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찜으로 기름기를 제거하고 꽈리고추의 풍미가 좋은 항정살찜 2024.04.11해당카페글 미리보기
항정살에 알배추와 꽈리고추를 함께 찜해서 양념소스를 곁들여 먹은 꽈리고추 항정살찜입니다. 꽈리고추 항정살찜 재료:항정살 464g, 꽈리고추 105g, 알배추 200g, 소주 3T, 후추와 통깨 약간씩 양념재료:간장 4T, 다진마늘 1/2T, 알룰로스 1/3T, 식초 1.5...
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배추 야채 찜 2023.12.30해당카페글 미리보기
준비 재료들 소불고기 1근, 숙주, 알배추, 버섯, 청경채, 팽이버섯 등 갖가지 야채 양념장 : 진간장1, 물1, 설탕1, 레몬즙 기호에 따라, 연겨자 기호에 따라 혹은 시판되는 매운 소스 만드는 법 1. 숙주를 찜기에 깔고 2. 알배추를 깔고, 버섯 등 먹고...
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시원한 맛과 구수한 맛이 좋은 소고기사태 알배추찜 2022.06.12해당카페글 미리보기
잘 섞어서 양념소스를 만들기~ 1시간 정도를 푹 끓인 후~ 사태는 건져서~ 한 김 식힌 후 큼직하게 썰고~ 육수는 찜기시트지에...맞춘 다음~ 대파잎 부분과 청홍고추를 넣고~ 한 소끔 더 끓이면 끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 소고기사태 알배추찜이 완성...
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소고기 알배추찜 2022.02.16해당카페글 미리보기
나물도 탕국도 필요없고 배추찜만으로 배부르고 기분좋은 식사했어요. 둘이 먹을 알배추 반포기에 설에 먹고 남은 갈비급 양념...별다른 양념없이 물 반공기에 액젓을 조금넣어 부어서 중불로 10분정도 끓입니다. 소스는 간장에 매실청,올리고당,식초...
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간단한 겨울 알배추 요리~이연복 배추찜,훈제오리 배추찜 2021.12.16해당카페글 미리보기
겨울 알배추로 간단하게 만들어 먹는 일품요리 이연복쉐프 배추찜 만들었어요 배추가 제철이라 배춧국으로 배추전으로도 자주 만들어먹지만 배추찜은 진짜 간단한데 일품요리 같은 비주얼에 새콤달콤 소스가 어울려 배추한통이 순삭됩니다 알배추 한통을...
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깊어가는 가을 밤의 다이어트 야식 - 알배추 찜 2017.09.30해당카페글 미리보기
알배추 찜 (사진은 1인분씩 담은 모습) 재료: 알배추1포기(600g), 쌀국수4인분, 칵테일새우8마리. 정종1/4컵. 소금약간 , 닭육수2컵 양념: 마늘8조각, 파슬리가루약간, 포도씨오일1/4컵, 소금약간. 흰후추약간, 레몬즙약간, 족파약간 만드는법: 1. 알배추...
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가을 보양밥상 ... 찬바람이 불때 ___ 알배추 찜 2011.10.21해당카페글 미리보기
넣어 약간 쎈 정도로 간을 해준다 7. 넓은 전골팬에 잘라준 알배추를 넣고 닭육수를 뿌려 살짝 쪄준다 7-1. 접시에 쪄준 알배추...새우를 고루 뿌려준다 8. 배추를 데쳐낸 국물과 볶아준 마늘과 쪽파를 섞어서 소스를 만들어준 후 접시에 뿌려서 완성한다
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알토란 401회 된장삼겹살술찜과 소스, 두부장, 콩나물물김치, 달걀두부폭탄찜, 멸치깡 레시피 2022.08.31해당카페글 미리보기
폭탄찜 레시피가 방송되었어요 알토란 이원일 된장삼겹술찜 레시피 1.알배추1/2통은 숭덩숭덩, 양파는 채썰고 청양고추는 송송썰고, 팽이버섯은 밑동제거후 편수 냄비에 양파를 깔고 배추, 삼겹살, 고추, 버섯순으로 2겹 쌓은후 강불에 끓여줍니다 2. 물...
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배추찜 2023.03.24해당카페글 미리보기
딸내집 들어갔을때 딸내미가 차려준 밥상에 배추찜이 있었는데 맛이 좋았다. 요리사 이연복 배추찜이라면서 유트버 보고 하면된단다. 집에와서 알배추 한포기 남은 것으로. 만들어 보았다. 배추는 사등분해서 찜솥에 15분가량쩌주고 소스만들기 간장,물...