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순무김치 담그는 방법 2012.01.17해당카페글 미리보기
고추는 어슷하게 썬다. 4) 위의 모든 재료를 잘 버무려 고춧가루 물이 들도록 한 후 소금국을 넣어 익힌다. ○순무배추속김치 재 료 순무2kg, 배추 3포기, 실파 200g, 미나리 50g, 마늘5통, 생강 1쪽, 고춧가루 1컵, 멸치액젓 1컵, 소금 1컵, 배 1/2개, 밤...
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강화도 순무 판매합니다.(2월까지 판매) 2014.10.20해당카페글 미리보기
발송이 가능합니다. 보내드린 순무중에 유난히 작은 것들은 서비스입니다, 작은 것 보냈다고 오해하지 마세요^^ 순무 김치 담그는 법 1. 순무를 다듬은 후에 2. 깨끗이 세척을 합니다. 색이 참 예쁘죠? 3. 순무와 잎을 먹기 좋은 크기로 썹니다. 두께는 약...
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김치 담그는법과 종류 2014.11.18해당카페글 미리보기
때문이다. 담그는 방법은 잘 절여서 씻은 배추 줄기를 4cm 길이로 자르고 무는 깍두기 모양으로 썬다. 낙지는 껍질을 벗겨 2cm 길이로 썬다. 배 ·밤 ·파 ·마늘 ·고추·생강은 채를 치고 표고버섯도 물에 담갔다가 채를 치며, 대추는 물에 불린 후 씨를...
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봄김치 담그는법 2004.04.03해당카페글 미리보기
묵은 김장김치를 식탁에 올리세요? 이젠 파릇파릇 싱싱한 봄 김치로 바꿔보세요. 하루나, 얼갈이, 봄동, 돌나물 등 이름만...가장 쉬운 방법이랍니다. 1. 돌나물물김치 ■ 재료 돌나물 300g, 순무 1개, 실파 2대, 붉은 고추 1개, 미나리 4줄기, 통보리 4큰...
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순무김치(바자회에서 구입한...) 2015.12.03해당카페글 미리보기
순무우김치는 일반적인 방법으로 담궜고 두번째는 방법을 좀 달리했습니다. 약간의 모험을 한 것이지요~ 사진의 순무우김치 담그는 법 *재로 순무우 10킬로(속잎포함), 쪽파2분의 1단, 갓 조금(순무우잎이 있어서..), 마늘 10통, 새우젓2컵, 생새우 1킬로...
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순무김치 담그기 2009.11.11해당카페글 미리보기
지하수 냉면기로 한 개 2)의 버무린 곳에 붓고 5) 다시 한번 버무리면 시원하고 달큰하여 맛있는 순무김치 완성.... 순무김치 담그는 법 ^^ << 준비 >> 1. 순무표피를 잘 다듬고 ( 깨끗한 표피는껍질을 뻬끼지 마세요 ) 2. 취향에 맞추어 썰어서 (깍두기...
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이맛!ㅣ강화순무김치 2006.11.23해당카페글 미리보기
김치를 담근다. ▲ 순무 절이지 않고 담근다. 배와 양파를 갈아넣고 국물이 자작하게 해야 맛있다. 순무김치는 일반 김치 담그는 법과 다른 점이 있다. 순무를 썰어 절이지 않는다. 일반 무에 비해 순무는 수분이 적다. 그래서 썬 즉시 양념에 버무려야 즙...