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오이소박이 담그는법 오이절이기와 오이자르는 방법 2024.07.05해당카페글 미리보기
밥도둑 역할을 톡톡히 해주죠. 하지만, 어떻게 담가야 오이가 아삭하고 맛있게 담글 수 있을까요? 오늘은 오이 소박이 담그는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 재료 오이 3kg 소금 300g 물 6L 새우젓 1큰술 다진 마늘 3큰술 다진 생강 1큰술 고춧가루 1...
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부추 오이김치 담그는법 오이부추김치 오이겉절이 만들기 2024.07.12해당카페글 미리보기
부추 오이김치 담그는법, 오이부추김치, 오이겉절이 만들기 재료 오이 2개 부추 1/2줌 양파 1/4개 다진 마늘 1큰술 고춧가루 3큰술 멸치액젓 2큰술 설탕 1큰술 통깨 약간 소금 (절임용) 만드는법 오이는 깨끗이 씻어 양끝을 잘라낸 후 4등분으로 하고, 1cm...
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얼갈이배추김치 만드는법 홍고추 갈고 밥 갈아 만드는 가을김치 얼갈이김치 담그는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
배추김치 만드는법: 홍고추 갈고 밥 갈아 만드는 가을김치 담그는법 1. 재료 준비 얼갈이배추: 2단 양념: 홍고추 가루: 1컵 찹쌀...젓: ¼컵 천일염: ½컵 (절임용) 다진마늘: 3큰술 다진 생강: 1큰술 소금: 적당량 채소: 양파: 1개 쪽파: 1줌 청양고추...
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아껴야 산다 절이지 않고 얼갈이 김치 담그는 법 2024.07.02해당카페글 미리보기
아껴야 산다 절이지 않고 얼갈이 김치 담그는 법 열무나 얼갈이를 절이지 않으면 소금과 물을 절약 할수 있습니다 문제는 염도라...담급니다 물에 행군다음 액젓 3/4컵 한주소금 깍아서 2큰술 정도면 간이 맞아요 나머지는 간홍고추와 누룩소금인데 빼도...
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나박김치 담그는법 홍고추로 칼칼하고 배 듬뿍 넣어 시원하게 2024.07.13해당카페글 미리보기
나박김치 담그는 법: 홍고추로 칼칼하고 배 듬뿍 넣어 시원하게 재료 배추 1통 무 1/3개 밀가루풀 (밀가루 1큰술 + 물 2컵) 배 1개 실파(쪽파) 4대 양념 홍고추 7개 양파 1/2개 배 1개 마늘 2큰술 생강 1쪽 설탕 1큰술 매실액 2큰술 생수 1.5L 소금 준비...
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파김치 담그는법 제철 실파김치 담그는법 쉬워요 2024.07.17해당카페글 미리보기
찹쌀풀 2컵 새우젓 1큰술 다진 마늘 1큰술 생강 15g 멸치액젓 1/2컵 고춧가루 1컵 반 설탕 1큰술 미원 1/2작은술 소금 (실파 절임 용) 간단하게 담그는 방법 실파 손질 실파는 깨끗이 씻어 찬물에 30분 정도 담가 줍니다. 물기를 제거하고 3cm 정도 길이로...
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양파줄기김치 담그는법 줄기양파김치 레시피 봄철 김치 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
봄의 상큼함, 줄기양파김치 담그는 법! 봄철 김치로 인기 있는 줄기양파김치를 직접 담いでみましょう! 재료 줄기양파 3kg 소금...매실청 100ml 배즙 150ml 다진 마늘 6큰술 다진 생강 1큰술 통깨 1큰술 (선택) 준비물 장갑 칼 깨끗한 용기 체 마분지 또는...
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열무김치담그는법 열무얼갈이김치 얼갈이 열무김치 양념 2024.07.17해당카페글 미리보기
열무김치 담그는 법: 아삭한 맛과 시원한 향의 열무김치 만들기 열무김치는 여름철 대표 반찬으로, 시원하고 아삭한 맛으로 많은...젓 등) 고춧가루 1/2컵 마늘 10쪽 생강 10g 소금 3큰술 설탕 1큰술 물 2컵 얼갈이 200g (취향에 따라 선택) 준비물 깨끗한...
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알타리김치담그는법 절이지 않는 총각 김치 레시피 알타리 담그는법 총각무김치 양념 2024.07.17해당카페글 미리보기
바삭하여 총각김치에 매우 잘 어울리는 재료입니다. 3. 재료 알타리 3단 찹쌀가루 1/2컵 물 600ml 고춧가루 2컵 천일염 2큰술 멸치액젓 1/2컵 매실액 1/4컵 양파 1개 홍고추 8개 새우젓 3큰술 배 1/2개 마늘 10개 생강 2개 4. 만드는 방법 알타리를 깨끗이...
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파김치 담그는법 양념 쪽파김치 담그는법 쪽파요리 2024.07.16해당카페글 미리보기
쪽파김치 담그는 방법 쪽파김치는 담그기가 간편하고 맛도 좋기 때문에 많은 사랑을 받는 김치입니다. 재료 쪽파 1단 멸치액젓...1컵 찹쌀풀 1/2컵 다진 마늘 1큰술 생강즙 1큰술 굵은 소금 1큰술 깨 1큰술 만드는 법 쪽파는 깨끗이 씻어 물기를 제거...