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집에서 맛있게 해 먹는 쟁반국수 와 오향장육 2010.02.09해당카페글 미리보기
별로 칼로리 없는 쟁반 국수~~ 그리고 아이들을 위한 돼지고기를 이용한 오향장육..소개 할께여 쟁반국수예요~~~ 닭뼈..ㅋㅋ냉동실에 닭발 있길래 이용 했어요.. 닭뼈, 대파, 마늘 3쪽, 마른고추2개,통후추5알등을 넣고 푹 삶은후, 중간에 닭가슴살을 넣어...
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무더위를 잊게 만드는 여름별미10 2009.08.11해당카페글 미리보기
함유하며 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋다. 오디 & 산딸기 뽕나무 열매인 오디에는 노화를 억제하는 항산화 색소인 안토시아닌이 포도의 23배, 검정콩의 9배나 들어 있다. 또 암세포 성장을 억제하는 레스베라트롤 성분이 다량 함유된 것으로...
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Re:Re:Re:1000가지 요리 방법 2007.02.24해당카페글 미리보기
덕분이다. 칼로리는 줄이고 단백질과 칼슘으로 영양의 균형을 맞춘 다이어트 식단을 배워보자. 토마토카나페 / 상추쌈과 너트쌈장 / 감자냉채 마·김치 말이 / 그린빈스 스크램블에그 / 버섯탕 검은콩흑미죽 / 콩샐러드 / 두부모시조개탕 셋째 달의...
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봄날, 비타민 2015.05.20해당카페글 미리보기
풍부하고 칼로리는 낮아 건강식이나 다이어트식으로 좋다. 해물에 고추를 다져 넣은 해물강된장은 단백하면서도 매콤한 맛이 일품으로 쌈장으로 활용해도 좋다. 기본 재료 밥 1공기, 두릅 1대, 돌나물·세발나물·냉이·쑥 20g씩, 달래 2뿌리, 메추리알...
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소고기 돼지고기 부위별 명칭 2009.04.28해당카페글 미리보기
쓰입니다. "아롱사태" 다 아시죠? * 중치 hind shank : 중치는 뒷다리의 사태 부분입니다. 10. 업진육,설도 Flank, Plate : 그림이 잘못 됐네요. "12. 쇠머리" 라고 배쪽에 잘못 나와 있는 게 바로 Flank 입니다. flank 는 갈비밑의 옆구리에 있는 얇은...
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우리 몸을 생각한 건강요리 10 2011.12.23해당카페글 미리보기
대신 아롱사태를 활용하면 더욱 부드럽고 쫄깃한 맛을 즐길 수 있습니다. 조금은 어려워 보이는 갈비찜을 실수 없이 잘하는 노하우를 동영상에서 알려 드립니다. 레시피보기 백은진 요리연구가의 '우엉잡채' 우엉은 신장의 기능을 원활하게 하는 '이눌린...
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단호박 한 통으로 뭘 만들까? 2007.11.14해당카페글 미리보기
아이나 허약 체질에도 좋은 보양식이 된다. 맛도 달달하고, 칼로리도 낮아 살찔 염려 없이 마음껏 먹어도 좋은 가을 별미 단호박 요리. ■ 단호박 쇠고기 냉채 재료 ∥ 단호박 ⅓통, 쇠고기(아롱사태) 300g, 밤 5개, 대추 3개, 배 ½개, 치커리 4...
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돼지고기 개운하고 맛있게 요리 하기 2005.06.29해당카페글 미리보기
800g + 아롱사태 400g, 떡볶이떡 20개정도 고기 삶을 재료 생강2개, 마늘 8개, 양파 1개, 통후추 2큰술, 청주 4큰술, 소금 1큰술 소스재료 고기삶은물 2컵, 고춧가루 7큰술, 고추장 6큰술, 맛술 2큰술, 간장 2큰술, 생강 2큰술, 다진마늘 4큰술, 다진파 4...
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돼지고기 부위별 AtoZ 2009.06.17해당카페글 미리보기
적어 칼로리가 낮으며 단백질이 많고 맛이 담백하다. 한 마리에 길쭉한 덩어리 두 개를 합친 무게가 0.5kg가량. 어울리는 조리법 수육, 구이 등 고기 자체의 맛을 살리는 요리에 쓰인다. 씹는 맛이 좋아 튀김이나 탕수육같이 고온으로 고기 표면을 굳혀...
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@음식 요리사전----(384편) 2011.05.25해당카페글 미리보기
팥빙수 칼로리 낮게 먹는 법 linsongzhu 170 2010-08-11 311 셀프 비빔밥 간지정은 156 2010-08-11 310 농어 콩나물 찜과 농어 감자 조림 밥반찬 간지정은 190 309 퓨전식 간편 호박전 피자 간지정은 183 2010-08-11 308 외식 안가고 집에서 즐기는 주말...