카페검색 본문
카페글 본문
-
야채 냉동보관법 2017.07.22해당카페글 미리보기
상태로 된장국이나 조림에, 해동하여 스 위트 포테이토에 이용한다. 조미한 것은 식 혀서 국물과 함께 냉동한다. '토란 - 가열하여 껍질째 그대로 보관' 껍질을 잘 씻어 전자레인지에 돌리거나 찜 통에 찐다. 식힌 뒤에 껍질을 벗기지 않고 밀폐 용기에...
-
냉동보관 대파 오래먹는 보관방법 2023.02.28해당카페글 미리보기
보관법 알려드릴게요 거의 모든 요리에 마무리는 대파인것같은데요 대파는 육수낼때도 국물을 시원하고 깔끔하게 해주고 다양...요리에도 맛과 향을 더해주는 정말 없어서는 안되는 야채 식재료인데요 가족이 적은 1인 가구나 신혼부부 가정 또는 외식...
-
시금치 속 비타민, 상온보다 냉동보관이 낫다? 2023.02.03해당카페글 미리보기
C를 100%를 잃지만 냉동하면 비타민C가 30%만 손실된다. [사진= 게티이미지뱅크]© 제공: 코메디닷컴 영국 BBC는 최근 식품 보관법에 따른 영양가에 대해 보도했다. UN 식량농업기구의 수석 영양관리자 파티마 하켐은 “야채는 선반에 오래 두면 영양 가치...
-
" 이유식 재료들 냉동 보관법 " 2014.05.23해당카페글 미리보기
토막 내어 삷은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 적당한 사이즈로 잘라 1회분씩 랩으로 싸서 냉동 시킨다. 초기에는 으깨어 보관한다 활용법-죽에 넣어 함께 끓이거나 야채 등을 볶을 때 넣는다 $완두콩: 부드러워질때까지 삶은 뒤 껍질을 벗겨 1회분씩 랩에...
-
전소망, 식사 22-8, 식재료 보관법 익히기 2022.07.25해당카페글 미리보기
전소망, 식사 22-8, 식재료 보관법 익히기 냉장고를 열었더니 팽이버섯과 새송이 버섯이 얼려져 있었다. "소망 이거 뭐에요? 누...넣는게 아니야" "고기나, 만두 같은 냉동식품을 냉동실에 얼려 넣는거야." "야채는 냉장칸에 보관해 뒀다가 반찬 만들어...
-
바닷것 보관 하는법 2022.09.03해당카페글 미리보기
들어가면 안 됩니다 문드려 집니다 바닷물 이 묻은채 김냉에 보관 하면 한 달 이상 갑니다만 민물이 한 방울이라도 들어가면 문...시키면 두고 두고 먹을수 있습니다 야채도 마찬가지, 입니다 물을 안 넣고 냉동 시키면 질깁니다 조개류와, 생선은 깨끗이...
-
건강식단 야채,고기 냉동보관 방법 2017.03.17해당카페글 미리보기
다진마늘등 2. 요리에 사용되는 고기의 종류도 결국 두종류다. 기름기없는 돼지등심이나 안심, 기름기없는 소고기. *냉동보관법 1. 야채: 손질하여 잘게썬뒤 비닐에 담아 냉동실에 종류별로 넣는다. 비닐에 담아야 차후 얼어붙더라도 장도리로 깨부시기...
-
음식냉동 보관법 2012.01.12해당카페글 미리보기
한 것처럼 요리할 수 있다. 일단 끓인 육개장은 충분히 식혀서 1회분씩 비닐백에 담는다. 이때 보관이 쉬우려면 용기형 지퍼락에 한 번 더 넣어도 좋다. 냉동포인트 양념은 모두 넣는 대신 육수는 반만 넣고 진하게 국물을 만들어 얼린다. 대신 해동시켜...
-
한단 사고 남은 야채 막강 보관법, 신선하게 야채 보관하기 2010.02.24해당카페글 미리보기
깻잎라면(끓기 시작한 뒤 넣을 것) 06 대파 · 쪽파 추천 보관법 손질하지 않은 것은 신문지로 싸서 서늘한 곳에 둔다. 냉장고에...썰어서(쪽파는 잘게 송송 썰어서) 지퍼백에 넣어 냉동 보관한다. 단계별 처치법 1단계 중국식 대파쇠고기 볶음, 쪽파전...
-
한달도 끄떡없이 버티는 냉장, 냉동 보관법 2006.10.09해당카페글 미리보기
보관법 대 학 때부터 부모님과 떨어져 혼자 자취를 한 탓에, 유난히 살림살이에 관심이 많았다. 덕분에 미혼이면서 “완전, 주부야”라는 말을 자주 듣는다. ‘혼자 살면서 뭐 살림할 게 있겠느냐’는 사람도 많지만, 정신없이 바쁜 마감 중에도 아침은...