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현미효소 만드는법 2013.06.14해당카페글 미리보기
맞춘다. 오쿠나 발효기에 하면 좋다하는데 난 청산애 황토구들에다 발효시켰다. 사각건지미에 비닐을깔고 반죽한 미강을 넣고 위를 비닐로 덮고 그위에 비닐봉지에 한번더 넣어 이불을 두껍게 덮어주고 온도를 42도에 맞추고 체온계로 재어보니 42...
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현미효소(현미김치)만드는 법 2015.03.16해당카페글 미리보기
종균 한 큰술을 넣고 잘 섞는다. 5.적당량의 물(약간질게)을 넣고 땀이 나도록 치댄다(가장중요). 6.발효기(오쿠)에 넣고 청국장 띄우기로 72시간 발효시킨다. 7.건조기에서 발효시킬시에는 밀봉을 하여 수분의 증발을 막아야 발효에 실패하지 않는다(온도...
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현미김치 만드는방법과 호전반응 2011.03.04해당카페글 미리보기
매 식후 하루 세 번, 1회에 커피스푼으로 하나정도 <만드는 방법1> 재료 : 현미강 2kg, 우유 1,000ml, 농후발효유1개(150ml...를 골고루 섞는다. ②찜통에 넣어 충분히 찐다.(오쿠=>청국장에서 익힘을 선택=>3시간) ③미지근할 정도로 식혀 유산균음료...
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흑마늘 2014.08.04해당카페글 미리보기
합니다 만드는 법은 압력중탕기 오쿠나 다림 쿠쿠에서 나온 것도 있고요 그것으로 엑기스 만들어서 난 다림 사용 다림 사용 기준으로 설명 하지요 깐 마늘 500g을 먼저 흑마늘로 만든다. 시간 약 30시간 그 다음에 흑마늘에 물 약 2300cc 엑기스 만든다...
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발효미강 만들기 2013.08.22해당카페글 미리보기
미강을 만드는 방법에 대하여, 특벙 제품 홍보를 위한것은 아니지만 오쿠를 활용한 간단한 방법을 스크랩하여 올려봅니다 발효미강이 건강식품으로 각광 받는다고 하여 여러가지 방법으로 만들고 있음을 알고 조사해 본바 일반인들이 쉽게 만들수 있음을...
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발효미강 만드는 법-쌀눈과 현미의 껍질을 발효 2018.12.01해당카페글 미리보기
방법 #1 ●재료===현미미강 2kg. 우유 1,000ml 농후발효유 2개 (150ml) (불가리스, 루테리,중 하나) ●기구==요구르트/청국장 제조기(오쿠 제품이 좋음) 물 개량 컵(100~500cc) 온도계 ∇ 만드는 방법 ※1 1.가급적 친환경유기농미강을 구입하고 1...
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집에서 미강 발효 효소, 현미 김치 만드는 법 2017.06.12해당카페글 미리보기
있다. 현미김치 만드는 방법 재료==현미강 1kg. 우유 500ml 농후발효유 1개 (150ml) (불가리스등) 기구==요구르트/청국장 제조기(오쿠 요리기등) 물 개량 컵(100~500cc) 1) 현미강을 채로 고른다음 현미강1kg 과 우유(500ml) 를 골고루 섞는다. 2) 찜통에...
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[홍삼제조기할인 홍삼메디컬]9증9포특허 웰진홍삼제조기 할인판매합니다! 2010.05.28해당카페글 미리보기
증정 : 청국장/요구르트 제조기 홍삼을 통한 건강한 삶 이미지 크게보기 신농본초경(神農本草經)에 약의 효능을 위주로 상약...약이라고하였습니다. 하지만 홍삼을 만드는 방법이 그렇게 간단하지 않으며 또한 고품질의 홍삼을 만드는 것은 더욱...
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요구르트기계로 나또만들어도 되나요? 급궁금 2019.05.22해당카페글 미리보기
들어서 최저금액이 천원이 넘잖아요.... 실컷먹고싶어서 집에서 만들어보려는데요~ 요구르트기계로 만드는방법은 인테넷에 없네요. 요구르트기계로 청국장은 만들던데 낫또도 만들수있을까요? (요구르트기계는 사야됨) 집에 오쿠는 있거든요, 혹시 오쿠...
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낫또 만들고 먹기 2014.02.19해당카페글 미리보기
만들면됍니다 종균을 사다가 만든 사람은 아직까지본적없어요 오쿠중탕기로 아주간단히 만든답니다 낫또 만들기로 검색을 하면...것이라서,, 에스비에스방송국에서 특별기획으로 낫또 청국장의 효능에 대해 방송한적이 있읍니다 그걸찾아보면 엄청 자세...