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막걸리와 송사리매운탕 2009.06.16해당카페글 미리보기
김치지지미 하고 고추전은 원래 막걸리가 제격이라. 배불리 마신 마음 천금만화도 부럽지 않으리요. 송사리 잡아다가 매운탕 끓여 놓으면 말못하는 우리 검둥이는 코빵대기만 킁킁킁 순서 기다리다 옆집 순둥이도 머~언 산만 먼둥먼둥.
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송사리 매운탕과 도리뱅뱅이--더덕은 다어디가고? 2012.06.25해당카페글 미리보기
22일은 흙이 마르는 동안 오전 에 자유시간입니다 한팀은 물고기를 잡아오고 다른 한팀은 산에 올라가 더덕을 캐오고 즐건 시간 이었답니다 저도 아픈 손가락을 갖고 배를 땁니다 큰넘은 배따기 쉬운데..작은고기는 걍..들어갑니다 수안보 심부름갖다오는...
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한국인의 밥상 : 송사리매운탕&세발나물무침 (염전밥상편 中).gif 2022.06.26해당카페글 미리보기
<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> “갯벌에 핀 소금 꽃 - 곰소만 밥상” (2015.04.19 방송)
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송사리가.....(가) 2023.09.18해당카페글 미리보기
송사리들이 바글대는 냇물을 본지도 오래되었네요. 가뭄이들면 작은 물웅덩이에 바글대던 송사리들도 생각나고. 그작은 놈들을 잡아 배까지 따서 매운탕을 끓여먹던 코흘리개 시절의 추억들. 주변에서 볼수 없는것들이 점점 많아지며 아쉬움을 줍니다...
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[맛집을 찾아서]과천 섬진강 매운탕 2011.04.08해당카페글 미리보기
잘 알려진 곳이다. 맛집 답게 다양한 메뉴를 준비하지 않고 손님에게 최고의 맛을 제공하기 위해 송사리매운탕과 민물새우매운탕, 들깨삼색수제비 등 3가지 요리만을 한다. 섬진강 매운탕의 음식이 여타 음식점들과 차별화된 맛을 내는 것은 직접 담근...
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오징어 매운탕 2016.09.23해당카페글 미리보기
오징어 매운탕 김유성 오징어 매운탕이란 것도 있나? 혹시 반문 하실 분이 있을지 모르겠다. 송사리 매운탕, 미꾸라지 매운탕은 있어도 오징어 매운탕은 생소한 느낌이 든다. 엊저녁부터 몸살 기운에 끙끙 앓던 아내가 저녁 하기가 싫은지 물오징어와 재료...
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고창 죽림리 유네스코 문화유산 고인돌유적 전봉준 화시산 2023.03.31해당카페글 미리보기
김숙자, 점필재 김종직 등을 모신 유서 깊은 서원이다. 숙식 인천장(063-564-8643)은 운곡댐 맑은 물에서 잡은 민물 송사리 매운탕을 20,000~30,000원에 맛볼 수 있고, 강촌식당(063-563-3471)은 인천강에서 잡은 자연산 장어(1인분 30,000원)를 내놓는다...
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송사리이야기 2004.12.06해당카페글 미리보기
본 송사리는 농수로 입구 졸졸거리는 얕은 물위에서 고개를 살살흔들며 항상 떼지어 다녔다. 어느 농부는 송사리만 체로 건져내어 시래기 넣어 매운탕도 해먹고 부침개도 부쳐먹었다. 그 많던 송사리는 지금은 모두 죽어버렸다. 우리가 사는 이곳에는...