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오이지 무침~ 2024.06.09해당카페글 미리보기
말락한 정도? (사진가출?^^) 물을 따라내서 팔팔 다시 끓인 후 오이에 부어 김냉에 얼른 넣었습니다. 오이 2개를 잘라 오이지를 무쳤어요. 소금물의 비율이 많이 안 짜서 물에 5분내로 담궜다가 바로 별다른 양념없이 고추가루, 통깨, 참기름만 넣어봤어요...
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밑반찬이 필요할때 딱 좋은 오이지.마늘쫑 무침 2024.03.14해당카페글 미리보기
한후 눌림돌 꽉 눌러서 김냉에 보관 했습니다 오이지 무침 먹기좋게 썰어 찬물에 담금했다 간물이 어느정도 빠지면 탈수기에...고추장. 고추가루 표고가루 조청 참기름 넣고 버무렸습니다 마늘은 다른 양념이 많이 들어가지 않습니다 봄나물 먹다 또다른...
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오이지무침 만드는법 든든한 밑반찬 도시락반찬 메뉴 2024.03.09해당카페글 미리보기
오이지 무침 만드는법: 든든한 밑반찬 도시락 반찬 메뉴 오이지 무침은 얇게 썬 오이지와 다양한 양념을 버무려 만드는 간단하면서도 맛있는 반찬입니다. 재료: 오이지 2개 대파 1/2대 청양고추 1개 (선택) 마늘 1/2쪽 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1...
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24년 아하 부장 오이지무침 2024.06.28해당카페글 미리보기
오이 열 개 물엿 1L 소스재료:마늘 1 까나리3 식초3 설탕2 고춧가루4 후추2/참깨1 미원0.5 노이 썰어서 물녓 1리터 넣고 냉장고에 하루 숙성 물기 짜내고 양념 섞는다.
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오이지무침 만드는법 간단한 여름 밑반찬 종류 2024.07.17해당카페글 미리보기
오이지 무침 만드는 법 오이지 무침은 여름철 식탁에 빼놓을 수 없는 간단하면서도 맛있는 밑반찬입니다. 오이지의 아삭한 식감과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥도둑 역할을 톡톡히 해 줍니다. 오이지 무침 만드는 방법은 매우 간단합니다. 재료 오이지...
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편스토랑 찬또 이찬원의 오이지 무침과 비빔국수 2023.08.20해당카페글 미리보기
짜지도 않고 단맛도 적당해서 바로 씻어서 무쳤어요.) 갖은양념과~ 대파, 청홍고추를 담아~ 조물조물 무치면 끝~ 이렇게 무친 오이지로 비빔국수까지 해 먹었는데 물에 밥말아서 오이지 무침을 올려 먹는 것이 더 맛있습니다. 시원하게 보내시는 휴일...
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🥒요리활동-아삭!아삭! 오이지 무침👩🍳 2023.07.22해당카페글 미리보기
너무 맛있게 먹는 모습을 볼 수 있었답니다😍 <오이지 무침 요리 순서> 1.오이지를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. (아이들과는 안전...2.오이지를 물에 담궈 짠맛을 빼준다. 3.각종 양념을 넣어주고 버무린다. (고춧가루,설탕,마늘,파,참기름) 4.깨를 뿌린 후...
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🥒요리-새콤달콤 오이지무침 2023.07.22해당카페글 미리보기
무엇이 있을까? 오이지무침으로 결정했어요. 양념: 참기름. 고춧가루. 참깨. 파. 마늘 *오이지를 잘라서 양념을 넣어 조물조물...준비해서 초록색에서 쭈글 해진 노란색 잘 숙성된 오이로 오이지무침까지 우리가 만들었어요 과정을 거쳐 완성된 오이지무침...
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182 - 이찬원 --- '오이지 & 오이지무침' 2023.06.23해당카페글 미리보기
잘 섞어준다. 3. 지퍼백에 오이를 차곡차곡 넣은 뒤 위의 양념을 넣어준다. 4. 잘 밀봉한 뒤 넓은 네모 트레이에 넣어 보관한다...가며 5~6일 동안 상온 보관해주면 완성! [오이지무침 재료 준비] 1. 오이지는 위,아래 꼭지를 자르고 5mm 두께로 썰어 물에...
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오이지무침 2023.06.07해당카페글 미리보기
소금기가 빠지고 짠맛이 중화되어 오독오독 맛난 재료가 준비되지요. 마늘 고추 참기름 파 등 일체의 무침 양념은 모두 국산이고요, 요 오이지무침 하나면 찬물에 밥 말아 한 그릇은 금새 비우실 거예요 ^^ 오이지 무침 300g 10.000원 그이외에 반찬 궁채...