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쇠고기의 부위별 특성과 요리용도 2003.10.27해당카페글 미리보기
■ 쇠고기의 부위별 특성과 요리용도 ①앞다리 ②목심 ③등심 ④채끝 ⑤안심 ⑥갈비 ⑦양지 ⑧우둔 ⑨설도 ⑩도가니 ⑪보섭살 ⑫사태 1. 앞다리 상완골, 전완골을 중심으로 꾸리살, 부채살(대접살), 갈비덧살, 앞다리살로 이루어진 부위로 운동할 때 자주...
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돼지고기 동그랑땡 만들기 명절 고기전 아기 반찬 다진돼지고기요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
고기 요리 돼지고기 동그랑땡은 명절이나 특별한 날에 즐겨 먹는 아기 반찬입니다. 돼지고기와 두부를 넣고 만든 부드러운 맛과...쉽게 만들 수 있는 방법을 소개합니다. 재료 돼지고기 다짐육 500g 두부 1모 양파 1/2개 당근 1/2개 표고버섯 2개 부추 1...
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유부주머니 연습 2024.01.22해당카페글 미리보기
요리라고 하기엔 그렇고 어느 게시판에 가야할지 ㅎ 남편 생일이 2월5일 구정 며칠전 ㅠㅠ 간단히 남편 제일 좋아하는 음식이...연습해봤어요 시판 유부주머니는 맛이 없더라구요 쇠고기다짐육 당면 두부 양파 당근 쪽파 다져서 만들었는데 이쁘라고 홍...
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미리 만들어보는 명절 각종 전 쉽게 만드는 방법 2024.02.05해당카페글 미리보기
냉동시켜 요리하기좋게 손질한 새우를 이르는 말입니다 1,홈쇼핑에서 구입한 노바시 새우는 활용도가 참좋아서저는여러모로잘...지져 주기만하면 식감이 끝내주는 노비시새우 꼬지전이 완성 되었습니다 4,소고기 육전 육전 재료 소고기 300g 계란물 찹쌀...
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일곱빛깔요리 수업-4.9 2024.04.09해당카페글 미리보기
1. 제 목: 소고기 삼각김밥과 양송이 스프 만들기 2. 참여인원: 10명 3. 내 용: 소고기 다짐육을 양념하고 직접 볶아도 보고, 볶은 다짐육을 사용해서 삼각 김밥도 만들어보았습니다. 특히 열기구를 사용하는 수업이라 안전하게 할 수 있도록 1:1로 매칭한...
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요리활동 (만두만들기) 2024.02.07해당카페글 미리보기
오늘 만두만들기 했습니다. 아이들이 직접 만두틀로 찍어서 만든 만두입니다. 속 재료(소고기다짐육. 부추, 당면, 만두, 숙주) 다 익힌거라 상온으로 보내니 집에서10~15분 쪄서 드시면 좋을 것 같습니다. 오늘 저녁에 꼭 드시길 권합니다. 오늘 저녁 메뉴...
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위닝티켓을 위한 전력 도시락 2023.10.02해당카페글 미리보기
완성된 요리들은 도시락통에 넣기 전에 충분히 식혀야하니 적당한 통에 담아서 키친타올정도만 덮어서 식혀주었습니다. [2] 당근 햄버그 더비 승리를 기원하는 의미에서 URA시나리오 마지막에 나오는 이사장 시그니처 "당근 햄버그"를 작게 만들어봤습니다...
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208 - 강율 ---'통양파 미트볼' 2024.01.19해당카페글 미리보기
레시피 ■ 요리 재료 [통양파 미트볼 재료] 양파 2개, 베이컨 8장, 다진 소고기 200g, 다진 마늘, 우스터 소스, 케첩, 후추, 카망베르 치즈, 슈레디드 파마산 치즈, 파슬리 잎 [당근 그물 재료] 당근 1개, 나무 꼬치 ■ 만드는 법 [통양파 미트볼 만들기...
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다짐육과 견과류 듬뿍 넣은 약고추장 쌈장 만들었어요~!~ 2016.11.21해당카페글 미리보기
견과류와 소고기 다짐육 넣어 만든 쌈장 맛을 쫓아올 수 있을까요~@ 된장과 고추장만 섞어서 먹어도 물론 맛은 있지만 이왕이면 좋은 재료 추가해서 만들면 더욱 맛있게 먹을 수 있겠지요~@!~ 한우지애 서포터즈 활동 적립금으로 다짐육을 주문했어요...
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오동통 볶음우동스타일 떡볶이~쇠고기우동떡볶이 2009.07.29해당카페글 미리보기
내는 요리는 또 다른 재미를 주는듯해요 ㅎㅎ 다진쇠고기를 양념해 얼려두었던 팩 하나~툭~ 하니 꺼내놓구 세일할때 넉넉히 샀던 어묵과 우동사리도 휙~ 인심좋은 떡집 할머니가 서비스로 주신 떡볶이 떡도 휙~ ㅋ 날이 더워서인지 전자렌지에서 해동하지...