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●주요 외식업체의 사훈과 경영철학 분석● 2016.10.04해당카페글 미리보기
토니로마스를 국내에 도입 성공시키며 스파게띠아라는 독자적인 파스타브랜드와 매드포갈릭을 오픈한 젊은 경영인 남수정 썬앳푸드 대표이사는 튼튼한 외식기업을 운영하기 위한 그만의 경영철학을 가지고 있다. “썬앳푸드는 어떤 환경에서도 스스로 발전...
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30대 프랜차이즈 - 재벌 2~3세 출신들 2005.11.06해당카페글 미리보기
들 역시 공교롭게도 30대가 많다. 아직 젊어서 그만큼 도전적이기 때문이리라. ‘외식 프랜차이즈 업계의 선두주자’. 남수정 썬앳푸드 사장(36)에게 따라다 니는 수식어구다. 남충우 타워호텔 회장 딸인 남 사장은 철저하게 아버지 후광 에 기대지 않고...
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호텔 오너가족 외식시장서 `펄펄` 2003.07.25해당카페글 미리보기
파스타 전문점 '스파게띠아', 마늘 양념 전문 레스토랑 '매드포갈릭' 등 3개 브랜드 29개 점포를 운영하 고 있는 썬앳푸드의 남수정 사장(35). 그는 남충우 타워호텔 회장의 장녀다. 미국 보스턴대학에서 경영학을 전공한 남 사장은 워낙 외식업에 관심 이...
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“한식 세계화 첫 조건은 글로벌 네트워킹” 2010.04.02해당카페글 미리보기
새로 선보이는 한식 레스토랑 ‘비스트로 서울’ 출범을 축하하기 위해서다. 이들을 한 자리에 불러모은 사람은 남수정(42·사진) 썬앳푸드 사장. 남 사장은 “사명감을 갖고 5년여 동안 개발한 한식 메뉴를 마음껏 자랑하는 자리”라고 소개했다...
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스파게티 전문 레스토랑 스파게티아 2005.02.03해당카페글 미리보기
대표: 남수정, ☎02-332-4202, 신용카드 : 사용가능 주차장: 인근 공용주차장, 영업시간: 오전 11:00 ~ 22:00 젊은이들의 문화가 숨쉬는 거리 서울 지하철 2호선 홍대입구 6번 출구를 나서 대각선 방향 LG팰리스빌딩과 마주한 건물 2층에 자리잡고 있는...
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맥도날드, 환경캠프개최 2003.11.12해당카페글 미리보기
좋은 치킨 패스트푸드의 저변 확대에 힘쓰겠다”고 밝혔다. 썬앳푸드, 창립 8주년 기념 등반대회 실시 ㈜썬앳푸드가 창립 8주년...10월 14일 강원도에 있는 오대산으로 떠난것. 정상에서 남수정 대표이사는 간단한 창립 8주년 행사를 진행, 회사 설립 과정...
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'외식업계 애니콜' 만들래요-6개 브랜드 거느린 썬앳푸드 남수정 사장 2009.01.28해당카페글 미리보기
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올해를 빛낸 기업, ㈜썬앳푸드의 '토니 로마스' 2005.01.09해당카페글 미리보기
주)썬앳푸드는 현 재 국내 유일의 바비큐 립 전문점인 토니로마스 외에도 스파게띠아,매드포갈릭 ,페퍼런치,육반 그리고 스파게띠아 익스프레스의 6개 브랜드를 성공적으로 운영 하고 있으며 곧 이탈리안 브랜드,그린히코리도 추가 런칭하여 국내 최고...
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외식업계 2009년 경영전망과 전략 2009.04.04해당카페글 미리보기
코스피(KOSPI)로 이전을 추진한다는 방침이다. 썬앳푸드 브랜드 내실강화와 해외진출 가속화 ‘썬앳푸드’ 남수정 사장은 1월 초, 시무식을 통해 “‘썬앳푸드’는 2008년 경제한파의 영향을 받지 않고 총매출 2% 상승, 전년대비 영업이익은 6%가 상승하는...
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외식뉴스/(11월) 2002.11.07해당카페글 미리보기
단합 등반대회를 지난 10월 10일 실시했다. 본사 직원과 각 매장 점장들 총 60명이 함께한 이번 등반대회에서 (주)썬앳푸드 남수정 대표이사는 간단한 창립7주년 행사를 진행하며 회사가 설립되기까지의 과정에 대해서 설명하고, “오는 2003년까지 5개...