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우리나라의 맛있는 냉면집 소개 좀 해주세여 2006.11.27해당카페글 미리보기
야채와 소머리 양지 및 16가지 재료를 넣고 하루 정도 육수를 끓여 차게 식혀 부어낸다. 삼미 소문난 냉면 역시 여러 매스컴에 오르내리며 성공의 비결을 배우기 위해 찾아오는 예비 창업자들이 줄을 잇는다. 푸짐한 양에 목마른 냉면 마니아들은 세숫대야...
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전국 맛 투어 2021.11.08해당카페글 미리보기
한정식을 파는 곳입니다대가정식: 21000,미가정식:11000, 청양두루치기 02-3448-2626 서울특별시 강남구 신사동 647-24 두루치기 전문점 청호->02-545-4487서울특별시 강남구 신사동 636-21,압구정역 3번 출구로 나와 갤러리 방향으로 오다가 성수대교...
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소고기조리법과 부위 선별하는법 2010.10.29해당카페글 미리보기
되는 곳에서 재빠르게 말리도록 한다. 서너번 뒤집어 가면 말리면 3-5일 정도면 알맞게 마르게 된다. 너무 말리지 말고 적당히...업진살, 우설, 우낭, 콩팥 등으로도 한다. 소머리 편육은 특히 잔치상에 자주 오르는 음식이다. 솥에 물을 넉넉히 붓고...
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[대한민국] 전국 맛집 100곳 2015.10.30해당카페글 미리보기
1949/소머리국밥 6천원.수육(대) 2만원) 2. 강촌매운탕(경기도 광주시 분원리 붕어찜마을/031-767-9055/붕어찜(2인분) 3만원) 3. 화춘옥(수원시 인계동/031-216-5005/생갈비(5백g) 2만6천원) 4. 송풍가든(수원시 송죽동/031-252-4700/갈비정식 1만4천원...
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2009년 엠비시 마당놀이 "신 금슈회의록(新 禽獸會議錄)" 2009.01.31해당카페글 미리보기
고깃간에서는 소머리를 걸고 말고기를 소고기라고 팔아먹어 ‘우수마육(牛首馬肉)’이라는 말까지 유행했을까. 나폴레옹(돼지) : 양두구육(羊頭狗肉)이 아닌가? 벽창우(소) : 그건 청나라 때 나온 말이지. 소가 워낙 소중하니까 나중에는 중국 사람들이...
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우리말(음식 - 간식•과자•술•담배•반찬•조리 등) 2018.09.01해당카페글 미리보기
덩이로 파는 쇠고기. 머드러기 과일이나 채소, 생선 따위의 많은 것 가운데서 다른 것들에 비해 굵거나 큰 것. 먼산나물 먼 산에 가서 나물을 캐거나 뜯는 일. 또는 그 나물. 메밀당수 메밀가루를 푼 물에 삶은 파 대가리와 재강 또는 막걸리를 넣고 끓인...
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재학생 강추 식당 2016.02.03해당카페글 미리보기
말씀드리고싶어 글을 올립니다. 목포역에 먹거리골목이라는 곳이있습니다 입구로부터 들어가시면 남도라는 식당이 오른쪽편에...식당 반대편에) 보시면 소머리국밥 파는식당이 있습니다(남도가 아니에요!). 여기 소머리국밥이 편육이며 국물이 죽입니다 한...
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맛있는 냉면집 총망라!!! 2004.09.07해당카페글 미리보기
볶음 파는 노점상을 끼구 들어가면 왼쪽에 있어여. 한 5,6미터나 들어가나? 냉면집 두 개가 붙어있는데 2번째 집이에여!!] 상상을 초월할 정도로 맵구여... 비빔냉면보단 물냉면이 더 맛있어요... 가격은 무조건 3,000원이구여... 글구 아마 마지막인가...
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휴가철에 꼭 가봐야 할 향토맛집(1) 2017.07.31해당카페글 미리보기
국밥과 편육만 36 장릉 보리밥집 영월군 영월읍 영흥리1101-10 033-374-3986 보리밥 7천원 1972년에 문을 연 보리밥집. 손수 농사를 지은 채소를 쓴다 37 박가네 영월군 영월읍 중앙로 149 033-375-6900 토종닭 백숙 38 현대실비 태백시 황지동 38-463 033...
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대한민국 100대 맛집 2015.07.06해당카페글 미리보기
16000원, 편육 16000원 우리옥 / 인천시 강화군 강화읍 1953년, 백반 송월관 / 경기 동두천 1956년, 떡갈비 명월집 / 인천 중구 중앙동 1962년, 백반 강원 다신식당 / 강원 속초시 창호동 1953년, 가리국밥 건물을 다시 짓고 신다신 식당으로 개명했다...