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弘惹의 건강 장수 기획 [감자 분석] 2023.07.05해당카페글 미리보기
주는 즐거운 선물이다. 무더운 여름철에 섭취하기 좋은 감자는 식사 대용이나 반찬, 간식으로 손색이 없다. 감자의 품종은 재배시기에 따라 남작, 수비, 조풍 등 약 20종에 이른다. 요즘 먹는 감자는 수미종이다. 수미감자는 봄, 여름에 재배되는 대표적인...
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수미와 남작 교배종 하지감자 2018.03.02해당카페글 미리보기
수미와 남작 교배종은 작은거 심어야 수확량이 많다는군요 맛도 대지마 수미보다 훨 ㅡ크기도훨ㅡ 따듯한방에 놨더니 싹이 올라와요 지금심는거보단 싹내어 심는게 훨 잘크고 빠르답니다 3월15일넘어 정식예정
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물회와 ,,,,,,,감자조림............찬장..................석유곤로............. 2022.08.11해당카페글 미리보기
나오는 감자를 삶으면 표면이 터지고 보슬 보슬한 것이 나오는데 이것은 1930년경에 일본 북해도에서 들어온 남작이고, 생산량의 80%인 수미감자는 쫀득하고 달짝지근한 맛이 나고 녹말함량이 많아 예전부터 유행하는 포테이토칩과 감자튀김 만드는데...
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귀족들만 먹나? 남작감자~ 2020.06.08해당카페글 미리보기
품종이 확인되는 최초의 감자라고 합니다. 그런데 수확량이 적고 전분이 많다보니 요즘엔 수미감자가 우리나라 감자의 80프로를 차지한다고 합니다 남작감자는 맛이 부드럽고 자체의 단맛이 좋아서 카레, 닭볶음, 감자탕에 넣으면 최고의 맛을 낸다고 해요...
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미스김 라일락과 감자 남작 2019.09.09해당카페글 미리보기
매우 다른 것 같습니다. 그리고 요즘 수퍼마켓에서는 감자 품조중 하나인 [수미]라는 감자를 주로 판매하고 있는데, [남작]이라는 감자의 맛에 길들여진 저로서는 [수미]는 별로 감동적인 감자는 아닌 것 같습니다. [미스김 라일락]이든 [남작 감자]든...
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남작 감자 수확했습니다~~ 2016.06.18해당카페글 미리보기
큰 규모는 아니지만 부모님께서 시골에서 사시면서 여러가지 작물을 농작하고 계세요. 이번에는 감자를 수확하고 왔습니다. 저희는 수미감자가 아닌 남작감자를 심어요. 삶아먹거나 쪄먹는 건 역시 남작감자가 맛있습니다. 어제 삶아보니 역시 분이 많아서...
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또또님의 남작감자~~ 2009.06.19해당카페글 미리보기
기타 구매 종합 기록. 받자마자 찍은 모습. 中크기로 주문한 감자인데 크기도 괜찮고~~ ^^ 점심대신으로 삶아봤어요. 제가 감자를 무지 좋아해서 잘 쪄먹는 편인데 비밀방에 보니 남작 감자는 반찬으로~수미는 쪄먹기에 좋다 하고 올랐기에 쪄서...
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남작 감자좀 구할 수없을까요? 2014.03.13해당카페글 미리보기
단단합디다. 늦게까지 모양도 변하지않고... 맛과 분이 남작과 크게 차이는 나지 않는데 발아가 늦어 지난해에는 제 수확을...손상이 없더라구요. 할 수없이 지난해 수미와 자주감자를 심어야겠는데 내년에 종자로 쓰고 싶어 구합니다. 수미가 맛이...
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강원도감자판매합니다,(수미/선농/하령) 2013.06.28해당카페글 미리보기
감자를 7월1일부터 수확을시작합니다, 오늘감자2박스를 캐어보니..감자도이쁘고 황토밭이라 때깔도 좋읍니다.. 감자크기도..주먹...먹는감자입니다.. 옛날 밥솥에 쪄먹는감자가 남작/선농감자입니다.. 선농감자는15박스만 판매할수있읍니다.. 하령감자는...