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[춘분,청명,곡우] 새는 먹이 나르고, 나는 나물 다듬고, 강아지는 잠자고... 2024.05.05해당카페글 미리보기
여지껏 여름에 왕고들빼기 잎으로 담근 잎김치만 먹어봤다. 역시 이웃할머니가 밭뒤집기 앞서 고들빼기를 캐시며 김치담그면 좋다하시길래 소금물에 이삼일 담가 쓴 맛을 빼고 담가 보았다. 쌉싸름한 게 이 역시 밥도둑이다. 지난해 강아지가 알려준 더덕...
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산갓 (는쟁이나물)의 효능 2024.04.02해당카페글 미리보기
붙는다. 여름철에 한 개의 노란풀색 꽃이 핀다. 각지의 깊은 산 나무 아래에서 자란다. 성분은 뿌리줄기에 배당체 파리딘...줄기는 염증약, 열내림약으로 기관지염, 림프절결핵, 급성 인후염, 편도염, 유행성 뇌염에 쓰며 3~6그램을 달여 먹는다." 삿갓나물은
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갯기름나물 Peucedanum japonicum Thunb. 2024.05.22해당카페글 미리보기
것들 외에도 갯강아지풀, 갯개미자리, 갯개미취, 갯고들빼기, 갯괴불주머니, 갯금불초, 갯무, 갯잔디, 갯취, 갯활량나물 등 60여 종류나 된다. 우리나라에 자라는 염생식물 120여 종류 중에서 절반쯤에 ‘갯’자가 붙은 셈이다. 바닷가 모래땅에서 여름에...
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그냥 살펴보는 산약초(약초) 종류 및 효능 2024.05.09해당카페글 미리보기
약초) 종류 및 효능 【名品】 벗♡ 쉼터 幸福 사랑 봄철 :4~5월: 새순, 잎, 꽃 쑥, 냉이, 민들레, 진달래꽃, 엄나무순(개두릅), 취나물(곰취, 참취, 개미취), 곰보배추, 홋잎나물, 찔레순, 돌미나리, 머위 고들빼기, 씀바귀, 느릅순, 참당귀순, 더덕...
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봄은 봄인데 여름갔은 봄인듯 2024.04.21해당카페글 미리보기
봄인데 여름갔은 봄인듯 합니다 안녕하세요 여러분의 이웃 상록수 입니다 오늘도 행복한 하루 잘 지네고 계시지요 저도 오늘 주일이라서 가족들과 함께 교회에 다녀 왔습니다 예배를 드리고 가족들이 우리 집으로 모입니다 오늘 우리집 점심의 주 메뉴는...
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♣ 봄 나물과 버섯 좋아하세요? 2024.04.07해당카페글 미리보기
버섯 좋아하세요? 봄이나 여름에 산과 들에서 채취하는 봄나물이나, 장마 지나고 산에서 따오는 버섯류는 주의해야 합니다. 잘...합니다. 봄나물도 식용할 수 없는 유독식물이 식용할 수 있는 나물류와 비슷하게 생긴 것이 너무 많기 때문입니다. 식물...
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나물, 네가 그립다 2024.02.23해당카페글 미리보기
잔칫집에 취나물……. 나물 종류만도 36가지나 나오는 이 타령을 들으면 익살스러운 가사에 웃음이 나기도 하지만 하루 종일...고깃국 물을 조금 넣어 푹 끓여서 부드럽게 하여 먹었는데 이를 ‘진채식’이라 하였는데 묵은 나물을 먹으면 여름에 더위를...
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나물 종류와 진귀한 약초들 2007.10.26해당카페글 미리보기
자르고 여름에 다 자라도 잎을 따서 나물로도 먹고 꽃을 포함한 자란 잎을 말려 한약재로 활용한다. 동의보감에 의하면 1회 3~6g을 달여서 복용하면 감기,두통,목이 아픈데 효능이 있다고 한다. 미역취 국화과 다년생초 들이나 산에서 흔한 것으로 취나물...
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집에서 콩나물 키우기 하는 콩나물콩 종류 2024.07.16해당카페글 미리보기
각 종류마다 특징과 활용법이 다르니 취향에 맞는 콩나물을 선택하는 것이 중요합니다. 대두콩나물: 가장 일반적인 콩나물로, 길이가 길고 식감이 단단하며, 콩나물국이나 나물무침 등 다양한 요리에 활용됩니다. m.yes24.com 대두콩나물 쥐눈콩나물: 대두...
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여름나물 종류 2015.09.07해당카페글 미리보기
여름나물 종류 이야기 여름나물 조리법,효능을 적어보았습니다 양배추 생으로 먹거나 익혀서 먹어도 맛과 성분이 변하지 않는다. 항궤양성 성분이 들어 있어 헌 위벽을 치료한다 황산화 기능도 탁월하여 몸을 생기있게 만들어준다 애호박 위와 비장을 보호...