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약초캐는 시기 및 발효액(효소) 재료들 2015.01.21해당카페글 미리보기
약초캐는 시기 및 발효액(효소) 재료들 봄에 채취 하는 산야초 - 3월 : 찔레새순, 고소나물, 돈나물, 쑥부쟁이, 산죽잎 - 4월 : 진달래꽃, 생강나무꽃, 산수유꽃, 찔레순, 머위, 참나물, 쑥, 동백꽃, 으름꽃, 으름새순, 차전자 전초, 벚꽃, 참취, 다래순...
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서소희의 풍경風景, 풍경風磬 5- 양파 2015.08.14해당카페글 미리보기
떠올리려 해도 꿈인 듯 잘 생각이 나지 않는다. 그래서 일까. 나는 양파 캐는 시기가 되면 어김없이 양파를 먹는다. 억지로 먹는 것이 아니라 양파를 먹는 시간이 즐겁다. 어쩌면 양파를 먹으며 오래전 그날의 기억을 붙들고 싶은 것인지도 모른다. 신기...
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청정지역 해남 햇양파 건조 완료 2013.07.10해당카페글 미리보기
양파가 밑이 들기 시작했어요! 6월 양파가 눕기 시작하면 양파 캘 때가 다 됐다는 신호 입니다. 마늘 캐는 시기와 겹쳐서 양파를 늦게 캤더니 .... 양파가 엄청 실하고 단단하네요! 올 2월에 심은 양파입니다~ 6월 중순에서 말경에 캐는 양파가 단단하고...
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유기농 양파 수확 했어요. 2015.06.05해당카페글 미리보기
양파 수확했습니다. 밤기온이 차가워그런가 작년과같이 관리했는데 양파 알이 작년보다 작으네요 . 요즘은 일꾼들 섭외해 양파캐는 시기가 힘드네요 땅속에 영양분들 빨아먹고 자라 뿌리들이 길고 힘이 있습니다. 올해는 작은 양파들이 꾀많이 나왔네요~
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양파 필요하신분? 2014.06.24해당카페글 미리보기
요즘 양파 캐는 시기가 조금 지났네요ㅋ 시댁이나 친정에서 농사를 짓지 않는 분들도 계실것 같아 팩에 담아 행복한날에 가져다 놓을게요^^ 고성분들은 배달도 가능~ㅋ 마늘(통마늘)도 원하시면 몇통 같이 넣어드릴게요 댓글 보고 낼 갖다 놓을겁니다~~
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【Ω】 아리랑 (4) 2024.07.10해당카페글 미리보기
若) 양파추암황(陽坡抽暗黃) 현석락청폭(懸石落晴瀑) *** 대지가이신(對之可怡神) 추로일배옥(秋露一盃玉) 저녁 무렵 신흥역(新興驛)에 이르니, 역(驛)에는 빈가(貧家)가 열(十) 가구도 안 되는구나. 역노(驛老)가 나를 보고 다가오는데, 난발(亂髮)에...
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마늘 양파 수확하는날 2020.06.08해당카페글 미리보기
온다기에 서둘러야는데 일이 진전이 없다 남들이 마늘을 빨리캐기 시작하더만 뿌리썩음병이 왔다고 그런데 초보 농부는 그냥 마냥 노느라 늦장에 상태가 그다지 좋지않다 양파는 넘나도 잘된듯하구요 캐는시기도 적당한듯요 거미바위솔이 꽃을 피워냈네요
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귀촌 10년 만에 제비가 집을지어요 2024.05.24해당카페글 미리보기
솓은 나무는 잘라내야 할 것 같습니다. 계절은 여름으로 가고 있으니 여름꽃이 피어납니다 퇴근 후 집에 가보면 양파나 마늘의 수확시기이니 양파나 마늘이 놓여있곤해요 어제는 바지락을 캐는 날이었는지 바지락을 씯고 있더군요. 오늘 저녁은 바지락...
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안녕, 봄! 2024.03.25해당카페글 미리보기
대고 양파 싹 작은 비닐집 안에서 겨울보낸 무릉배추가 모두 물렀다. 열뿌리가 모두 썩은건 처음 경험한다. 같은 조건으로 있던 개성배추도 여덟뿌리 중 세뿌리 살아남았다. 이번 겨울이 추울거라는 예보를 의식해서 비닐로 덮어주기 전에 풀더미를 꽤...
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송담 소나무담쟁이덩굴 송담차 2024.07.16해당카페글 미리보기
채취 시기이며, 새순이 10cm 정도 자란 것을 골라 캐는 것이 좋습니다. 3. 홑잎나물과 회잎나물, 맛과 영양은? 홑잎나물과 회잎나물은 싱싱하고 풋풋한 맛과 아삭한 식감을 가지고 있습니다. 샐러드, 무침, 나물국, 나물밥 등 다양한 요리에 활용할 수...