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183 - 박탐희 ---5분 안심스테이크 2023.06.30해당카페글 미리보기
[183회] 박탐희 - '5분 안심스테이크' 레시피 ■ 요리 재료 소고기 안심 200g, 올리브 오일, 소금 약간, 통후추 약간 ■ 만드는 법 1. 먼저 키친타월을 이용해 고기의 핏물과 수분을 제거한다. 2. 고기의 양면을 잘게 격자무늬로 칼집을 낸다. (*칼집을...
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소고기 고단백질 음식 챙겨요 2024.07.17해당카페글 미리보기
수 있습니다. .10000recipe.com 소고기 볶음 4. 소고기 요리 팁: 부드러운 식감과 풍부한 맛을 위한 비법 살코기 부위 선택: 부드러운 식감과 풍부한 단백질을 원한다면 안심, 등심 등 살코기 부위를 선택하는 것이 좋습니다. 정성적인 손질: 요리하기 전...
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맛있는 요리 2024.05.18해당카페글 미리보기
낼수도있고 같은 소고기지만 선별하는 부위는 각기 제각각 이라고 생각합니다. 어떤사람은 소고기는 등심이지 하고 등심을 골라서 스테이크요리를 하는사람도 같은 소고기지만 우둔살을 취해서 육회거리를 만지는 사람도 있고 안심을 취해서 부드러운 볶음...
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소불고기 맛있게 만드는법 소불고기 맛있게 먹는팁 손님초대요리 2024.07.03해당카페글 미리보기
초대 요리법까지 완벽하게 알려드릴게요. 1. 소불고기 레시피 재료 소고기 불고기용 500g 양파 1개 대파 1대 표고버섯 3개 양념 간장 7숟가락 흑설탕 4숟가락 다진 마늘 2숟가락 후추 약간 식용유 1숟가락 만드는 방법 소고기는 키친타월로 핏기를 제거...
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봄에 먹어야 가장 맛있는 요리 전국 제철음식 맛집(+대표메뉴, 위치) 2024.03.28해당카페글 미리보기
창녕 마늘, 이탈리아산 관찰레와 살라미, 파르미지아노, 페코리노, 한돈 돼지 우둔살과 호주산 소고기를 사용해 안심하고 드실 수 있습니다. 다양한 요리 모두 맛이 좋지만 봄에만 맛볼 수 있는 봄 스페셜 메뉴는 화순 딸기, 무농약 유러피안 샐러드, 통영...
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소고기육전 만드는법 소고기전 부위 육전 소스 막걸리 안주 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
전채요리입니다. 막걸리 안주로도 인기가 많습니다. 재료 소고기 (육전용, 홍두깨 추천) 500g 부침가루 1컵 계란 2개 소금 1/2 티스푼 후추 약간 참기름 1 티스푼 식용유 만드는 법 소고기를 키친타월로 핏물을 제거합니다. 소고기에 소금, 후추, 참기름을...
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소고기 안심 요리 2015.07.28해당카페글 미리보기
소고기 안심 요리 소고기 안심 요리(4인분 기준) 준비시간 : 2시간 준비재료 소고기 안심 4조각 (각 160 g) 올리브 오일 50 ml 버터 25 g 토마토 꽁피 토마도 8개 올리브 오일 100 ml 곱게 다진 마늘 한쪽 타임 한줄기 설탕 감자 퐁단트 라뜨 감자 150 g...
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나도 해봤어!! 냉장고를부탁해 정창욱의 순결한 튀김!!(소고기안심튀김요리!) 존맛입니다. 2015.08.02해당카페글 미리보기
튀김요리를 했어~~~!!! 정말 미쳤지(절래절래) 손님이 오는것도 아니고 남치니가 방문하는것도 아니였으며 가족들을 위해 한것도...혼자 먹어보고 싶어서 ㅋㅋㅋ 마침 냉장고에 블루치즈랑 안심이 있길래 이때다 싶어서 해봤어 ㅋㅋ 어차피 레시피는 방송...
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크림소스의 소고기안심 요리 2006.03.12해당카페글 미리보기
1. 피망,양파는 깍둑썰기하고 마늘은 편으로 준비 2. 브로콜리는 끓는물에 소금넣어 살짝 데친다. 3. 스테이크용 안심도 깍둑썰기해서 화이트와인과 소금.후추로 재워놓는다. 4. 버터두른팬에 양파와 마늘넣고 향을낸후 야채 고기 순으로 볶아준후 생크림...
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‘1인분 1400원’ 삼시 세끼 소고기 스테이크만 먹어도 만원 내기 힘들다는 나라 여기입니다 2023.11.03해당카페글 미리보기
1kg이라고 합니다. 마트보다 비쌀 수밖에 없는 식당에서조차, 안심과 등심 같은 부위는 1인분에 1만1,000원을 넘지 않는다고...수 있기 때문에, 아르헨티나에서는 대부분 매일 반 근 이상의 쇠고기 요리를 먹는다고 합니다. 1인당 1년 쇠고기 소비량이...