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[골목식당 메뉴개발] ‘소갈비찜 2종+특제소스 3종’ 비법전수 2021.10.01해당카페글 미리보기
교육으로 하루 장사 맞춤 대용량 육수와 양념 황금비율부터 숙성, 그리고 ‘간장 소갈비찜’의 감칠맛과 깊은 맛을 완성시키는...수 있다. 또한 요리의 모든 과정이 자세하게 표기된 레시피북을 함께 제공, 비법전수 강좌가 끝난 후에도 교육생들에게 꾸준...
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소갈비찜 2014.04.10해당카페글 미리보기
황금 레시피 <소 갈비찜> ※ 4인분 기준의 레시피입니다 ※ 어른용 수저로 수치화한 레시피입니다 < 소 갈비찜 만들기 > 재료 : 소갈비 900g, 물 16컵(3,200cc), 설탕 1컵 (200g), 간장 2.5컵 (500cc), 맛술 8큰 술, 참기름 10큰 술, 간 마늘 3큰 술, 간...
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[고기요리] 명절음식 레시피, 돼지갈비찜 맛있게 만드는법|◈…………― 2015.02.14해당카페글 미리보기
있는 레시피에요. 기본재료만 넣어 심플하게 만들었으니 참고하셔서 더 맛있게 만들어 보세요^^* 소갈비에 비해 돼지갈비는 오래 끓이지 않아도 식감이 부드럽답니다. 압력솥에 갈비찜을 많이들 하시는데 압력솥은 손쉽기는 하지만 육즙이 다 빠져나와 물...
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감자 싹나지 안고 보관하는 방법 2020.06.26해당카페글 미리보기
초무침 양념까지재생수 : 64 59 치아바타 샌드위치 만들기, 백종원 파프리카 볶음을 듬뿍! 넣어재생수 : 82 60 연근조림 황금레시피, 윤기나게! 쫀득하게!재생수 : 896 61 쪽파 김무침맛있게하는법, 쪽파 & 묵은김 요리법재생수 : 402 62 표고버섯 볶음...
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한국집에서~영동슈퍼까지 2014.05.07해당카페글 미리보기
뿌연 황금빛 빛깔에 과일향가득 상큼한향이 매력적이고, 저자극탄산 부드러운 목넘김이 좋습니다.. 호가든이 원래 어떤맛일까...보시길.. 진짜호가든은 마셔보지 못해 잘모르지만 동일레시피로 만든 맥주라고 하니까 맛도 같을거라고 생각합니다.. 안주...
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오늘의 반찬 ,, 매일매일 건강한 1일3식[황금연못 오늘의반찬 ] 2014.01.10해당카페글 미리보기
블로거 황금연못님이 따님과 함께 작업한 출시된지 얼마 안된 따근따끈한 요리책인데요. 딸에게 알려주고픈 엄마의 맛깔 손맛 레시피가 207개나 수록돼있어... 살림을 이제 막 배우기 시작하는 꽃새댁에서부터 연식 빵빵한 주부님들, 요리에 관심 있는...
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2TV 생생정보 맛집여행정보 2019.03.07해당카페글 미리보기
황금레시피] ◈ 택대리네 고기집 (차돌된장찌개 6,000원, 삼겹살 2인 세트(차돌된장찌개 포함) 29,000원) 주소 : 서울 중구 수표로6길 8-1 ☎ 02-2261-2005 영업시간 : 월~금 11:00~22:00 (브레이크 타임 15:00~17:00) /토요일 11:00~21:00 / 매주 일요일...
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요리천사의 황금비율 양념장2 입니다 2013.12.26해당카페글 미리보기
저의 황금비율 양념장이랍니다 잘 참고해 주세요~~~♡ * 우리 딸내미랑 며느리가 요즈음 잘 따라하고 있어서 가장 마음이 흐믓...드레싱은 저랑 딸내미 한나랑 아주 잘 사용하는 소스 레시피랍니다 재료는 조금씩 간단하게 하실 수는 있지만... 닭가슴살...
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(찜, 닭고기) 간장닭찜 2020.09.23해당카페글 미리보기
찜닭 황금레시피 분량 :3인분 조리시간 :60분 이내 난이도 :중급 [주재료] 닭고기 한마리 1000g, 감자 2개, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 당면 한줌, 청홍고추 [양념 및 소스재료] 간장 13T, 커피 1T, 올리고당or물엿 6T, 설탕 3T, 다진마늘 3T, 후추, 참기름...
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26가지 양념장 만들기 2015.01.05해당카페글 미리보기
사용 : 소갈비, LA갈비, 돼지갈비 등등 4.데리야키 소스 만들기 재료 : 간장 1/2컵, 멸치다시마 국물 1/2컵, 조미술 1/2컵, 설탕...구이나 꼬치구이, 생선조림, 야채조림, 고기튀김류에 양념소스로 이용된다. 식성에 따라 고추장, 고춧가루, 케찹, 다진...