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팥빙수 이야기 2008.05.29해당카페글 미리보기
지친 병사들을 보고 정상에서 눈을 퍼와 그 눈에 꿀, 과일, 우유를 섞어 먹여 기운을 북돋아 주었다는 것이 오늘 날의 팥빙수 기원이라 할 수 있다. 우리나라의 빙수 시초는 조선시대 용산구에 있는 서빙고에서, 관원들에게 여름철 빙표를 만들어 주어...
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시원한 팥빙수 골라드세요 2020.06.22해당카페글 미리보기
팥빙수 어떻게 먹게 되었는지도 알수도 있어요 팥빙수는 기원전3.000년경 중국에서 눈이나 얼음에 꿀과 과일즙을섞어 먹은것에 기인한다 우리나라는 조선시대에 서빙고 얼음을 관원들에게 나눠주자 얼음을 받은 관원들은 이것을 잘게 부수어 화채등을...
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이열치열 2023.07.24해당카페글 미리보기
것은 아니었어요. 팥빙수는 아니어도 참외를 깎아서 그 안에 얼음을 놓아서 먹기도 했고, 수박을 우물물에 담가두었다가 시원...창고에서 얼음을 타가게 하기도 했대요. 조선시대의 얼음 창고로는 창덕궁 안에는 내빙고가, 궁 밖에는 동빙고와 서빙고가...
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시원한 팥빙수의 이야기 2006.06.26해당카페글 미리보기
섞어 먹었다는 이야기가 있기 때문입니다. 오늘날의 팥빙수 사촌 정도라고 생각할 수 있을 것 같군요. 이에 비해 서양에서는...우리나라에서는 조선 시대 무더운 여름철이 되면 나라에서는 현재 용산구에 있는 서빙고 (西氷庫)에서 얼음을 꺼내 관원들...
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6월 다섯째주 팥빙수 2019.06.29해당카페글 미리보기
우유 제조법을 베네치아에 전했다는 기록이 있습니다. 우리나라에는 조선 시대에 처음 들어와 매년 복날이 되면 관원들에게 서빙고의 얼음을 주었고 얼음을 잘게 부숴 과일과 섞어 먹었다는 군요. 그것이 일제 강점기 떄 팥을 올려 먹으면서 오늘날의...
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조선선비 팥빙수를 즐기다 - 석빙고 2009.08.06해당카페글 미리보기
입추(立秋)까지였다. 조선시대에는 태조 5년(1396)에 중앙에서 예조의 속아문(屬衙門)이 직접 관리하는 동빙고(凍氷庫), 서빙고(西氷庫)의 양빙고를 설치, 관리하는 관청을 두어 얼음을 관리하였고, 창덕궁 안에 내빙고(內氷庫)를 두어 궁궐부엌의 얼음...
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팥빙수 계절, 그 유래를 살짝 알아볼까요? 2010.06.30해당카페글 미리보기
시작한 것은 조선시대부터이며, 매년 복날이 되면 관원들은 서빙고라는 얼음창고에서 얼음을 받을 수 있었는데, 얼음을 잘게...과일과 섞어 먹었다는 기록이 전한다. 오늘날 흔히 먹는 ‘팥빙수’는 이보다 늦은 일제강점기에 전해진 일본 음식 ‘얼음팥...
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팥빙수 한 그릇 보냅니다.. 2020.11.15해당카페글 미리보기
팥빙수 한 그릇 보냅니다.. 팥빙수는 기원전 3000년 경 중국에서 눈이나 얼음에 꿀과 과일즙을 섞어 먹은 것에 기인한다. 우리나라에서는 조선시대에 서빙고의 얼음을 관원들에게 나누어 주자, 얼음을 받은 관원들은 이것을 잘게 부수어 화채 등을 만들어...
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[오 나의 귀신님] 14 2015.09.21해당카페글 미리보기
게다가 휘파람이라니.. 예측치 못한 그림에 또 한번 멘붕인 표정에서. 씬/30 카페 (저녁) 서빙고, 팥빙수 시켜놓고 선우모 기다리고 있는. 서빙고 : (팥빙수 먹으며) 아유~ 이 여편넨. 내가 심란해서 담에 보잔걸 억지루 보자구 해놓군 왜 안와, 오분이면...
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[맛집/경기도] 다모앙 맛집 2024.7.31 2019.01.28해당카페글 미리보기
유정연립 G동 101호 크라이치즈버거 https://place.map.kakao.com/19194120 (마토2 추천) 부천 원미구 중동로 167-1 서빙고(옛날식 팥빙수집) https://place.map.kakao.com/825774495 (독고다이이님 추천) 부천 원미구 조마루로 384 부천 청기와뼈다귀...