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★-- 요리 수첩 2012.10.02해당카페글 미리보기
후 전자렌지에 넣어야만 신문지만 타는 일이 없다.(꼭 주의 하세요!!) 보통 크기의 감자 4개 정도를 찐다면 강에서 10~13분 정도, 감자가 크면 2개씩 나누어서 찌면 된다. ☞* 감자를 찌는 노하우2 - 오븐에 굽기. 오븐을 먼저 250℃ 정도로 예열을 한다...
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★ 생활의 지혜 총집합 모음 2007.06.25해당카페글 미리보기
달걀 삶는법 전기밥솥으로 밥을 지으면서 달걀을 삻을수있다. 밥솥에 달걀을 넣을때 는 반드시 알루미늄 호일로 단단히 싸야한다. 달걀을 호일로 싸면 깨질 염려도 없고 밥맛에도 전혀 영향을 주지 않는다. 같은 방법으로 감자나 고구마를 삶아도 된다...
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■ 살림9단 생활의지혜 동영상 ■ 2015.09.14해당카페글 미리보기
약 양배추보중수 ★양파엿기름발효액 만들기 ★약이 되는 귀리밥 비법 ★당뇨와 뇌졸중에 흑미밥 ★영양 백배 사곡밥 ★기적의 보리밥 ★겨울맞이 알짜배기 세탁 비법 ★김치냉장고 청소 비법공개 ★김치냉장고 같은 1등급도 서로 다르다? ★김치냉장고...
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생활속에서.... 2005.01.12해당카페글 미리보기
쉽답니다. 삶는 시간은 100g당 2분 정도가 적당합니다. 실패 없이 딸기 잼 만들기 잼 만들 때 전자레인지를 이용하면 거의 실패하지 않습니다. 속이 깊은 내열용기에 꼭지를 뗀 딸기 100g을 넣고 설탕 50g과 레몬즙을넣어 5~6분 정도 가열한 후 꺼내서 잘...
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순대볶음- 술안주, 야식으로 좋은 순대볶음^^ 2015.03.09해당카페글 미리보기
집에 양배추가 있다면 넣어주세요~ 전 급만들게된거라.. 없어서^^;) *오늘은 1인분이예요,,ㅋ 양념장 고추장 1.5TS, 고추가루 1ts, 간장1/2TS, 매실1TS, 들깨가루1TS, 간 마늘1TS, 참기름1TS, 물 약간 * 컵- 종이컵 , ts-커피스푼, TS- 밥스푼...
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알아두면 진짜진짜 유용한 생활의 지혜 2005.07.15해당카페글 미리보기
것은 삶는 과정에서 달걀이 그릇에 부딪히거나 아니면 냉장고 속에 넣어두었던 달걀을 갑자기 뜨거운 물 속에 넣을 때 껍데기가 팽창하기 때문이다. 이때 끓는 물에다 소금을 약간 넣거나 식초를 서너방울 떨어뜨리면 달걀이 깨져 속이 밖으로 흘러나오지...
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당신의 건강 2018.07.08해당카페글 미리보기
토마토, 양배추를 요리하지 말 것이며 설거지하기 귀찮다고 알루미늄 호일에 고기를 굽지 말라. 남은 음식은 통조림 채로 보관하지 말고 반드시 유리 용기에 옮겨 담아라. 2 전자레인지로 익힌 마늘 마늘은 유용하다. 작은 한 톨에도 우리 몸에 좋은 성분...
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밑에서 올려왓어요 생활상식 1 ~100 2005.05.17해당카페글 미리보기
껍질을 전자레인지에 넣어 가열하면 냄새가 없어지 고, 귤 향기가 은은하다. 20. 냉동 고로케 터지지 않게 하는 법. 냉동 고로케가 터지는 이유는 냉동실에서 미리 꺼내 놓았기 때문이다. 터지지 않게 하려면 냉동실에서 꺼내자 마자 끓는 기름에 바로...
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생활의 지혜 2010.03.17해당카페글 미리보기
다음 전자레인지로 데워 먹으면 맛이 원래 그대로다 ★ 양파 껍질 벗길때 눈 안맵게 하려면 양파 껍질을 물속에서 벗기면 양파의 아릴프로피온 이라는 휘발성 최루물질이 물에 흡수된다. 또 양파를 차게한 뒤 썰어도 눈물이 안 나온다. ★먹다 남은 햄...
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스크랩-알아두면 좋은 지혜인데, 정작 생각 안나서 사용 못하는 것들 2005.04.01해당카페글 미리보기
뜯으려면 양배추의 중심부분을 파내고 뜨거운 물을 부으면 됩니다. 조혜진(부산시 사상구 모라동) ● 솔이 들어가지 않는 긴 물병을 씻을 때는 어떻게 하세요? 저는 굵은 소금과 물을 약간 넣어서 마구 흔들어줘요. 한번 더 헹궈내면 아주 깨끗하답니다...