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유통기한 확인법과 식품 활용법 2011.04.01해당카페글 미리보기
냉장고 냄새가 나는 것도 변한 것이다. 개봉을 했다면 밀폐용기에 담아 보관할 것. 그러면 6개월 이상 보관할 수 있다. 7. 연유→내년까지 소스류는 입구 부분이 더러워지지 않게 보관하는 것이 좋다. 역시 개봉을 했어도 유통기한까지 보관할 수 있고...
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유통기한 확인법과 식품 활용법 2011.04.09해당카페글 미리보기
식품 활용법 . 1. 생크림→휘핑 전 15일 휘핑해놓은 생크림은 냉동실에 보관해도 굳지 않아 바로 꺼내 이용할 수 있지만 냉장고 냄새가 난다면 상한 것이므로 과감히 버린다. 휘핑하지 않은 것도 유지방 제품이므로 쉽게 변질되기 때문에 보통 유효기간은...
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[김지나의 문화로 도시읽기] 호남 최초 문화도시 지정된 완주의 ‘주민 활용법’ 2022.03.31해당카페글 미리보기
주민 활용법’ 시사저널 2021.04.27 다양한 복합문화시설 들어선 전북 완주군 ‘누구나’ 참여 가능케 한 ‘주민 중심 도시재생’ 삼례문화예술촌 내의 창고 건물을 리모델링한 미술관 전경 ⓒ김지나 전북 완주군은 올해 지정된 2차 문화도시 중 하나다...
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브래드 푸딩/남은 빵 활용법/유리용기/내열유리 2012.05.24해당카페글 미리보기
생크림 식빵이 한쪽 냉동되어 있길래 집에 있는 재료로아이들 간식이나 만들어 주려고 브래드 푸딩을 만들어 보았어요 우유와 연유에 절였다가 푸딩으로 만드니 부드러운 것이 특별히 엄청 맛있다 이렇지는 않지만 왠지 손이 가는 그런 맛인거 같아요 재료...
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회화나무의 효능과 활용법 2018.07.19해당카페글 미리보기
효능과 활용법 회화나무 ? 가문이 번창하고 큰 학자나 큰 인물이 태어난다는 나무 회화목(懷花木)은 우리 선조들이 최고의 길상목(吉祥木)으로 손꼽아 온 나무다. 회나무, 홰나무, 괴화나무, 괴목, 괴수 등으로도 부르는 큰키나무이다. 키 45미터, 지름...
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뇌졸증예방에좋은 오미자 원액만들기~오미자 활용법 2006.09.21해당카페글 미리보기
1/2통, 치커리 10g, 라디치오 10g, 비타민 10g, 알파파 10g, 무순 10g - 소스 : 식초 2큰술, 설탕 5큰술, 오미자 농축액1컵, 연유 1/2컵, 레몬 1/2개 1. 아롱사태를 대파, 생강, 마늘, 양파, 통후추 등을 넣어서 삶는다. 2. 야채들을 깨끗이 씻어서 한 입...
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인연과의 활용 2022.12.02해당카페글 미리보기
유래, 연유, 까닭, 씨앗 마음이 씨 마음이 일어난다. - 성품, 영혼에서 좋은 마음 나쁜 마음 도구 – 육근 3) 연(緣)이란 씨앗을...시절인연 자연의 도움 사회의 도움 6) 과(果) 선과 악과 3. 인연과의 활용 1) 우리의 목적 – 광대 무량한 낙원 세계 행복...
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오미자의 활용법 2008.02.06해당카페글 미리보기
국물로 활용 : 오미자는 항균성이 있어 첨가시 저장기간이 길어지며, 백김치, 동치미, 열무김치, 나박김치 등을 담글때 적당량을 첨가하여 담근다. ♣ 오미자 생크림 만드는법 ○ 재 료 : 식물성생크림(골든라벨), 오미자시럽 ○ 만들기 1. 생크림을...
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삽주(백출 창출)의 설명과 활용법 2013.04.26해당카페글 미리보기
그 연유를 물었더니 젊어서부터 늘 복용한 삽주 뿌리 때문이라고 말했다는 내용이 나온다. <동의보감>에 이렇게 적고 있다. " 창출(蒼朮, 삽주) 성질은 따뜻하며 맛이 쓰고[苦] 매우며[辛] 독이 없다. 윗도리, 중간, 아랫도리의 습을 치료하며 속을 시원...
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유통기한 확인법과 식품 활용법 2018.03.05해당카페글 미리보기
식품 활용법 1. 팥빙수용 팥→팥죽을 쑤거나 셔벗을 만들거나 팥빙수용 팥으로 팥죽을 쑤어도 된다는 사실. 약간 달기는 해도, 불리거나 삶는 과정 없이 너무나 간단하게 만들 수 있다. 통조림 팥 남은 것 1/2컵, 찹쌀가루 1/4컵, 물 1/4컵, 소금이 재료...