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영주 무섬마을 2022.10.24해당카페글 미리보기
제 117호 시골마을이라 그런지 맨드라미를 보네요. 무섬 카페 호박 한 개만 주면 안 잡아먹지 . . . ㅎㅎ 잎이 꽃 같이 생긴...따로 담장과 대문을 만들지 않은 것이 특징이랍니다. 무섬마을의 맛을 이어나가고 있는 무섬식당! 무섬에서 만든 청국장, 된장...
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마을기업 탐방-원정동시골된장마을 2017.03.03해당카페글 미리보기
판매한 것을 시작으로 지난 2012년에는 마을기업으로 지정되며 본격적인 장류사업을 시작하게 됐다. 원 정동시골된장마을은 현재 된장, 청국장, 메주, 등겨장 등을 판매하고 있는데, 처음 장을 만들기 시작한 18년 전이나 지금이나 변하지 않는 것이 있다...
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철정 검문소 근처 '시골 청국장' 2009.11.01해당카페글 미리보기
소개하려합니다. 홍천군 두촌면 철정리에 위치한 이 "시골 청국장"집은 화양강휴게소에서 속초쪽으로 옛날길로 200m 더 가서...전화번호는 033-435-9118 , 이며 그 근처가 청국장 마을이 되어 있습니다. 청국장을 좋아하시는분은 한번 들려보세요 건강식...
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고기없이 끓이는 강원도 시골 찌개~ [콩가루 청국장 찌개] 2011.01.18해당카페글 미리보기
강원도 어느 산골마을에는 청국장 찌개를 끓일때 콩가루를 묻혀넣는걸 보셨을지 모르겠네요~ 그곳에선 청국장이 아닌 더 구수한 느낌의 듬북장으로 일컬어진답니다` 우연스레 방송을 보다가 또 다시 맛이 궁금하여 마지막 싹싹 쓸어 끓여본 청국장 찌개...
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2024.06.08.토~09.일. 운탄고도에서 만나는 아늑한 숲속 정원<망경산사 템플스테이/운탄고도 걷기/하이원 샤스타데이지 꽃길> 2024.05.05해당카페글 미리보기
저녁/둘째날 아침, 점심 ▷첫째날 점심=우거지(또는 청국장)백반, 둘째날 저녁=시골밥상 ◆ 여행지 상세 안내 ◆ (망경산사 전경...영월 망경대산 해발 800고지에 있는 탄광촌 마을이었던 구름이 모이는 마을이라는 ‘모운동’ 꼭대기 아주 외딴 곳에 있는...
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시골의 정이 익어 가는 해가마을 농촌체험 ..... 고추장 담그기. 2012.03.02해당카페글 미리보기
간장, 청국장들이 기본으로 갖추었고. 그 외에 다양한 장아찌까지 판매를 하고 죽염까지 있었습니다. 오늘 은 ......'고추장 만들기'체험을 해 보았습니다. 직접 재배해서 만드신 엿기름과 곱게 빻아 놓으신 메주가루.... 엿기름 물을 만들어 낼때는 시간...
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아산 외암마을 안...시골밥상 2011.04.27해당카페글 미리보기
음식은 맛으로 먹을때도 있지만 추억, 정취로도 배를 불릴 상들이 있다. 이곳~ 외암마을 안쪽 시골밥상집이 그렇다. 직접 담근 청국장 된장이 찌게로 오른다...맛은 인공 감칠맛이 듬뿍이다. 조미료 거부하지 않는 분들께는 즐거운 추억 밥상이 되지 싶다...
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고구마 구워먹기·떡메 치기··· 신나는 시골마을체험 2004.03.11해당카페글 미리보기
아이들에게 시골 먹을거리에 대해서 얘기해줄 수 있어서 좋은 것 같아요.” 배가 든든해지자 아이들은 색다른 놀거리를 찾아 마당을 뛰어다녔다. 닭장을 지나쳐 꼬마 형제들이 멈춘 곳은 널뛰기를 할 수 있는 곳. 주인 이씨가 제기와 투호까지 내오자 마당...
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익산 시골마을 2012.08.07해당카페글 미리보기
주말에 시골사는 조카네를 갔습니다. 전북익산에서 30분정도 더들어가면 나옵니다. 온통 퍼래서 기분이 좋았습니다.. 동네 누워계신 파님. 얼핏보니 앵두인가했는데.. 가까이 보니 보리수열매였습니다. 너무 반가운거.. 누군가의 밭. 저기멀리 아줌마?가...