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마포 공덕동 원조신촌설렁탕 - 두툼하고 맛있는 훌륭한 수육, 내포 가득 훌륭한 내장곰탕, 진짜 도가니 가득한 도가니탕, 맛있는 설렁탕 2015.04.20해당카페글 미리보기
머리고기 손질-세척을 아주 잘했다는 뜻이겠습니다. 껍데기쪽도 쫀득하니 맛있고, 양지는 아주 고소합니다. 전혀 흐물거리지 않습니다. 몇 조각은 살짝 질긴 감이 있긴 했지만 심하지는 않았고, 대체로 쫀득야들부들 참 좋습니다. 지금까지 먹어본 수육 중...
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우연히 만난 뜻밖의 로또 같은 맛집들 2023.08.02해당카페글 미리보기
육수용 고기와 아지노모토의 가격을 비교하면 완전 ‘악마의 유혹’이었지 싶다. 최고 가성비로 만나는 순면 평양냉면 ▲ NC신구로점 6층에 있는 ‘평양옥’은 순면 평양냉면을 최고 가성비로 접할 수 있는 곳이다, 만두도 매장에서 직접 빚는다. 부벽루란...
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홍대 철길 맛집 2023.08.16해당카페글 미리보기
엉뚱하게도 신촌로터리가 나온다. 거미줄처럼 뻗은 골목 안에 많은 가게, 많은 이야기들이 숨어 있다. 최근에는 작은 축제도...짬뽕집, 팥빙수집, 직접 만든 가방을 파는 가게, 꼬치 집, 돼지고기 집 등이 순서 없이 뒤죽박죽 모여 있다. 가장 오래된 집은...
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김치 사업가로 대박났다… 홍진경이 추천하는 10년 단골 맛집 2022.12.24해당카페글 미리보기
으로 고기색이 진하며 근내지방, 즉 마블링이 많이 함유되어 있어 육질이 부드러운 것은 물론 감칠맛이 매우 뛰어나다고 해요! 밥심도 이번에 냉삼의 새로운 세계에 눈을 뜬 것 같아요. 듀록, 기억하기 콕~ 참. 이곳은 볶음밥 메뉴는 따로 없지만 옛날...
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서울 중심 수도권 맛집 리스트.txt (스압) 2023.09.20해당카페글 미리보기
돼지고기 46. 유럽 음식 47. 중동 음식 48. 아프리카 음식 49. 북중남미 50. 아시아 음식 51. 기네스 52. 사케 53. 몰트 위스키 54. 칵테일 55. 막걸리 56. 중국집 57. 한국식 만두 58. 수제비 59. 국수 60. 스시 61. 해물탕 62. 갈비찜 (소갈비찜, 돼지...
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먹보 사진첩 털기 1 2022.07.09해당카페글 미리보기
오래된 노포라 깔끔하지는 않아서 비슷한 느낌의 창성옥을 추천추천 도동집 영자언니 픽인 도동집 불고기파전 완전 내 취향! 왜냐? 짭니다 맥주랑 궁합이 그리 조하 국수들도 둘다 맛있어 근데 익숙한 맛 익스퀴진 저 석탄같이 생긴건 진짜 파사삭한 생산...
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50년 넘은 맛집 50곳... 2014.11.12해당카페글 미리보기
육수를 꾸준히 사용한다. 고기 육수와 섞어서 쓰지만 시원한 맛이 산뜻하면서도 아주 깊다. 무교동(다동)에서도 오래된 노포다. 춘천산골막국수 서울 중구 을지로4가 60 서울에 강원도 춘천식 막국수를 널리 알린 공로가 있다. 노포로 꾸준히 강원도식...
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오직 맛으로만 승부한다. 간판 없는 맛집 5곳 2021.11.27해당카페글 미리보기
와 신촌의 중화요리 전문점 ‘충화반점’을 운영하는 사장님이 오픈한 곳이다. 매장으로 들어서면 ‘ㄷ’자 형태의 긴 바 테이블에서 샴페인과 안주를 즐길 수 있다. 대표 메뉴 ‘고흥산 펄쉘굴’은 청담동의 오이스터 바 ‘펄쉘’의 굴을 사용한다. 1...
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5. 탕 & 국 이야기 2017.08.06해당카페글 미리보기
아소정> - 신촌 <옛맛서울불고기> - 봉천동 <논밭골> 4. 삼계탕/닭곰탕 - 논현동 <논현삼계탕> - 신길동 <호수삼계탕> - 서촌 <토속촌> - 서소문 <고려삼계탕> - 원효로 <강원정> - 충무로 <황평집> : 닭곰탕 - 서교동 <다락투> : 닭곰탕 - 을지로 <호반집...
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구수한 추억의 맛! 서울 수제비 맛집 2020.01.07해당카페글 미리보기
ㅣ고기만두(5,000원) 엘림 들깨수제비칼국수서울 강북구 수유동 521-20 산월수제비 대치동 은마상가 안에 위치한 식당으로 칼국수와 수제비, 두 가지를 섞은 칼제비가 있다. 화려하거나 특별한 점은 없지만 아주 무난하고 정겨운 맛이 있는 분식집 스타일...