카페검색 본문
카페글 본문
-
쭈꾸미 요리하는 방법/쭈꾸미볶음 2014.03.27해당카페글 미리보기
그리고 나서 흐르는물에 헹궈주시면 됩니다. ★ 쭈꾸미 손질법 ★ 1. 쭈꾸미 내장 제거 방법은 몸통에 엄지손가락을 넣어 뒤집은...가른뒤 칼 끝으로 쭉 밀어주는 방법 3. 머리를 가위로 자른후 알을 따로 떼어낸후 가위로 눈과 내장을 잘라서 사용하는...
-
소래포구의 꽃게와 쭈꾸미 그리고 맛난 쭈꾸미 볶음 만들기 2014.04.23해당카페글 미리보기
하고 있었습니다. 1kg에 35,000원을 주고 구매한 서해안 쭈꾸미는 알이 꽉찬것이 통통하여 6-7마리 정도 올라가네요 쭈꾸미 손질법 - 쭈꾸미는 갯벌에 사는 만큼 이물질이 많이 붙어있는 다리의 빨판을 더욱 신경써서 손질을 해야 한답니다. 굵은 소금이나...
-
겨울철 별미, 쭈꾸미 새조개 샤브샤브 2017.02.06해당카페글 미리보기
더 준비하여 주시면 되겠습니다. [요리의기초] 쭈꾸미 손질법 & 쭈꾸미 요리법 샤브샤브는 조리하여 바로 먹는 것이니.. 재료...쭈꾸미와 새조개. 봄에 알이 꽉차는 쭈꾸미.. 밥알 같은 알이 차있는 쭈꾸미가 별미지만, 가을이나 겨울에는 알이 없지만 살...
-
도토리가루전(쭈꾸미 통밀 도토리전) 2015.12.11해당카페글 미리보기
쭈꾸미는 알이 없지만, 육질이 아주 부드럽고 맛있는데요. 오늘은 부드러운 쭈꾸미를 넉넉히 넣고, 도토리가루와 통밀가루를 배합하여 맛있는 쭈꾸미 토도리가루전을 만들어 보았습니다. 요긋이 .. 만들어 놓은면 제법 고급져 보이고, 맛이 좋아.. ! 연말...
-
쭈꾸미 냉이 매운탕으로 봄을 느껴보세요~! 2016.03.04해당카페글 미리보기
같기도 하고 밥알을 모아놓은 것 같기도 한 쭈꾸미알 입니다 제철 맞은 쭈꾸미알은 꽃처럼 예쁘기만 한 것이 아니라 맛도 기가...건져 먹는것이 더욱 입안에 착착 감기던걸요~!!~ 쭈꾸미 손질법 쭈꾸미에 밀가루 한줌 넣어 박박 문질러 주면서 빨판은 특히...
-
한치낚시에 대한 이해 2024.06.11해당카페글 미리보기
대비 손질할 경우 살점이 훨씬 많이 나온다 (3) 많은 손맛을 볼 수 있다 낚시하는 도중 소위 어군이란걸 만나면 손맛을 실컷 볼 수 있다 (4) 주변 나눔시 반응이 좋다 낚시인이라도 흔히 얻을 수 있는 어종이 아니기에 반응이 상대적으로 매우 좋은 편이다...
-
주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
야채도 손질 싹 해서 오니까 먹기 너무 편하고 좋아 유명한 과메기 맛집이 집 근처에도 있는데 여기도 뒤지지 않는 데다 저렴해서 종종 택배로 시켜 먹음 인천 황성 오징어 찌개 인천 사는 친구가 그렇게 여기 맛있다고 자랑에 극찬을 하더니 가보니까...
-
쭈꾸미삼겹살볶음과 쭈꾸미연포탕 요리법 2013.03.29해당카페글 미리보기
요리법 매운쭈꾸미삼겹살볶음 만들기 쭈꾸미와 돼지고기는 음식궁합이 아주 좋은편이에요. 돼지고기의 좋은 영양을 살리면서...파티때 미리 재워가셔도 참 좋을거같아요 쭈꾸미손질하기 1. 쭈꾸미의 머리쪽에 칼집을 살짝 내어준 후 머리를 뒤집어 내장과...
-
건강음식 - 쭈꾸미 효능, 다이어트에 효과적인데다 빈혈,항암효과 치질까지? 2015.03.19해당카페글 미리보기
봄에 알이 꽉 들어차 맛은 물론 영양까지 풍부합니다. 효능으로는 철분이 많아 빈혈에 효과가 있고, 스태미나 증진에 뛰어나며...철 절대 놓치면 안 되겠네요~ 요리 전 준비과정 쭈꾸미를 고를 때는 색이 선명하고 전체적으로 윤기가 나는 것으로 골라야...
-
쭈꾸미 요리법 2009.03.27해당카페글 미리보기
손질하는법 1 내장과 알 제거하기 주꾸미의 몸통에 세로로 가위집을 한 번 넣고 자른 다음 뒤집어 내장과 알, 먹물을 가위로 떼어낸다. 주꾸미의 눈과 눈 사이에는 금색 동그라미 무늬가 있는데 이 무늬가 선명한 것이 싱싱한 것. 만져봤을 때 살이 푹...