 미리보기
빼 줍니다 건다시마 2조각과 청양고추에 작은 구멍을 송송 내어줍니다 뜨거운 물로 열탕 소독하여 건조시킨 병에 물기빼놓은 표고버섯과 청양고추를 넣어 줍니다 냄비에 간장물 재료를 넣어 팔팔 끓인 후 표고버섯이 담긴 용기에 간장물을 뜨거울때 바로...