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마늘솔치볶음...마늘은 향긋하고 솔치는 바삭,잣은 고소합니다. 2014.04.12해당카페글 미리보기
솔치의 바삭한 맛이 있대요. 7.마늘과 멸치,잣, 통깨를 넣고 볶는다. 잣대신 견과류 넣으셔도 됩니다. 요렇게 요리 해먹으면 마늘,솔치,견과류를 골고루 먹을수 있답니다. 마늘솔치볶음 아주 잔 솔치는 아니고 약간 커요. 냉동실에 있던거 꺼내서...
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은방울님께 구매한 문어, 바지락살 , 솔치 등입니다. 2019.06.29해당카페글 미리보기
바지락살도 소분하여서 보관하고~ 문어도 나눠서 보관하였다가 생각날 때 먹으면 좋습니다. 홍합살은 오늘 요리하여 먹을 듯요. 솔치를 덜어서 마른팬에 바삭하게 볶아~ 용기에 담아 놓고 육수 뽑을 때도 사용하고 고추장에 찍어 먹으면 맛있어요...
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솔치로 장아찌 달임장 만들기, 머위대 장아찌 2014.05.29해당카페글 미리보기
있잖아요. 멸치는 멸치똥을 빼야 하는데 솔치는 비린내도 없고 쓴 맛이 없어서 통째로 그냥 사용해도 맛이 좋아요. 솔치를 이용한 면요리 보기→ http://blog.daum.net/egrim/6044780 냄비에 장아찌 국물을 붓고 끓이다 중약불로 뭉근하게 15분 정도 끓여...
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솔치.메가리 전통 2019.06.11해당카페글 미리보기
깔끔합니다. 국물용로도 사용하고 고추장에 찍어서도 드시고 마른반찬볶음, 간식용으로 여러 용도로 요리하세요~~ 솔치~~ 동해 앞바다에 나는 솔치는 신선도 유지를 위해 많은양을 한꺼번에 어획하지 않고 적은양을 자주 자주 어획하여 싱싱하게 갓 잡아온...
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바삭하지만 부드러운 솔치볶음 2016.06.10해당카페글 미리보기
고운당님 볶음용 솔치 큰 두줌을 아침 반찬으로 볶아서 맛있게 냠남~~ 쉬운 요리법 1.솔치 두줌을 마름팬에 바삭하게 볶아요. 2.넣어줄 견과류도 뽀개서 볶아요 3.볶은 솔치랑 견과류에 우리집 매실 맛간장(안짜요) 두스푼 넣어 볶아요. 4.올리고당,깨로...
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5월23일 : (횟감) 참치, 대고등어, 솔치우럭 2012.05.23해당카페글 미리보기
2번 : 횟감고등어 : 13미 가격 : 6만원 요리 : 회,시메사바 추천해드립니다. (2세트 준비되었습니다.) 예약주문 완료되었습니다...한번 좋은 가격에 진행해 드리도록 하겠습니다. 3번 : 횟감솔치우럭 한상자 : 가격 : 9만원 요리 : 회,지리,탕, 구이 추천...
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솔치 2017.01.03해당카페글 미리보기
멸치에 비해 비린맛 없이 맑은 육수의 맛을 냅니다. TV방송 3대천왕에서 백선생이 소개한 육수비밀이 바로 이 솔치 요거하나면 모든 요리가 업그레이드~~ 고추장에 찍어먹으면 쫀득한 식감이 안주로도 딱이에요~~ ==== 솔치 ==== + 멸치보다 국물맛이...
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햇솔치 외~~ 2016.05.12해당카페글 미리보기
된장찌게엔 건지지 않고 통째로 넣어 조리하시고~~ 자작하게 지져 쌈사서도 드시고 바짝 더건조해서 가루로도 ~등등입니다~~ 요리하시는분 맘대로죠뭐~~ 현대식죽방으로 잡은겁니다~~ 중간크기솔치~~1,5킬로이상 24000원에 드립니다~~ 중간크기가 다팔려...
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< 박영란 요리연구가의 - 풋고추조림과 배추겉절이 > 2019.02.27해당카페글 미리보기
많이 쓰이는 양지머리나 사태로 준비해주세요 - tip ‘소고기 & 솔치는’ 풋고추가 숨이 죽었을 때 넣어주세요 - 요리사전 ‘솔치란?’ 청어의 새끼를 말하며 멸치보다 지방이 풍부하고 부드러운 맛이 특징이에요 - 요리상식 ‘솔치 대신’ 디포리나 국물...
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햇디포리 육수용솔치~ 2018.03.07해당카페글 미리보기
밥싸서 드셔보세요~ 단백하며 입맛이 좋아진답니다~~ 국요리 해물요리 나물류 겉절이 생선도 찍어먹구요~ 바람도 많이 부는 밤...그릇 만들었습니다~~ 따듯하게 드시고 가세요~~ 디포리랑 솔치구매하시는 분은 받으시면 바람통하는 곳에 박스를 열어두셔서...