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영등포시장역이나 영등포구청역 근처 맛있는 소고기집 있나요? 모듬구이나 등심 부위로.. 2017.07.15해당카페글 미리보기
영등포 사는 사람인데 네이버 검색해서 블로그 들어가봐도 다들 이용권 받아서 작성한 글에다 제목도 다 비슷비슷 믿을 만한 정보가 없네요.. 육영토종한우 식당 자주 이용했는데 여기 테이블도 별로고 너무 불친절해서 다른 곳을 가볼까 알아보는 중...
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[토미바베큐 신메뉴판]소고기특수부위,등심숯불구이,돈육숯불구이개시! 2014.12.14해당카페글 미리보기
[토미바베큐 신메뉴판] 소고기특수부위,등심숯불구이,돈육숯불구이개시! 토미바베큐 신메뉴판입니다! 소고기특수부위, 등심숯불구이, 돈육숯불구이개시! 실내 캠프에서 캠핑장 분위기 느끼며 맛있는 고기를 즐길 수있게되었습니다^^ 연말모임장소로 제격...
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맛있는 소고기 고르기, 쇠고기 부위별 용도 2011.02.05해당카페글 미리보기
용도 맛있는 소고기 고르기 신선한 쇠고기 고르는 방법 *고기에 붙어있는 지방은 흰색일수록 좋고, 고기색은 선홍색이 신선하다. 지나치게 붉으면 오래된 것, 노란색을 띠면 산화된 것 산화된것은 아무리 양념을 맛있게 해도 맛이 살지않는다. *고기가...
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[맛집 소개] 신선도 좋은 특수 부위를 소고기 보다도 더 맛있게 숯불구이로.. 2013.12.09해당카페글 미리보기
[맛집 소개] 신선도 좋은 특수 부위를 소고기 보다도 더 맛있게 숯불구이로.. - 저렴하게 신선하고 맛있는 특수 부위를 먹을수 있는 충주시 문화동 "123돼지부속" - 한국 사람들이 가장 즐겨 먹는 구이는 뭐니 뭐니 해도 돼지고기 구이다. 그 돼지 고기...
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알고 먹으면 더 맛있는 소고기 부위*^^* 2006.02.12해당카페글 미리보기
건실한 소의 등심에서 지방모양이 꽃모양 처럼 퍼져 있는 부위를 말한다. 귀한만큼 맛있으며 비싸다. 살치살 윗등심살과 어깨...생긴 부위를 말한다. 육즙이 많아 촉감이 좋아서 생고기 구이용으로 좋다. 홍두께살 하측 우둔과 뒷다리 바깥쪽 관절사이에...
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소고기 부위별로 1등급 맛있는 고기 파는 정육점 있나요? 2010.11.12해당카페글 미리보기
맛 하고 틀려서요 ㅠㅠ 북경000음식점 저희단골 음식점에서 소고기구이 시켜 먹으면 정말 한국 고기 1등급 맛이던데.... 분명히...정육점이 있을텐데 찾기가 힘드네요 저희가족이 미식가라 ㅠㅠㅠ 맛있는고기 정육점 아시면 자세히 갈켜 주시면 감사 합니다~~
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맛있는 쇠고기부위? 2014.02.11해당카페글 미리보기
용도:육회, 탕, 스튜, 찜, 로스. 특징: 앞, 뒷다리 상박부위로 근막이 발달되어 있음. 고기의 결이 고우며 풍미가 좋음. 사태...뭉치사태의 한가운데에 붙은 살덩이. 용도 : 육회, 구이용 육질 : 보통 특징 : 뒷다리 아킬레스근에 연결된 단일근육. 육색...
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[영천맛집] 육회를 체인점으로 승화 한 편대장 영화식당 본점 2024.07.08해당카페글 미리보기
소금구이 전문식당이었습니다. 1968년 영천 시외버스터미널 옆으로 이전하여 현재까지 성업 중입니다. 영천에서 반 백년을 소고기 육회만 주물러 왔다는 영천본점 여주인 장씨 할머니는 고기를 거의 못 먹는 채식주의자에 가깝습니다.. 손님들의 주문에...
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경주 한우 맛집 육즙 가득한 소고기 맛집 2024.07.04해당카페글 미리보기
가득한 소고기 맛집 경주는 풍부한 역사와 문화뿐만 아니라, 맛있는 한우로도 유명한 도시입니다. 이번 포스팅에서는 경주에서 맛볼 수 있는 최고의 한우 맛집 5곳을 소개해드리겠습니다. 각 맛집은 독특한 매력과 뛰어난 맛으로 많은 사람들의 사랑을...
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선짓국 2024.06.22해당카페글 미리보기
질긴 부위의 고기를 넣고 오래오래 고아 국물이 뿌옇게 되고 소의 힘줄이 흐물흐물할 정도가 되면 선지·콩나물·무 등을 큼직하게 썰어 넣고 된장으로 간을 하여 다시 오래 끓인다. 골수에서 철분이 우러나오고 선지에서 철분·단백질 등이 우러나와 영양...