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[채살 스테이크용 ] 우스터소스 만들기 2024.02.09해당카페글 미리보기
가 제법 들어와 내일 저녁에 묵을 채살 스테이크인 우스터소스 만들었어요 4인용 약수물을 냄비에 붓고 좀 매콤한 풋고추 5개...로즈마리 알맞게 월계수잎 한잎 당근반개 깍뚝썰기 적양배추 알맞게 채썰기 다시마 알맞게 가스불 줄인후 하얀설탕 티스푼 1...
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[자작] 항정살 덮밥 만들기 2023.06.07해당카페글 미리보기
설탕이나 물엿) 후추 참기름 양배추를 채칼로 썰어서 돈까스집 샐러드마냥 얇게 만들어 주세요... (손으로 썰면 두꺼워져서 식감이 질겨짐 비추) [1인분] 간장 1.5 + 맛술 1 + 올리고당 1 + 후추 톡톡톡 해서 소스를 만들어 주세요... 준비된 고기를...
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상추 겉절이 소스 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
음식 양배추 겉절이, 배추 겉절이, 열무 겉절이 재료 간장 30ml(2T), 식초 15ml(1T), 물 8ml(½T), 설탕 5ml(1t), 고춧가루 5g, 깨소금 3g, 참기름 약간 방법 ① 설탕과 간장, 물을 넣고 설탕이 잘 녹도록 골고루 섞는다. ② 고춧가루와 식초, 깨소금을...
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양배추새우볶음밥과 양배추된장국 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
1T), 굴소스(1T), 설탕(1T) - 마요 소스 재료 마요네즈(3T), 고추냉이(1t), 식초(1T...250g) 굵게 다지고 달걀(2개)에 소금(약간) 넣어 풀기 2. 양조간장(1T), 참치액(1T), 굴소스(1T), 설탕(1T) 섞어 양념 만들기 3. 마요네즈(3T), 고추냉이(1t), 식초(1...
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정호영의 볶음우동과 양배추찜 2023.03.23해당카페글 미리보기
1T), 간장(1T) 섞어 양념 만들기 2. 양배추(100g) 먹기 좋게 썰고 양파(60g), 당근(30g) 채 썰기 3. 웍에 기름 두르고 대패삼겹살(200g) 익히기 4. 양배추, 양파, 당근 넣고 볶기 5. 삶은 우동면(250g), 양념 넣어 볶기 6. 후춧가루(약간), 부추(20g) 넣어...
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들깨 양배추 닭가슴살 볶음 만들기 쉬운 닭고기 볶음 요리 2022.11.11해당카페글 미리보기
소금을 넣어 간을 맞춰도 좋고 데리야끼 소스, 굴소스, 간장 등 잘 어울릴 것 같은 소스를 아무거나 넣어도 좋아요. 후추, 들깨...가루 닭고기 볶음 초간단 한 끼 식사 반찬 메뉴로 들깨 양배추 닭가슴살 볶음 완성입니다. 닭가슴살 칼로리도 낮고 재료도...
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정말 맛있는 간장소스 만들기 2001.03.16해당카페글 미리보기
거기에 파/마늘/양파 다진것 각 1T 을 넣어주고, 마지막으로 참기름을 약간 넣어줍니다... 다 되었네요... 이 간장소스는 야채(양배추썰은 것, 양상추)와도 잘 어울리구요, 로스한 고기 찍어먹어도 맛있구요, 생선 구워서 그 위에 죽...끼얹어도 맛있어요...
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고기 찍어먹는 양파 간장 소스 2014.09.26해당카페글 미리보기
소스를 만들어야겠지요? 재료는 집에 있는 채소로 사용하세요. 양배추도 좋고 상추도 좋고 청양고추도 좋고 부추,양파만도 좋고...고추 가늘게 채썰거나 잘게 다져서 먹기도해요. 양파간장소스 만들기: 맛간장10,레몬즙10,매실즙2큰술,와사비 1.5큰술...
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템페(Tempeh) 2024.07.08해당카페글 미리보기
발효시켜 만들기 때문에 고구마로 된장을 만드는 것은 불가능하다고 볼 수 있지만, 고구마를 활용한 새로운 요리나 발효 식품을 시도해보는 것도 좋은 방법입니다. 4o 서양에서 된장과 비슷한 발효 식품은 무엇이 있나? ChatGPT 서양에서 된장과 비슷한...
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추억의 꼬지랑 여시랑 후라이드 튀김닭꼬치 2024.06.22해당카페글 미리보기
닭꼬치만들기 준비물 닭다리3꼬치 / 소금후추 / 전분가루 / 튀김가루or부침가루 / 베이킹소다or식소다 / 식용유 양념: 양념치킨소스든 데리야끼든 집에있는거 활용 맵게 먹으려면 캡사이신 필수 어느정도 해동된 상태에서 소금 후추 톡톡톡 솔솔솔 고르게...