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아구찜 맛있게 하는 비법 아시는분~ 2001.07.30해당카페글 미리보기
옛날 순풍 산부인과에서 아구찜 먹는 장면이 많이 나왔쟎아요..? 그때 아구찜 첨 먹어보구 어찌나 맛있던지... 그래서 아구를 사왔는데... 요리법을 잘 모르겠어요... 요리책에 있는데로 했는데...짜기만하구... 맛있게 하는 비법있으신분 갈켜 주세요...^^
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먹거리 목차 2022.11.26해당카페글 미리보기
장조림 맛있게 하는 방법 전골 맛내기 전골재료 마련하기 조개 해감 시키기 조리도구 알아보기 조미료를 잘 사용하는 방법 찜 요리하기 찜 조림은 불의 세기가 중요하다 참기름 들기름 보관법 토속찌개 맛내기 토장국 맛내기 튀김 만들기 해물요리법 해물...
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전라도 지역의 음식 2022.07.18해당카페글 미리보기
오래도록 맛있게 먹을 수 있다. 낙탕(영암) 영암 갈낙탕은 갈비와 낙지의 맛을 조화시킨 음식으로 갈비의 '갈'자를 앞세워...이때, 세발낙지를 산 채로 넣고 끓여 낙지가 알맞게 익으면 먹는다. 그밖에 표고가 몇 송이 꼭 들어가고 간을 하는 양념 다대기...
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전국맛집 LIST 2022.10.03해당카페글 미리보기
구이법 3. 서울 동대문역 애베레스트 : 인도,네팔 음식 맛있게 싸게 4. 서울 마포구 성산동 나랑가 스시 : 숙성된 생선과 녹는 밥 5. 서울 청계천 황고집불고기 : 숯불구이의 극상 전농동 시장에 목화왕순대 맛있습니다. 성신여대역. 성북구청근처에 일흥...
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노무현 전 대통령의 글쓰기 원칙 2014.06.11해당카페글 미리보기
나열을 하는 것도 방법이네. ‘북핵 문제, 이라크 파병, 대선자금 수사…’ 나열만으로도 당시 상황의 어려움을 전달할 수 있지 않나? 27. 같은 메시지는 한 곳으로 몰아주게. 이곳저곳에 출몰하지 않도록 28. 백화점식 나열보다는 강조할 것은 강조하고...
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아귀야, 너 이제는 꼼짝마라. 2020.04.30해당카페글 미리보기
아귀 손질은 정말 자신 있다. 그러니 남은 과제는 아귀찜과 탕. 맛있게 만들기 조리법에 도전 시작이다. 연습에 연습을 거듭하면...재미있다. 웃음꽃이 활짝 피어났다. 아귀 손질은 이렇게 훌러덩 뒤집어 놓고 하는 거래요. 그래야 가시에 찔리질...
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항암치료, 나의 일상 11 2018.03.27해당카페글 미리보기
폭스인지 하는 요법을 하고 있는데, 3가지 항암제를 주사하는 겁니다. 2가지 약은 병원에서 맞고 5 Fu주사제는 쇄골근처에 시술...복수가 차서 약에 내성이 생긴 것으로 판단하고 치료법을 바꾸었는데 아직까지 복수가 계속 차고 있는 겁니다. 2주에서 4주...
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맛있게 먹은이야기~생선장아찌와 생선미역국 삼치두루치기 2011.12.05해당카페글 미리보기
감미정인가 하는 것을 넣고 잘 버무려 두었다가 도시락반찬이라던가 찬밥을 물에 말 던가 수제비나 밀장국을 하게되면 생선장아찌 한조각 씩 얹어서 먹게 주셨다. 쫄깃쫄깃하고 달콤했고 아주 맛있었던 어릴적의 그 장아찌.... 지금 유년시절의 천하 일품...
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억대 빚 졌던 50대, 이젠 억대 기부하죠 2017.01.08해당카페글 미리보기
봤다. 아귀찜 요리는 한 살 어린 아내에게 맡겼다. 요리에 전념하지 못하는 식당이 잘될 리가 없었다. 게다가 1997년 말 IMF가 터지면서 손님 발길이 뚝 끊겼다. 가게를 연 지 1년을 조금 넘긴 1998년 2월 김씨는 억대 빚을 지고 가게와 집을 팔았다. 가족...
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특별한 날 맛있는 요리로 추천하는 "특선 요리 9선" 2016.12.26해당카페글 미리보기
조리법을 원하신다면 친사모 행복밥상 에서 음식 제목으로 보시면 자세하게 설명 되어 있답니다..** ㅎ 1번째 요리는 돈까스 랍니다. 꽤 먹음직 스럽죠?ㅎㅎ 홈메이드 수제 돈까스 랍니다..ㅎ 돼지고기 안심을 2근(1키로 200g)준비 했답니다. 600g 한 근...