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여름 보양음식 효과는? 2009.07.25해당카페글 미리보기
좋다. 오리탕의 효능 동의보감이나 기타 다른 문헌에 보면 오리의 효능이 여러가지로 나오는데 눈을 밝게 하고, 기운을 복돋는 것은 물론 중풍과 고혈압을 예방하고 혈액순환을 좋게 하며, 몸을 보양하고, 빈혈을 없애며, 대소변을 잘 나가게 하는 효과가...
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Re:나 도시락먹었다!! 2002.09.12해당카페글 미리보기
아니요... 오리탕도 아니요... 추어탕도 빠가사리탕도 아닌... 양탕...!!!을 먹었지요... ; 일명 (흑)염소괴기... ; 3저4고의... 저지방, 저칼로리, 저오염, 고단백, 고비타민, 고칼슘, 하나는 생각이 안나는군... ; 예로부터 흑염소는 허약 체질, 폐결핵...
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전국 맛집 모음 2008.04.21해당카페글 미리보기
집이다. 오리탕은 40일 정도 키운 오리에 들깨를 갈아 체에 거른 들깻물에 된장, 고춧가루, 마늘을 넣고 오래 끓이다가 먹을 때쯤 인삼, 미나리, 대추를 넣는다. 신경통에 좋다고 한다. 또식당 -. 주소 : 광주광역시 동구 대의동 81-1 (금남로, 동구청...
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여름을 이렇게(보양식 코너) 2006.07.18해당카페글 미리보기
선택에서 끓이는 방법까지 우리 가족 체질에 맞춰서' 어린 닭에 인삼과 마늘, 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 고아서 만든 음식으로 계삼탕 이라고도 한다. 원래는 영계를 자작하게 고아서 ‘영계 백숙’으로 먹던 것을 인삼을 넣어 계삼탕으로 먹게 되었으며...
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병의 증상별 한방요리 2012.03.18해당카페글 미리보기
근육과 뼈를 강하게 하고 음기를 도우며 오장을 편안하게 하는 작용을 한다. 임상에서는 불면증이나 간과 담이 허약하여...1컵, 쌀 1컵, 닭국물 12컵, 소금 1작은술, 약재 달인물 2컵 한약재 : 산조인 20g, 죽여 15g, 치자 5g [만드는 법] 1. 산조인, 죽여...
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건강상식 2011.01.22해당카페글 미리보기
라면 끓이는 방법 어른이건 아이건 간식거리로 라면을 좋아하지만 살찐다는 이유로 참을 수 밖에 없는 우리 여성들에게 살 안찌고 맛나게 먹는 방법을 소개합니다. 1. 먼저 끓는 물에 라면을 넣고 3분간 끓입니다. 2. 끓인 라면을 건져 찬물에 행구고 라면...
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수험생에게 필요한 계절음식 추어탕 [최만순의 음식춘추] 2020.09.09해당카페글 미리보기
갈아서 뼈째 먹는 경우가 많다. 이렇게 되면 칼슘을 섭취해 골격과 치아를 튼튼하게 한다. 또한 미꾸라지의 비타민A는 항암작용...3~4배나 높다고 한다. 추어탕은 지역에 따라서 끓이는 방법과 들어가는 야채 재료가 조금씩 다르다. 그러나 보통 미꾸라지...