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다양한 술 만드는 법 2024.01.27해당카페글 미리보기
[枸杞子酒] 능히 補益하니라. 枸杞子 5升 淸酒 2斗에 넣고 硏搦하고 浸七日하여 取出하고 去滓하여 飮하니라. 初에는 3合으로 始하고 後에는 양껏 먹느니라. <本草> [地黃酒] 糯米 1斗 生地黃 3斤 細切하고 같이 蒸하여 爛熟하게 하고 白麴을 넣어 如常法...
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굴밥 만드는 법 무밥 굴밥 양념장 만들기 무쇠솥밥 하는법 굴솥밥 굴요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
굴밥 만드는 법 재료 쌀 2컵 굴 300g 무 1/2개 표고버섯 2개 대파 1/2개 마늘 2쪽 참기름 1큰술 간장 2큰술 고춧가루 1큰술 깨소금 1큰술 만드는 법 쌀은 깨끗이 씻어 30분 이상 불린다. 무는 채 썰고, 표고버섯은 송송 찢고, 대파는 송송 썰고, 마늘은...
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황태채무침 만드는법 달래무침 달래북어포무침 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
무침 만드는 법 (달래 포함) - 쫄깃쫄깃 밑반찬 완성! 오늘은 쫄깃한 식감과 달콤짭짤한 맛이 일품인 황태채무침 만드는 법을...참기름 2큰술 들기름 1큰술 고춧가루 1큰술 고추장 2큰술 다진 마늘 1큰술 올리고당 2큰술 매실액 2큰술 소금 약간 후추 약간...
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머위쌈과 쌈장 두가지 만드는법 머위 삶는법까지 2024.07.06해당카페글 미리보기
된장 2큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 양파 1/2개 다진 대파 1/2대 아삭한 배 1/4개 (선택) 깨 1큰술 (선택) 설탕 1큰술 (선택) 만드는 법 고추장, 된장, 참기름을 섞어 풀어줍니다. 다진 마늘, 양파, 대파를 넣고 をよく 섞어줍니다. 아삭한 배...
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번데기 효능 및 번데기탕 만드는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
있는 건강한 국물 요리입니다. 재료 번데기 200g 물 4컵 마늘 2쪽 대파 1대 청양고추 1개 홍고추 1개 간장 2큰술 소금 약간 후추 약간 만드는법 번데기를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 마늘은 잘게 다지고, 대파는 송송 썰고, 청양고추와 홍고추...
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애호박찌개 만드는 법 고추장 감자찌개 참치찌개 캠핑요리 메뉴 2024.07.10해당카페글 미리보기
애호박 찌개: 재료 애호박 1/2개 감자 1개 양파 1/2개 대파 1/2개 마늘 2쪽 고추장 1큰술 고춧가루 1/2큰술 멸치액젓 1큰술 굴소스 1큰술 후추 약간 물 3컵 만드는 법 애호박, 감자, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰고, 대파는 송송 썰어 준비한다. 냄비에...
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도라지초무침 만드는 법 도라지무침 레시피 도라지 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 도라지초무침을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 오늘은 간단하면서도 맛있는 도라지초무침 만드는 법을 소개합니다. 재료 도라지 500g 오이 2개 양파 1/2개 당근 1/2개 깨 2큰술 참깨 2큰술 다진마늘 2큰술 고춧가루 3큰술...
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알배추 겉절이 초간단 배추겉절이 만드는 법 겉절이 이미지 김치 종류 2024.07.06해당카페글 미리보기
젓 1/2큰술 멸치액젓 1큰술 고춧가루 3큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1/2큰술 쪽파 1/2대 당근 1/3개 (선택) 만드는 법 알배추 소금물에 절이기: 알배추를 먹기 좋은 크기로 썰어 소금물에 30분 정도 절입니다. m.menupan.com 알배추 소금물...
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머위나물 만드는 법 머위순나물 머위나물무침 봄나물 종류 2024.07.05해당카페글 미리보기
무침을 만드는 방법을 소개합니다. 재료 머위나물 500g 양념 된장 3큰술 고추장 2큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 2큰술 식초 1큰술 고춧가루 1작은술 참깨 1큰술 소금 약간 물 適量 조리법 머위나물 깨끗이 씻기 싱싱한 머위나물을 찬물에 담가 깨끗이 헹궈...
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김장배추속 만들기 굴무생채 배추속 양념 만드는 법 2024.07.05해당카페글 미리보기
재료 남은 배추속: 1컵 굴: 500g 무: 1/2개 쪽파: 1/2대 홍갓: 1/2대 다진 마늘: 2큰술 고춧가루: 2큰술 새우젓: 1큰술 설탕: 1큰술 참기름: 1큰술 소금: 적당량 만드는 방법 무채 만들기: 무를 깨끗이 씻어 채 썰어 소금물에 1시간 정도 절인 후 물기를...