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스님도 국수 보면 웃음이 난다는데… '면 사랑파' 위한 국수집 2곳 2011.01.13해당카페글 미리보기
난다. 얼큰하지만 자극적이지는 않다. 아귀 간이 내는 쌉쌀한 맛이 좋다. 미더덕을 씹으니 바다 냄새가 입안에 톡하고 퍼진다. 구룡포에서 먹었을 때에 비하면 맛은 세련되었다. 조금 심심하고 싱거운 듯한 느낌도 있다. 이건 조미료가 내는 감칠맛이...
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이맘때쯤 생각나는 그메뉴 포장마차 인기 안주 요리 2007.12.11해당카페글 미리보기
마차처럼 얼큰한 국물을 집에서 끓이려면 무조건 고춧가루를 많이 넣는 것보다는 칼칼한 청양고추와 붉은고추를 함께 송송 썰어...술찜 재료 바지락 200g, 가쓰오부시 1큰술, 버터 2/3큰술, 실파 1뿌리, 다시마 국물 1/2컵, 소금· 혼다시 약간씩 만드는...
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3/5일 정보철쉐프의 일식 탕요리 6선 공식교육모임 2017.02.26해당카페글 미리보기
요리로 만드는 방법을 배웁니다 이로써 같은 재료로 다양한 메뉴구성을 가능하도록 합니다 탕요리는 제 개인업장을 준비하기...오후 18시까지(낮교육입니다) 교육장소 서울 신림동 레시피코리아 아카데미 교육내용: 1. 일식탕요리 설명 2. 오뎅탕 액상스프...
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닭발 2012.04.30해당카페글 미리보기
매운탕, 오뎅탕등을 끓일때에 칼칼한 맛을 내려면 고추가루대신 마른고추를 넣어 끓여도 국물이 끝내줍니다. 4,다끓인 국물은...쓸수 있습니다. 정말 간단하고 맛있는 돈가스소스만드는법 여깄어여 재 료 우스다소스,조미술, 설탕, 파 마늘 다진것,양파...
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시원한국물의 오뎅탕 갈켜주세여~~~~ 2002.01.16해당카페글 미리보기
저기여~~~포장마차에서 파는 오뎅에 국물이나 아님 집에서 시원하고 얼큰하게 먹을수있는 오뎅탕 국물 만드는 방법좀 갈켜주세여... 요즘따라 오뎅탕이 넘 먹구 싶은데... 국물맛을내기가 힘들내여... 부탁해여...........
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[어묵탕][불오뎅] 매운어묵탕/ 불오뎅만드는법 2012.11.16해당카페글 미리보기
[매운어묵탕][얼큰한오뎅탕][오뎅탕만드는법][불오뎅만드는법][매운오뎅][매운오뎅탕만드는법] [매운오뎅탕만들기][얼큰어묵탕][어묵탕만들기][간단한어묵탕][꼬치어묵탕][어묵전골][어묵꼬치] 사각어묵 8장, 월남고추 한줌(청량고추 4개), 고춧가루 1.5큰...
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[꽁치김치찌개]간단히 만드는 꽁치 통조림 김치찌개 만드는 법 2011.12.05해당카페글 미리보기
[꽁치김치찌개/꽁치통조림/김치찌개/끓이는법/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 간단히 만드는 꽁치 통조림 김치찌개 만드는 법 by 미상유 요즘 날이 추워서 그런지 자꾸만 얼큰한 찌개 생각이 납니다. 몇일 전엔 사골처럼 푹 끓인 오뎅탕을 만들어...