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5월 20일 늦은 아침으로 아점이 되었네요. 걸죽한 서리태 콩물 추가했어요~ 2023.05.20해당카페글 미리보기
곰취, 사과, 서리태청국장, 양파, 파프리카 잣, 아몬드, 흑하랑상추, 양배추 아보카도~ 티벳버섯 요거트와 고단백~ 도덕마을님표...서리태콩 살짝 익혀 삶은 땅콩 넣어 믹서기에 드르륵~ 걸죽한 콩물 한 잔. 양파, 유정란 스크램블~ 토마토스튜~~ 모싯잎...
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검은콩 효능, 부작용, 영양 성분, 서리태 콩물과 콩국수 맛있게 만들기 2023.04.03해당카페글 미리보기
있습니다. 하지만 검은콩을 섭취하면서 부작용이 있을 수도 있으니, 검은콩의 효능과 부작용, 영양성분을 알아보고, 서리태 콩물과 콩국에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 검은콩의 효능은 무엇인가요? 검은콩은 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한...
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콩국수 만들기 콩국수 콩삶기 서리태콩국수 고소하게 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
끓입니다. 콩이 익으면 찬물에 담가 식힌 후 물기를 제거합니다. ssarijai.com 콩 삶은 모습 콩국물 만들기: 삶은 서리태, 삶은 콩물 1.5컵, 물 1컵을 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다. 갈아진 콩국물에 소금을 약간 넣고 간을 맞춥니다. wide8020..com...
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RE:청서리태 국산 구합니다 2024.06.29해당카페글 미리보기
청서리태를 예쁘게 포장해서 보내주시고 양파까지 덤으로 보내주셨네요 친정엄니께서 구수한 청서리태콩으로 만든 콩물에 잔치국수 말아서 드시는걸 좋아라 합니다 하여 지난주에 구합니다 방에 글을 올렸으나 쉽지가 않았는데ᆢ 세공주(서금례)님께서 짝퉁...
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알이 굵은 귀족 서리태 선별작업했습니다~ 2024.03.13해당카페글 미리보기
서리태로만 선별해서 따로 포장했습니다~ 단백질과 안토시아닌이 풍부하다고 알려진 대표적인 블랙푸드 검은통 서리태 서리태는 콩밥, 콩물, 콩자반 등 다양한 음식으로 활용 가능합니다. 서리태 넣고 밥을 했더니 찰지고 구수하니 맛납니다~ 사업자등록...
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정월 대보름 맞이로 만든 서리태 두부 ~~! 2024.02.15해당카페글 미리보기
그리고 흐르는 물에 살짝 헹궈준 후 커터기에 넣어 윙윙~~~곱게 갈아주고요 고운 베주머니에 갈아 놓은 서리태를 넣어 입구를 꼭 묶은 후 콩물을 짜줍니다 휴우 ~~ 전 여기서 제일 힘이 들었어요 낑낑거리며 짜낸 콩물 서리태 두유 같아요 그리고 짜낸...
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(텃밭/231121) 서리태와 백태 수확시기 2023.11.21해당카페글 미리보기
2말이면 제가 건강을 위해 먹는 일 년 내내 콩물을 먹을 수 있는 양입니다. 식물성 고단위 단백질이라 제가 즐겨 먹는 콩물입니다. 서리태는 검정콩으로 쥐눈이콩이라 불리기도 한다 합니다. 재배가 어려워서 어려워하는 줄 알고 있지만 저는 나름 선방...